Denne Keto Green Smoothie bruger courgette i stedet for banan til en saftig, cremet tag på low-carb smoothies!

Smoothies ses af mange ketoere som en “mad at undgå”, og forståeligt nok. Jeg mener typisk smagen og tekstur af en smoothie falder dramatisk, når frugten (banan, i de fleste tilfælde) udelades, så det at undgå smoothies føles som en bedre mulighed end at kvæle en grusom, grønsmagende smoothie, ikke? Faktisk NEJ! Tro det eller ej , der * er * en måde til low-carb smoothie (og gør det godt ved det), der involverer glatte, cremede, saftige smoothies, der helt sikkert vil overraske selv de største smoothieskeptikere blandt os!

Er grønne smoothies godt for dig?

Svaret er ikke så klart, som du måtte ønske. Ofte når du bestiller en “sund” grøn smoothie fra en smoothie-virksomhed, er den fyldt med (ja) spinat, ( måske) grønkål, (defin itely) tonsvis af frugt / frugtsaft til at skjule den “grønne” smag og (nogle gange) sødestoffer for at øge den søde faktor bare en smule mere. Hvis det er den slags grøn smoothie (virkelig en fyldt frugtsmoothie), vi taler om, så er det måske ikke den sundeste mulighed og vil sandsynligvis efterlade dig sulten og nervøs efter cirka 30 minutter. På den anden side er grønne smoothies, der virkelig er fyldt med grønne grøntsager (spinat, grønkål osv.), Kvalitetsproteinpulvere, ikke-sukker tilsat nøddemælk, en rimelig mængde frugt (eller slet ingen) og sunde fedtstoffer ER en sund mulighed! Disse slags grønne smoothies (som denne tropiske, denne myntechokolade eller denne protein) er velafbalancerede og holder dig mæt og tilfreds i nogen tid.

Hemmeligheden bag en perfekt Keto Green Smoothie

To ord: avocado og courgette. Vi ved – det lyder GALT, men stol på os på denne! Disse to ernæringsmæssige kraftværk er drømmeteamet, når det kommer til low-carb smoothies. Courgetten udgør faktisk hovedparten af smoothien (tænk på den som erstatning for den traditionelle smoothiebanan) og er næsten usmagelig, når den er blandet med de andre ingredienser. Avocadoen, også smagløs, når den er blandet, giver en god dosis sunde fedtstoffer, fibre, mineraler, antioxidanter (blandt så meget mere). Kombiner de to, og du har en CREAMY, silkeagtig, lækker keto-smoothie!

Keto Green Smoothie Ingredients

Du ved, at courgette og avocado hver især kommer til at dukke op på denne liste, ligesom et par andre super enkle ingredienser. Her er hvad du skal få fat i en grøn caramel med lavt kulhydratindhold:

• Avocado – her bruger du en ½ af en lille avocado. Omkring 3 kulhydrater er dette den perfekte cremede tilføjelse til en keto-smoothie.
• Courgette – 1 lille courgette kastes også i blenderen … hud og alt! En lille courgette har (ca.) 4 g kulhydrater med 1 g fiber.
• Grønkål – hvad er en grøn smoothie uden en solid hjælp af bladgrøntsager ?! Vi brugte 2 kopper pakket frisk kale, selvom du helt kan bytte kål ud for spinat, hvis du foretrækker det – begge er gode valg.
• Vanilleproteinpulver – 1 scoop vanilleproteinpulver gør tricket her! Hvis du foretrækker chokoladeproteinpulver, er du velkommen til at gå med det.
• Isbiter – fordi resten af vores smoothieingredienser ikke er frosne, tilføjer vi også en kop is for at tykne tingene op + holder vores smoothie flot og koldt!
• Vand eller møtrikmælk – så alt blandes glat, tilføjer vi også ca. en 1/2 kop vand- eller nøddemælk (usødet mandelmælk er perfekt her) – enten man fungerer fint!

Sådan laver du en Keto Green Smoothie

Det er fjollet let, gutter (som de fleste smoothies er). Sådan smider du denne keto-avocadosmoothie sammen:

1. Forbered dine ingredienser – hugg din courgette + halvdel og skræl din avocado.
2. Tilsæt ingredienserne til blenderen – tilsæt din hakkede courgette, avocado, grønkål, proteinpulver, is og vand (eller møtrikmælk) til en hurtigblender (vi kan godt lide denne ).
3. Bland, hæld og nyd – bland alt op, indtil det er glat og cremet, hæld det derefter i et glas og nyd det!

