Ansvarsfraskrivelse

Hvis du har medicinske spørgsmål eller bekymringer, skal du tale med din sundhedsudbyder. Artiklerne på Health Guide understøttes af peer-reviewed forskning og information hentet fra medicinske samfund og statslige agenturer. De er dog ikke en erstatning for professionel medicinsk rådgivning, diagnose eller behandling.

I en tid med hype omkring at spise rent og leve grønt kan det være fristende at se efter naturlige midler til almindelige sundhedsspørgsmål. En af de mest almindelige og irriterende sundhedsmæssige forhold, som nogle af os står over for, er sæsonbetingede allergier – hvert år som urværk. Mange mennesker tror, at spise lokal honning kan berolige allergisymptomer; folkemidlet er afleveret i generationer. Men virker honning virkelig for sæsonbestemte allergier? Her er teorien, og hvad videnskaben siger.

Hvad er sæsonallergier?

Sæsonbetinget allergi kan være en kilde til elendighed for de 40 til 60 millioner amerikanere, der hvert år rammes af allergisk rhinitis. Også kaldet “høfeber”, kan sæsonbetingede allergier forårsage allergisk rhinitis, en betændelse i næsekanalen, der giver de klassiske allergisymptomer ved nysen, løbende næse, kløende eller vandige øjne og hoste.
Vi har tendens til at tænke af allergisæsonen, som begyndte om foråret, når pollen fra blomstrende træer og blomstrende planter topper. (Faktisk fik høfeber sit navn fra høafskæringssæsonen, hvilket ville få nogle landmænd til at få en allergisk reaktion.) Men sæsonbetinget allergi kan overflade året rundt, ikke kun i højsæsoner som forår og efterår. Der er indendørs allergener (støv, skimmelsvamp) såvel som udendørs allergener, som kan give lignende symptomer og få patienter, der søger lindring.
Eksisterende behandlinger til sæsonbetinget allergi omfatter receptpligtig medicin og receptpligtig medicin, såsom antihistaminer, kortikosteroider, decongestanter, næsespray og øjendråber. Allergiskud er en form for immunterapi, hvor regelmæssige injektioner af små mængder allergener a im at akklimatisere immunsystemet og begrænse den allergiske reaktion. Og nogle mennesker forfølger naturlige midler mod deres sæsonbetingede allergier. En af de mest almindeligt nævnte i de senere år er lokal honning.

Hvordan kan honning hjælpe med sæsonbetinget allergi?

Ideen bag at spise lokal honning som et middel mod sæsonbetinget allergi er, at den måske fungerer på samme måde som et allergisk skud. Når bier producerer honning, indeholder den små mængder pollen fra blomster i nærheden. At forbruge, at honning – og derfor pollen – kan bekæmpe sæsonbetinget allergi et bestemt sted. Indtagelse af pollen fra en bestemt region, tænker man, kan gøre dig mindre følsom over for det.
Det er en interessant idé, som desværre ikke er bevist. Forskning er ringe og mangelfuld. Mens en lille undersøgelse i Malaysia viste, at honningforbrug var gavnligt for allergisk rhinitis (Asha’ari, 2019), fandt en tidligere lille undersøgelse ved University of Connecticut ingen fordel hos allergikere, der indtog lokal honning, kommercielt forarbejdet honning eller placebo ( Rajan, 2002).
Der er en grundlæggende svaghed ved at spise honning som et allergi middel: Mængden af pollen, som bierne afsætter i honning, kan variere meget. Så der er ingen standard for, hvor meget pollen du spiser – det er måske ikke engang den slags, der forårsager dine allergisymptomer – så det er lidt af et skud i mørket at stole på honning for at dæmpe din høfeber.
“Der er intet videnskabeligt bevis for, at spise lokal honning vil forbedre sæsonbetingede allergier,” siger American College of Allergy, Asthma and Immunology (ACAAI, 2018).

Potentielle risici ved lokal honning som en allergibehandling

Og brug af lokal honning som et allergi middel medfører risici. Honning kan udløse anafylaksi (en livstruende allergisk reaktion, hvor hals og mund svulmer op, åndedrætsbesvær) hos mennesker med svær allergi. Og indtagelse af lokal honning er ikke sikkert for spædbørn, da rå honning også kan indeholde sporer af bakterien, der forårsager botulisme. (Forarbejdet butikskøbt honning kan også indeholde disse sporer, så CDC anbefaler, at børn under 12 måneder ikke bør være overhovedet givet honning.) (CDC, 2019)