Easy Texas Sheet Cake (Dansk)
For et par dage siden gik jeg for at få en massage.
Jeg gik til en ny sted tæt på mit hus, fordi jeg ikke rigtig har et sted i nærheden af mig, som jeg har været loyal over for. Faktisk får jeg overhovedet ikke massage ofte (og bestemt ikke så ofte, som jeg gerne vil!), Så jeg valgte tilfældigt at dukke op på dette sted.
Da jeg gik ind, fortalte jeg terapeuten Jeg ønskede et dybt pres, da jeg har fundet ud af, at de fleste tryk er for lette for mig. Så du kan forestille dig min grimasse, da terapeuten rev i mig. Jeg mener, homeboy masserede dybest set mit skelet (og jeg er ingen tynd pige), han var så dyb. Jeg kunne faktisk mærke mine muskler skrige.
Så selvfølgelig bad jeg ham om at gå lettere. Men han talte ikke engelsk så godt, og i stedet sagde han “dybt pres i dag, lettere tryk næste gang.” Um?
Så hele tiden lagde jeg mig grimrende af smerte, mens han udarbejdede de gigantiske knuder under min hud. Det var ikke engang en “ondt så god” smerte – det gjorde bare ondt. Og et par gange, da han forsøgte at navigere i min hestehale, trak han mit hår. Det føltes som det, jeg plejede at gøre med mine Barbie-dukker: Hold dem fast i håret og drej dem rundt og rundt, start dem i væggen eller en træstamme. Jeg var en ond Barbie-spiller.
Efter at jeg var kommet ud af rummet med mit hår knust og mine muskelsårere, end hvis jeg bare havde kæmpet med en MMA-fighter, var det tid til at betale. Bortset fra at jeg lavede en fejltagelse ved at gå til et af de steder, der har månedlige abonnementstjenester og således begyndte at blive forfærdet af en meget lidenskabelig receptionist om at købe et program. Det var en af de situationer, hvor jeg pludselig følte mig mere ængstelig, end jeg havde, da jeg i første omgang gik gennem døren.
Alt i alt? Jeg vender sandsynligvis ikke tilbage, og jeg har lyst til, at jeg bare kørte min overkrop ind i en mur, som ikke er den sindsro, jeg håbede på. Faktisk var det nøjagtigt det modsatte af det, jeg håbede på. Og nu har jeg allerede brug for en anden massage.
Enhver. Det var okay i sidste ende, fordi jeg var i stand til at komme hjem og spise min smerte væk via denne Bedste nogensinde Texas Sheetcake. Disse ting er sindssygt godt! Super chokolade, fyldt med smag, fugtig og buttery. Derudover er frostkagen på arkkager FANTASTISK. I vil gerne skovle det ind med en spork, siger jeg jer.
Gør det. Og så skaff dig en massage som belønning for at lave den.
* meget let tilpasset fra Allrecipes
Printopskrift
Easy Texas Sheet Cake
Ingredienser
- FOR KAGEN:
- 1 kop smør skåret i stykker
- 1 kop vand
- 1/4 kop kakaopulver
- 2 kopper mel til alle formål
- 2 kopper sukker
- 2 æg
- 1/2 kop creme fraiche Jeg brugte fuldfedt
- 1 spsk vanilje
- 1 tsk bagepulver
- Knivsalt
- FOR FROSTNING:
- 1/2 kop smør
- 5 spsk kakaopulver
- 5 spsk mælk
- 4 kopper pulveriseret sukker
- 1 tsk vanille
- Cirka 1 kop hakkede pekannødder
Instruktioner
-
Forvarm ovnen til 375 grader F. Smør en 15×10 “gelérullepande med madlavningsspray. Sæt til side.
-
Kog smør, vand og kakaopulver i en stor gryde over medium høj varme under omrøring indtil smeltet og glat. Fjern fra varmen og tilsæt sukker og mel, bland godt.Til sidst tilsæt de resterende kageingredienser, indtil de er blandet. Bland ikke for meget.
-
Hæld blandingen i den tilberedte gryde og bag i ca. 20-25 minutter, eller indtil et tandstikker, der er indsat nær midten, kommer rent ud eller med fugtige krummer. Sæt til side.
-
I mellemtiden, mens kagen delvis afkøles, skal du forberede din frosting. Smelt smør, kakaopulver og mælk sammen i en anden stor gryde. Kog under konstant omrøring, fjern derefter fra varmen og tilsæt pulveriseret sukker, vanilje og hakkede pekannødder. Arbejd hurtigt, hæld frostingen over toppen af den varme kage og spred den i et jævnt lag. Lad frost og kage køle af, inden du skærer dem i skiver.
Denne kage er så fugtig, rig og chokoladefarvet, og det er helt sikkert en rigtig publikumsmæssig glæde. Lav dette til potlucks eller familiesammenkomster til en let, imponerende dessert. Så lækker!
Hav en sød dag!
xo, Hayley