Hjemmelavet mager basilikumpesto (uden nødder)
Tak fordi du delte!
- Share141
- Tweet
- Pin2926
- Yummly116
Hjemmelavet basilikumpesto, er nøddefri og perfekt til så mange opskrifter! Udeladelse af pinjekerner reducerer ikke smagen af denne basilikumpesto, det reducerer bare kalorier! woohoo!
Dette er en sund pesto-opskrift med basilikum, der kan lave så mange opskrifter fra basilikum pesto pasta, pesto zoodles til min meget populære sunde toscanske bønnesalat!
En fedtfattig basilikum pesto, fordi jeg laver dette uden pignoli nødder. Det er en perfekt måde at tilføje smag til så mange måltider og appetitvækkere uden at tilføje ekstra kalorier!
Min have blomstrer og en af mine yndlingsurter er basilikum! Jeg elsker basilikum, fordi jeg kan dyrke det året rundt. Basilikum er så alsidig, og jeg elsker, at jeg kan lave en sund pestoopskrift ved hjælp af basilikum uden at bruge pinjekerner.
Jeg har en fedtfattig pesto, der fremstiller fantastisk pesto pasta, kyllingepesto, rejerpesto … .endeløs muligheder.
Skinny Basil Pesto er så meget bedre end nogen købt pesto-opskrift fyldt med konserveringsmidler. At være hjemmelavet er dette en sund pesto-opskrift, der bruger rene ingredienser og for at holde kalorierne lavere. andre opskrifter, du måske ønsker at tilføje denne hjemmelavede tynde basilikumpesto til, ville være aubergine Caprese-salat eller middelhavs Veggie Flatbread Pizza!
Ofte stillede spørgsmål om Basil Pesto
Hvor meget basilikumpesto lægger du på pasta?
På et pund pasta starter jeg med ½ kop. Se efter krydderier og afhænger af, hvad jeg ellers tilføjer til pastaen.
Kan du fryse frisk sund basilikumpesto?
Ja. For at fryse, læg 2 spiseskefulde af pestoen i hver spand på en isterningsbakke (seriøst min yndlingsisbakke nogensinde – Tjek nedenstående link i butikken for at fremstille Skinny Basil Pesto) og placer derefter hver terning, når den er frossen, i en frysepose . Basil Pesto kan opbevares i fryseren i cirka 3 måneder.
Hvor længe kan sund pestoopskrift med basilikum opbevares i køleskabet?
Basilikumpesto med lavt fedtindhold kan opbevares i køleskab, godt dækket i en opbevaringsbeholder i ca. 4-5 dage. Basil Pesto kan opbevares i fryseren i ca. 3 måneder godt indpakket.
Hvad er oprindelsen til basilikumpesto?
Pesto stammer fra Liguria-regionen i det nordlige Italien. Jeg har læst, at basilikum var rigelig i Indien og bragt til Italien, hvor den også voksede rigeligt.
“Som Amazon-medarbejder Jeg tjener på kvalificerede køb. ”
- Ninja Blender / Food Processor: en af mine to foretrukne køkkenapparater til flere formål.
- Mine yndlings isterningsbakker: Den bedste is Terningbakker nogensinde!
Glem ikke at shoppe Everyday Eileen-butikken på Amazon!
Tusind tak for at være adskilt fra Everyday Eileen!
Tips til at lave god basilikumpesto:
- Sørg for at bruge frisk basilikum med sunde grønne blade.
- Hvis basilikumblade er sorte, skal du ikke bruge dem. basilikum er gået dårligt.
- Der er kun nogle få ingredienser i basilikumpesto. Brug en god Pecorino Romano-ost til den bedste smag.
- Smag altid din basilikumpesto til krydderier. sæson, hvis det er nødvendigt.
Sådan laver du mager basilikumpestoopskrift uden fyrretræer:
1. Anbring frisk basilikum i fødevareprocessoren.
2. Tilsæt Pecorino Romano, hvidløgsfed, peber og salt. Bland godt.
3. Forarbejd madprocessoren for at blande basilikumblade og andre ingredienser i ca. 1 minut.
Serveringsideer til din Basil Pesto-opskrift :
- stor værtinde gave. Præsentér basilikumpestoen i en murerkrukke til din vært.
- server på fisk
- fjerkræ
- pasta
- spaghetti squash
- zoodles
- pizza, jeg kan fortsætte med mulighederne.
Når du laver hjemmelavet mager basilikumpesto eller tilføjer det til opskrifter, tag et billede og tag mig på Instagram @everyday_eileen eller #everydayeileen. Vi elsker at se dine opskrifter, og jeg prøver at genindlægge billederne.
Jeg elsker alle kommentarer eller spørgsmål nedenfor!
Jeg håber, du fortsætter med at forbinde mig:
FACEBOOK INSTAGRAM, PINTEREST, TWITTER
Elsker du denne yummo Skinny Basil Pesto, giver den en 5-stjernet vurdering og eventuelle kommentarer er super hjælpsomme for mig og meget værdsat!
Skinny Basil Pesto
Printstift
Nødvendigt udstyr:
Ingredienser
- 2 kopper pakket basilikumblade
- ½ kop frisk revet Pecorino Romano-ost
- 2 fed hvidløg hakket
- ½ tsk malet sort peber
- salt, at smage efter smag
¼ kop olivenolie
Instruktioner
-
I en fødevareprocessor kombineres frisk basilikum, Pecorino Romano-ost og hvidløg. Pulse indtil groft hakket.
-
Mens du kører fødevareprocessoren lavt, tilsæt langsomt olivenolie indtil blandingen er godt blandet. Kontroller pesto-blandingen efter tilsætning af ¼ kop olivenolie. Afhængigt af hvor godt du har pakket din basilikum, har du muligvis brug for lidt mere olivenolie, ikke mere end & frac13; af en kop olivenolie.
-
Sæt med peber og salt efter smag.
-
Juster krydderier, hvis det er nødvendigt.
Noter
- Brug med det samme eller frys i isterningsbakker. 2 spiseskefulde i hver terning. Når den er frossen, skal du placere den i fryseposer og bruge efter behov. Jeg bruger inden for 3 måneder.
- Basilikumpestoen opbevares i køleskabet, godt dækket i ca. 3-4 dage.
- Alle ernæringsdata, jeg giver, er en tilnærmelse, og de faktiske diætoplysninger kan variere baseret på ingredienser og størrelsesforhold.
Ernæring
Denne opskrift blev oprindeligt offentliggjort i oktober 2016. Jeg har justeret opskriften og opdateret den artikel, der blev sendt i dag.