En simpel tweak
Disse bud og Flavorful Roasted Chicken Drumsticks er en hurtig løsning på en sulten skare eller det perfekte valg til en middag for to. Disse kyllingelår er overtrukket med en smagfuld hjemmelavet krydderi og derefter bagt til perfektion.
Hemmeligheden bag disse smagfulde kyllingetrommestikker er de hjemmelavede ildristede røde peberfrugter Krydderi. Dette er en af mine foretrukne krydderiblandinger, som er en kombination af ildristede røde peberfrugter, koriander, persille og nogle krydderier. Denne hjemmelavede ildstegt rød peberfrugter er en fremragende tidsbesparende.
En anden måde jeg sparer lidt tid på, når jeg laver disse kyllingetrommestikker er ved at koge dem, før de går i ovnen. Det ser ud til, at bagning af kyllingelår kan tage for evigt, især hvis jeg er sulten og træt. Jeg finder ud af, at kogning af kyllingen kun få minutter før bagning skærer tid, og vigtigst af alt sikrer det, at kyllingen er helt kogt. Dette er en proces kaldet Parboiling. Det er vigtigt at vide, at kødet kun er delvist kogt, så det er nødvendigt at færdiggøre kogning af kyllingetromler i ovnen.
Sådan laver du disse smagfulde ristede kyllingestænger
Første sæson kyllingeben med frisk hvidløg, salt og peber. Derefter koges kyllingelårene på ovnen på mellemhøj varme i 15 minutter, eller indtil alt vand er absorberet.
Når kyllingetrommestikkerne er færdige med parobling, er det tid til at fjerne dem fra komfuret. Brug tang til at placere kyllingetromlerne i en ovnfast pande og tilsæt den hjemmelavede ildstegt rød paprika. Anbring dem i ovnen ved en 450 graders temperatur i ca. 15 til 20 minutter. Husk at du sparer tid ved at forbinde kyllingetrommestikkerne.
Efter 15 til 20 minutter (afhængig af din ovn) er aftensmaden klar.
Se nedenfor for et opskriftskort, der kan udskrives, og glem ikke at efterlade dine kommentarer og forslag, jeg vil med glæde høre fra dig. Følg mig på Facebook, Pinterest og brug #asimpletweakrecipes, så jeg kan se dine kreationer på Instagram :).
Buen provecho,
Nyd!
Tender og smagfulde ristede kyllingetrommestikker
Evelyn @ asimpletweak.com
Ingredienser US CustomaryM etric 1x2x3x
- 1 lb kyllingetrommestikker (ca. 4 til 5 stykker)
- 2 fed hvidløg (hakket)
- 1 tsk salt
- 1 tsk sort peber
- 1 tsk olivenolie
- 1 kop vand
- 2 spsk ildebrændte røde peberfrugter (opskrift, link i indlæg)
Instruktioner
-
Første sæson kyllingelår med frisk hvidløg, salt og peber. Derefter koges benene på ovnen på mellemhøj varme i 15 minutter, eller indtil alt vand er absorberet.
-
Når kyllingetrommestikkerne er færdige med parobling, er det tid til at fjerne dem fra komfuret.Brug tang til at placere kyllingetromlerne i en ovnfast gryde og tilsæt ildbrændte røde peberfrugter.
-
Anbring dem i ovnen ved 450 graders temperatur i ca. 15 til 20 minutter. Husk at du sparer tid ved at parboille kyllingetromlerne.
-
Nyd!
Noter
- Kog trommestikkerne i 5 til 10 minutter, inden du rister dem
- Ved at lave de ildristede røde peberfrugter på forhånd, sparer det dig masser af tid, når du laver denne opskrift.
Ernæring
* Ernæringsmæssig ansvarsfraskrivelse: Ernæringsoplysninger beregnes ved hjælp af en ingrediensdatabase og skal betragtes som et skøn.
Flere middagsideer:
