I den naturlige sundhedsverden er der mange midler, der kommer og går hurtigt. Det er næsten umuligt at følge med på alle disse tendenser. Alligevel forbliver nogle af disse naturlige midler i rampelyset – og med god grund: de fungerer faktisk. Dette er tilfældet med mastikgummi, en træharpiks fra Grækenland, som har vist sig at hjælpe med at bekæmpe h. pylori-infektioner, sår, candida og meget mere.

Hvad er mastikgummi

Mastikgummi er en harpiks, der kommer fra pistacia lentiscus, som er et stedsegrønne træ, der tilhører pistacienfamilien . Når mastikttræet er scoret, begynder harpiksen at strømme ud af det og danner “dråber”. Dråberne størkner, når de rammer luften. Efter ca. 15 til 30 dage bliver mastikharpiksen totalt krystalliseret.1

Når harpiksen har krystalliseret, kan den tygges som en tyggegummi. Faktisk ordet masticate kommer fra det græske ord mastikhan, der betyder “at male tænderne.” Når du først begynder at tygge tyggegummiharpiksen, har den en bitter smag (som ganske vist kan tage noget at vænne sig til). Efter at have tygget et stykke tid forsvinder bitterheden, og du har kun en aroma.2, 3

Alternativt kan mastiksgummi formales i et pulver, der derefter bruges i kulinariske retter. Det hjælper med at fryse mastikken på forhånd for at gøre det lettere at male med mørtel og pistil.4

Mastikgummi i historien

Anvendelsen af mastikgummi går århundreder tilbage. Grækerne bruger traditionelt mastik i mange kulinariske retter lige fra salte saucer til desserter. Mastik er også en nøgleingrediens i spiritus kaldet mastika eller mastiha.

Grækerne har også kendt om lægemidlet af mastiksgummi i århundreder. Pedanios Dioscorides, “skytshelgen for urtemedicin” skrev om mastik i en bog kaldet De Materia Medica i 70 e.Kr..

Dioscorides bemærkede mange fordele ved mastikgummi, herunder at det hjalp med at behandle indre blødninger (også kaldet mavesår), er et vanddrivende middel, styrker tænderne og bekæmper hoste. Hans observationer bliver nu bekræftet af forskning.

Der er faktisk en sej legende omkring mastikgummi. Da St. Isidore blev tortureret af romerne, blev han efterladt blødende under et mastiks træ. Træerne sympatiserede med Isidore og begyndte at græde. Deres dråber er mastikgummi.

Imidlertid siger andre, at hemmeligheden bag mastikgummi er Chios undervands vulkaner. Disse vulkaner producerer de betingelser, der gør det muligt for mastiktræerne at “bløde” deres harpiks.6

Chios Mastic versus Arabic Mastic

Mastikgummitræet blev længe anset for kun at vokse på græsk øen Chios (deraf navnet Chios mastiksgummi). mastikttræet er dog blevet dyrket i mange områder omkring Middelhavet.7

Alligevel betragtes mastisk tyggegummi Chios anderledes end dem, der dyrkes i andre områder: kun Chios mastiks træer “bløder” harpiks, når de skæres. Således har EU tildelt Chios-mastiksbeskyttet oprindelsesbetegnelse (BOB) og beskyttet geografisk betegnelse (BGB) .8 Dette er det samme mærkningssystem, der bruges med produkter som Champagne og ligner betegnelsessystemet, der blev brugt til vine.

Hvorfor kaldes mastiksgummi undertiden arabisk tyggegummi, hvis det dyrkes i Chios? Årsagen er, at forskere i den arabiske verden var de første i moderne tid til at genopdage de sundhedsmæssige fordele ved mastik.

Det var i 1980’erne, at forskere i Irak (ja, Irak plejede at være en meget -udviklet land!) opdagede, at mastiksgummi har anti-mavesåregenskaber, og folk i Mellemøsten begyndte at bruge det. Da brugen af mastiksgummi begyndte at sprede sig, henviste folk til det som “arabisk tyggegummi.” Det kaldes også undertiden “Yemen tyggegummi.” 9

Bemærk, at mastiksgummi ikke bør forveksles med arabisk tyggegummi, som er harpiks fra akacietræet. Dette er en erstatning og vil IKKE give de samme fordele som ægte Chios-mastiks!

Mastikgummi til H. Pylori (mavesår)

Gamle græske lægemidler litteratur – herunder værker fra Hippokrates og Dioscorides – nævner de mavehelende fordele ved mastiks. Det var dog først i 1980’erne, at moderne forskere noterede sig mastiksgummi.

Tilfældigvis er det i 1980’erne, at forskere indså, at den sande årsag til sår er en bakterie kaldet helicobacter pylori.

H. pylori forårsager 80% af mavesår og 90% af mavesår i tolvfingertarmen. I betragtning af at h. pylori findes i 2/3 af verdens befolkning, dette er noget, vi virkelig burde bekymre os om! For at gøre tingene værre, h.pylori er også forbundet med mavekræft.

