Lav i aften italiensk aften med denne fantastiske crockpot lasagne! Denne lasagne er lavet med en smagfuld kødsauce, en lækker osteblanding og er super let at lave. Gør det til familien i aften eller forbered det på ugen!

Hvem elsker pasta? DET GØR VI. Der er så mange lækre sunde pastaopskrifter på FFF. Bare for at nævne nogle få flere af vores yndlingsretter; Sund BLT Pasta, Creamy Tomato Vegan Pasta, og denne Vegan Pasta Bage!

Den nemmeste sunde lasagne

Lasagne får en dårlig rap for at være en tidskrævende italiensk opskrift, der, selvom den er lækker, har for mange skridt til at lave et hurtigt måltid i løbet af ugen. Jeg er her for at fortælle dig, at du også kan få din kage (eller lasagne) og spise den!

Denne crockpot-lasagneopskrift er let at samle og endnu lettere at lave mad! Hvem vidste, at du kunne smide lasagneingredienser i en langsom komfur og få det til at blive som en lasagne ud af ovnen?

Vi elsker denne fantastiske crockpot-lasagneopskrift, fordi den er let, men også fordi den er tekstur og dynamisk smag er ude af denne verden!

Klassiske lasagneingredienser

En ting, vi stræber efter i alle vores opskrifter, er at bruge kvalitet og hele ingredienser. Det betyder ikke, at vi ikke køber dåse eller kasserede varer, men vi sørger for, at hvert produkt, vi bruger, er lavet med hele ingredienser og lavt sukkerindhold.

Her er alt hvad du har brug for!

Lasagnenudler – Vi brugte klassiske ubehandlede lasagnenudler til denne opskrift. Ethvert mærke vil gøre. Nogle lasagnenudler er længere end andre (vi brugte kortere nudler), og enhver sort fungerer efter denne opskrift. Bare ved, at du muligvis bliver nødt til at knække dine lasagnenudler, så de passer til din crockpot.

Du er velkommen til at bruge almindelige lasagnenudler eller fuld hvedenudler. Vi har IKKE testet denne opskrift med glutenfri nudler, men det er en anden mulighed for dig!

Hakket oksekød – Oksekød af høj kvalitet er vigtigt for os! Vi prøver at købe 80/20 økologisk oksekød og så lokalt som muligt. Brug af kvalitets oksekød vil virkelig bringe din lasagne til det næste niveau!

Marinara Sauce – Marinara kan nogle gange få en dårlig rap! Så længe du vælger en marinara sauce, der bruger hele ingredienser som tomater, vand og krydderier, er du god at gå! Pas på marinara-saucer, der har tilsat sukker.

Vi elsker at tilføje økologisk marinara til opskrifter, fordi de normalt er stablet med lækre smag!

Tomatsauce – Vi bruger både marinara-sauce og tomat sauce, fordi vi ønskede en virkelig saucy lasagnesauce, der havde både smag og nok sauce til at tilberede nudlerne! Hvis du vil have din lasagne til at være endnu mere saftig end denne, er du velkommen til at tilføje mere tomatsauce!

Gulerødder + selleri – Enhver god italiensk opskrift er lavet af en base, der indeholder gulerødder og selleri. Gulerødder og selleri tilføjer kompleks smag OG knas til denne velsmagende lasagnerecept.

Løg + Hvidløg – Vi brugte en hel løg og lækker hvidløg til at smage kødsauce. Tro mig, du vil ikke fortryde løg og hvidløg i denne opskrift!

Osteblanding – Sig hej til den mest lækre osteblanding, man kender! Denne osteblanding er lavet med ricottaost, mozzarella, parmesan og vores yndlings italienske krydderurter!

Indstillinger for ingredienserstatninger

Vi forstår, at alle er forskellige, og at du muligvis skal udskifte din crockpot-lasagneopskrift! Her er nogle nemme erstatninger for at gøre denne lasagne til din egen!

Hakket oksekød— > hakket svinekød, malet kylling eller malet kalkun

Tomatsauce – > Alfredo sauce eller cashewcreme sauce

Gulerødder + selleri – > sød peberfrugt, courgette, squash eller aubergine

Løg– > skalotteløg

Ost – > vegansk ost, mejeriprodukter gratis cottage cheese

Crock Pot Lasagna 101

Før du begynder at blande din crockpot-lasagne, skal du tjekke disse ofte stillede spørgsmål, tip og tricks til at lave crockpot-lasagne!

Hvor lang tid tager det at fremstille lasagne i langsom komfur?

Denne crockpot-lasagne tager cirka 2 timer at lave mad!Du vil gerne dobbelttjekke, at hvert lag af lasagnen er kogt, inden du slukker for langsom komfur og skærer lasagnen i stykker.

Skal jeg koge nudlerne, før jeg lægger dem i langsom komfur?

Nej, du behøver ikke koge lasagnenudlerne, før du lægger dem i langsomt komfur! Det er en ting, vi elsker ved denne opskrift!

Her er et tip– > Sørg for, at alle lasagnenudler er dækket af sauce, ellers laver de ikke mad hele vejen!

Hvordan holder jeg lasagnen i at klæbe til crockpot?

Inden du lægger lasagnen i crockpot, skal du sprøjte crockpot med non-stick madlavningsspray eller tør det af med olivenolie! Dette vil sikre, at din lasagne ikke klæber til siderne eller bunden af langsomt komfur.

Kan jeg fryse denne crockpot-lasagne?

Ja, du kan fryse crockpot-lasagne. For at fryse crockpot lasagne– > kog lasagne ved at følge instruktionerne i opskriftkortet. Lad lasagnen afkøle helt, og skær den derefter i stykker.

Anbring lasagnen i frysesikre beholdere, og markér dem med en ‘spis med’ -dato, der er 3 måneder fra den dag, den blev lavet. Placer lasagnen i fryseren.

At tø og koge lasagnen efter frysning– > Lad lasagnen tø i køleskabet og læg den derefter i mikrobølgeovnen i 3 -5 minutter eller opvarm den i ovnen ved 350ºF i 10-15 minutter.

Kan jeg gøre denne crockpot-lasagne vegetarisk?

Ja, du kan gøre denne lasagne vegetarisk ved at skære hakket oksekød fra denne opskrift og bruger ekstra grøntsager, sofrito eller strimlet jackfrugt.

Sunde pastaopskrifter

• Hele hvede soltørret tomatbasilikumpasta
• Cremet vegansk pasta med sauteret grønkål og tomater
• 30 minutters pølse Pizza Pasta

Fantastisk Crockpot Lasagne Video