I en nøddeskal

Ja, disse bløde oste er sikre – så længe de er pasteuriseret.

Ekspertvisningen

Et øjeblik får du besked på at undgå blød ost, og Dernæst fortæller din betroede graviditetsbibel dig at spise en kartoffel med hytteost. Så hvad er rigtigt?

Nå begge på en måde. Bløde, formmodnede oste, såsom Brie, Camembert og Chevre, bør undgås på grund af risikoen for listeriose.

Men bløde oste som f.eks. da cottage cheese, Ricotta, Mascarpone og Philadelphia er helt fine til din frokostsarnie, så længe du kontrollerer, at de er pasteuriseret, rådgiver NHS.

Bløde oste, der er sikre at spise under graviditeten, inkluderer:

• Hytteost
• Mozzarella
• Feta
• Flødeost – inklusive Philadelphia
• Paneer
• Ricotta
• Mascarpone
• Halloumi
• Forarbejdet ost som Dairylea, Laughing Cow, Primula
• Quark
• Boursin

“Disse oste har et højt fugtindhold, men de pasteuriseres generelt og pakkes derefter,” påpeger ernæringsekspert Dr. Rana Conway. “Det er bedst at købe disse oste færdigpakkede og sørge for, at de spises inden brugsdatoen. Undgå at købe dem fra delikatessedisker eller lignende boder, hvor krydskontaminering fra andre fødevarer kan forekomme. “

Mødre i vores forum siger

” Jeg er bare ikke hurtig på gør og gør ikke med hensyn til at spise ost. Jeg spiser ikke de blå oste eller nogen blød ost, så der er ikke noget problem der, men jeg var halvvejs igennem en kager og flødeostkage i går aftes og havde en panik over, at jeg måske ikke fik lov … ”- MissDeedee

” Min jordemoder sagde, at du kan spise brie og stilton osv., Så længe det er pasteuriseret ( ikke mange af dem er). Tilsyneladende gør Sainsburys det. Hvis du har lyst til det, kan det være værd at prøve at finde x ”- pudding_83