Bedste proteinpulver til grønne smoothies

Dette afhænger af et par ting: dine smagspræferencer, de typer proteiner din krop tåler godt, og den mængde protein, du vil forbruge.Her er en hurtig gennemgang af vores foretrukne proteinpulver efter type:

• Valleproteinpulver – for dem der tåler mejeriprodukter godt, er valleproteinpulver vores foretrukne valg. Valleprotein indeholder alle de 9 essentielle aminosyrer og fordøjes hurtigt. Valleprotein skaber også tykke, cremede smoothies uden en funky protein-pulver-smag. Når det kommer til valle, springer vi altid ud for muligheder i høj kvalitet som DENNE banankanel & Vanilje!
• Ærteproteinpulver – ærteprotein er et af de mest almindelige veganske proteinpulvere på markedet, og det er også et godt protein smoothie valg, fordi det næsten er smagløst! DETTE er vores foretrukne ærteprotein (det er mindre grusomt end de fleste). Vaniljeindstillingen er lidt højere i kulhydrater, så hvis du er streng keto, kan du holde fast ved DENNE smagsfri mulighed + tilføj lidt vanillebønneekstrakt efter smag!
• Hampeproteinpulver – lavet af finmalet hampefrø og letfordøjeligt, hampeprotein har en jordagtig (undertiden beskrevet som nøddeagtig) smag, men blandes godt i proteinryst og smoothies. DETTE er vores foretrukne vaniljehampeproteinpulver!
• Multi Blend Protein Powder – vores foretrukne multi-blend-mulighed er KOS Organic Plant-Based Protein Powder (vaniljemulighed linket her!), fordi det er et organisk proteinpulver, smager fantastisk, er lavet med naturlige ingredienser, har ikke tilsat sukker, og det inkluderer fordøjelsesenzymer og endda pulveriseret frugt og grøntsager for et ekstra næringsstof boost. KOS plantebaseret protein er en blanding af ærter, hørfrø, quinoa, græskarfrø og chiafrøprotein.

For mere om hver type protein, og hvad den har at tilbyde, kan du finde vores guide til valg af det sundeste proteinpulver til dig lige HER.

Valgfri ingredienser til low-carb-smoothies

Denne grønne smoothieopskrift er en god idé her og giver den perfekte basale grønne keto-smoothie! Du er velkommen til at tilføje møtrikssmør (jordnøddesmør tilføjer endnu en god dosis protein og sundt fedt), kokosolie, MCT-olie, kokosmælk og / eller frugter med lavere sukker, hvis du kan passe dem ind i din makroplan. Brug chokolade (eller enhver anden smag, du elsker!) Proteinpulver i stedet for vanilje, eller tilføj et par kanelrystninger, hvis du har lyst til at ændre tingene op!

Flere opskrifter med lav carb-morgenmad

• Morgenmadssalat
• Ristet Veggie Morgenmad Gryde
• Chorizo Mushroom Caps til morgenmad
• Ægfri morgenmadspande
• Spinat og Portobello Mushroom Breakfast Hash
• Southwestern Breakfast Frittata
• Frittata med asparges, bacon og gedeost

Print

Keto Green Smoothie

Denne grønne smoothie er cremet, tilfredsstillende og fyldt med grøntsager!

• Forfatter: Cassy Garcia
• Forberedelsestid: 10 minutter
• Samlet tid: 10 minutter
• Udbytte: Serverer 1 1x
• Kategori: Bre akfast
• Metode: Blender
• Køkken: Amerikansk

Skala 1x2x3x

Ingredienser

• ½ lille avocado
• 1 lille courgette
• 2 kopper pakket frisk grønkål (kan også bruge spinat til en mildere mulighed)
• 1 scoop vanille proteinpulver
• 1 kop is
• ½ kop vand eller møtrikmælk efter eget valg

Instruktioner

Anbring alle ingredienser i en blender, og bland dem, indtil de er glatte.

Nøgleord: lav carb, keto, grøn smoothie, smoothie, kale, avocado