H. pylori er normalt asymptomatisk, så den eneste pålidelige måde at vide, om du har det, er at blive testet. Normalt skal din læge bestille testen til dig. True Health Labs tilbyder dog en test, du kan tage derhjemme. Du kan bestille h. pylori-test her.

Hvis din test viser sig at være positiv i h. pylori, den gode nyhed er, at mastiksgummi kan dræbe h. pylori. Nogle af de undersøgelser, der viser dette, inkluderer:

• 1998-undersøgelse offentliggjort i The New England Journal of Medicine viste, at selv små doser af mastikgummi på 1 mg pr. Dag i løbet af 2 uger dræber h . pylori. (Kilde)
• 2007-undersøgelse offentliggjort i antimikrobielle stoffer og kemoterapi viste, at mastik reducerede h. pylori-niveauer hos mus ved 30 gange (Kilde)
• 2010-undersøgelse offentliggjort i tidsskriftet Phytomedicine viste, at administration af mastiksgummi til patienter i doser på 1,05 gram pr. dag udryddet h. pylori hos over 1/3 af patienterne. (Kilde)

I betragtning af hvor effektiv mastikgummi er til at dræbe h. pylori, er det noget, der absolut bør betragtes som et alternativ til antibiotika mod sår. Mens antibiotika kan dræbe h. pylori, der er adskillige bivirkninger – herunder den langvarige skade, der kan opstå ved at skabe en dysbiose af tarmfloraen.

Bemærk, at mastikgummi alene ikke altid er effektivt til at dræbe h. pylori. Hvis du har et alvorligt mavesår, kan det være en god idé at tage behandlingen op – som ved brug af matula-te. Læs dette indlæg om hvordan man behandler H. Pylori naturligt for mere info.

OPDATERING: Gode nyheder! Der er nu en h. pylori test, som du kan bestille direkte uden lægeordre! Selvom jeg er ENORM fan af at have en læges vejledning, forstår jeg behovet for at vide, om du har h. pylori eller ikke før du investerer i en praktiserende læge.

• USA: Bestil testen her
• Europa: Bestil testen her

Andre anvendelser til mastiksgummi

Skønt mastiksgummi er bedst kendt for behandling af h. pylori, det har også adskillige andre sundhedsmæssige fordele. Nogle af de vigtigste er anført nedenfor.

Mastikgummi til GERD

I modsætning til hvad de fleste mennesker tror, skyldes GERD (halsbrand, acid reflux) IKKE af for meget syre. Der er stigende beviser for, at GERD faktisk er forårsaget af en bakteriel infektion, og at h. pylori spiller en stor rolle. Da mastiks dræber bakterier, er det fornuftigt, at undersøgelser viser, at det hjælper med at behandle GERD hos patienter.13

Dental Health

Undersøgelser viser, at tyggegummi tygges ned på tandskader, tandplaque og dårlig åndedrag. Virkningsmekanismen er sandsynligvis, at mastiksgummiet dræber bakterierne i munden, hvilket forårsager forfald.14

Kræft

Undersøgelser viser, at mastik har anticanceregenskaber mod mange typer kræft, herunder: prostatakræft, lungekræft, leukæmi og tyktarmskræft.16, 17

Inflammation

Mastik har vist sig at hjælpe med at kontrollere regulatoriske betændelsesreaktioner. Denne forskning er virkelig spændende, fordi betændelse er en underliggende årsag til mange lidelser. Det er især lovende for gastrointestinale lidelser som Crohns sygdom og IBS.18

Candida

Ud over at være en antibakteriel er mastik en antisvamp. Det har vist sig at dræbe candida albicans (gærinfektioner) såvel som andre typer svampeinfektioner.20

Dosering af tyggegummi

Hvis du ønsker at tage tyggegummi til tandpleje, tyg derefter tyggegummiet. Men hvis du tager mastikgummi til andre anvendelser, såsom at dræbe h. pylori eller behandling af GERD eller candida, skal du tage mastik som kapsler. Kapselformen betyder, at mastiksgummiet kommer ind i din mave, hvor det kan give de fleste fordele.

Så lidt som 1 gram mastiksgummi dagligt har vist sig at have fordele. For at få fulde fordele og udrydde h. pylori, følg denne dosering af mastiksgummi:

• Uge 1: 1000 mg mastiksgummi dagligt på tom mave
• Uge 2: 2000 mg mastiksgummi dagligt, opdelt i to doser taget på tom mave (tag om morgenen og eftermiddagen)
• Uge 3: 3000 mg mastikgummi dagligt opdelt i tre doser taget på tom mave (morgen, eftermiddag og aften)

Hvor kan man købe mastiksgummi

Ægte mastiksgummi vokser kun på øen Chios. Fordi produktionen er begrænset, kan ægte Chios-mastikgummi være lidt pebret. Der er mange mastiks knockoffs til rådighed, så pas på, at du køber den ægte vare og ikke en billig mastiksimitation!

Jeg kan godt lide dette mærke mastiksgummi. Det er af høj kvalitet og stadig til en rimelig pris. En flaske holder dig til en 3-ugers behandling. Du har muligvis brug for en ekstra flaske til vedligeholdelsesbehandling. Du kan købe det her.