Cremet citronkylling med asparges
Det tager mindre end 30 minutter og kun en gryde at lave denne sunde cremede citron hvidløgskylling med asparges. Det er perfekt til travle ugedage og er super smagfuldt og kun 7 g netto kulhydrater! Kyllingen og friskkogte asparges er omgivet af lækker citron hvidløg flødesauce, der er helt utrolig.
Jeg er en stor fan af kyllingeretter, fordi alle har en tendens til at fortære dem. Plus, kylling er så let at lave mad og smager vidunderligt med alle slags ingredienser. Jeg kan især ikke få nok af denne cremede hvidløgskylling, fordi det er et komplet måltid, og du kun har brug for en gryde. Du kan servere den med en salat eller spise den af sig selv, og på en eller anden måde, og du vil føle dig opfyldt.
Når du først har smagt denne cremede parmesan-kylling med citronløg, vil du gerne beholde denne i din regelmæssige rotation. Det fungerer endda godt, hvis du vil spise mad og have en simpel frokostidee. Prøv det selv, og jeg er ret sikker på, at du bliver tilsluttet på ingen tid.
HVAD DU SKAL GØRE CREAMY CITron Hvidløgskylling med asparges
- Kyllingebryst: Jeg elsker at bruge udbenede kyllingebryst til denne opskrift, fordi de er saftige og strukturen er fantastisk. Hvis du vil, kan du også bruge udbenet kyllingelår uden hud uden kød.
- Asparges: Du får så mange næringsstoffer ved at tilføje asparges, og du behøver ikke at beskidt en anden tallerken. Vind-vind!
- Kraftig fløde: Som du kan forestille dig, er den cremede sauce så rig og fantastisk på grund af den tunge fløde. Det får det til at smage som om det blev lavet i en restaurant i stedet for derhjemme!
- Italiensk krydderi: Du har bare brug for et par teskefulde italiensk krydderier, og det forbedrer denne allerede velsmagende skål.
- Salt & Peber: Brug bare så meget salt og peber, som du foretrækker.
- Olivenolie: Jeg elsker at lave mad med olivenolie, når jeg laver kyllingopskrifter. Du kan vælge at gå med en anden olie, hvis du hellere vil.
- Smør: Jeg når typisk efter usaltet smør og tilføjer mit eget salt. Det er okay at bruge saltet smør, hvis det er alt hvad du har, men du behøver sandsynligvis ikke tilføje meget salt til kyllingen.
- Løg: Hakket løg tilføjer hvidløgskyllingen smag og dybde. Yum!
- Hvidløg: Hakket op alt fra 3 eller 4 fed hvidløg. Det smager utroligt!
- Citron: Citronen tilføjer en frisk og sød smag til flødesauce og komplimenterer hvidløg og fløde meget godt. Det er faktisk valgfrit, men kan varmt anbefales!
- Parmesanost: Det er helt valgfrit at tilføje parmesan. Jeg gør det sjældent uden, fordi det bare giver det det ekstra smagsforøgelse.
SÅDAN TILBEREDES CREAMY LEMON GARLIC CHICKEN WITH ASPARAGUS
Når du synker tænderne ned i denne saftige, ømme kylling, vil du ikke tro, at du kan piske den op på mindre end 30 minutter, men det er sandt! Begynd med at krydre kyllingen og kog den, indtil den er færdig.
Tag den kogte kylling ud af panden, læg den til side, og begynd at koge asparges og løg i smeltet smør. Når de er møre, tilsæt den tunge fløde, citronsaft, ost og salt og peber. Bland alle ingredienserne sammen og læg kyllingen tilbage i stegepanden. Lad det simre, indtil saucen er tyk, og tilsæt eventuelt ekstra salt og peber. Server varmt og nyd!
KAN jeg GØR DENNE CREAMY hvidløgskylling til tilberedning af måltider?
Ja, du kan nemt gøre dette som en mulighed for madlavning. Du skal blot sætte et stykke kylling og dele asparges og sauce jævnt i en lufttæt madbeholder. Den cremede kylling holder 3-4 dage i køleskabet.
For at genopvarme skal du placere kylling og asparges på en mikrobølgesikker tallerken og dække med et papirhåndklæde. Varm det op i et par minutter, indtil det er varmt hele vejen igennem. Hvis du har adgang til en komfur, når du genopvarmer, kan du også varme den i en stegepande på medium varme. Uanset hvilken metode du vælger, skal du bare varme den op, indtil den er varm, så kyllingen ikke tørrer ud.
Cremet citron hvidløgskylling med asparges (30 minutter!)
Print pin
Ingredienser
- 4 mellemstore kyllingebryst (udbenet, uden hud)
- 1 spsk italiensk krydderi
- 1/2 tsk HVER knust rød peber, salt, peber
- 1 spsk olivenolie
- 2 spsk smør (opdelt)
- 1 pund asparges (trimmet og skåret i 3rds)
- 1/2 kop løg (hakket)
- 3-4 fed hvidløg (hakket)
- 1 kop tung creme
- 2 spsk citronsaft
- 1/4 kop parmesanost (valgfri)
Instruktioner
-
Krydder kylling med italiensk krydderier, knust chili peber, salt & peber. Tilsæt 1 spsk olivenolie til en stor stegepande over medium varme. Tilsæt kylling i gryden og kog i 5-6 minutter pr. Side. Fjern fra stegepande og sæt til side.
-
Tilsæt smørløg og asparges til stegepanden og kog i 2-3 minutter, eller indtil det bare er ømt. Tilsæt hvidløg og kog i lidt under et minut.
-
Tilsæt kraftig fløde, citronsaft og parmesanost; rør for at kombinere. Returner kylling i panden og lad det simre 3-4 minutter, eller indtil saucen er blevet tykkere. Smag og juster salt & peber, hvis det er nødvendigt. Hvis saucen er for tyk, tilsæt 1/4 kop vand, kyllingekraft eller bouillon.
Video
Udstyr
Ernæring
- Pin15901
- Del
- Tweet
- Yummly19