Super fugtig, fudgy og smukt struktureret vegansk brownies. Rig og dekadent. Server med vegansk fløde eller is til en fabelagtig dessert.

Åh wow, disse veganske brownies jer! Fudgy og rig og alt, hvad en brownie skal være.

Toppet med vegansk flødeskum og drizzled med smeltet chokolade, fordi dessert.

Toppe bliver alle pæne og skinnende og krakket, hvilket bare er perfekt til brownies, synes du ikke?

Den bedste måde at spise disse brownies på er med noget vegansk flødeskum eller en lækker vegansk is. Hvis du serverer dem pænt og varme fra ovnen med fløde eller is, så er det endnu bedre!

Masser af kakao!

Der er meget kakao i denne opskrift, som giver den den ekstremt rige chokoladesmag. Men for at afbalancere kakaoen har du brug for mere sukker, så bliv ikke chokeret over dine små bomuldssokker af 2 kopper sukker.

Hvert granulat bruges til at skabe de mest lækre veganske brownies nogensinde.

For et lille ekstra spark og for at forbedre smagene tilføjede jeg et øjeblikkeligt kaffepulver også til opskriften. Og jeg synes, det fungerede godt. Du smager ikke rigtig kaffen, men der er følelsen af lidt noget der foregår for at skabe et ekstra lag smag.

Med brownies går du ikke efter let og luftigt, men temmelig tæt og fudgy og det er hvad du har her i overflod. Ekstra fugtige, fudgy og dekadente brownies, der er superrige og chokoladeagtige.

Hvordan man laver veganske brownies

Disse brownies er virkelig så lette!

Forvarm ovnen til 350 ° F, og spray en firkantet 9 × 9 tommer bageplade med non-stick spray, og læg den med pergamentpapir.

Sigt mel og kakaopulver i en blandeskål og tilsæt sukker, bagepulver og salt.

Forbered et parti vegansk kærnemælk ved at tilføje lidt citronsaft til en målekande og derefter tilføje sojamælk op til 1 kop linjen (du kan også bruge mandelmælk til dette trin). Lad det hælde.

Tilsæt derefter vegansk kærnemælk i blandeskålen sammen med lidt vegetabilsk olie og vanilje og bland ind.

Hæld ud i din tilberedte bageplade og glat ned med bagsiden af en ske. Din dej vil være meget tyk (se ovenfor og video).

Bages i 35-40 minutter, eller indtil et tandstikker, der er indsat i midten, kommer for det meste klart ud. Fugtige krummer er okay, men våd dej er ikke. Mine tog nøjagtigt 38 minutter, men ovne adskiller sig.

Og alt hvad du skal gøre er at nyde pokkerne ud af dem med noget vegansk flødeskum eller vegansk is!

Du vil elske disse veganske brownies! De er:

• Smukt struktureret
• Super fudgy
• Rig og ekstremt chokoladeagtig
• Tyk og tæt
• Superfugtig og smagfuld
• Dekadent

Serveres varm, hvis det er muligt. Rester opbevares meget godt ved stuetemperatur eller i køleskabet i op til en uge. Du kan varme dem op i mikrobølgeovnen og derefter servere dem.

Du kan også fryse dem i op til 6 måneder!

Mere chokolade….

1. Vegansk chokolade brownies – som disse men med masser af mere chokolade!
2. Den bedste veganske chokoladekage
3. Vegansk chokoladetærte
4. Vegansk chokoladetrøffel
5. Klassisk vegansk chokoladecupcakes
6. Hjemmelavet vegansk chokolade

Hvis du er ivrig efter at prøve en glutenfri version af disse brownies, så tjek vores veganske glutenfri brownies opskrift.

Så hvad synes du om disse dekadente veganske brownies? Jeg kan varmt anbefale, at du laver dem pronto. Og lad os vide, hvordan det går.

Tilmeld dig vores e-mail-liste for en fabelagtig gratis opskrift e-bog, der indeholder 10 opskrifter, og hold dig opdateret med alle vores nyeste opskrifter!

Print