Hvor længe varer champagne?
Mange af de bedste champagnemærker, såsom Moët & Chandon, Veuve Clicquot og Dom Perignon har årgange, der er specielt lavet til ældning pænt. Nogle af deres årgange anses ikke engang for at være på sit højdepunkt, indtil de har været opbevaret i et par år, når de mister noget af deres kulsyre, men får nøddeagtige, frugtagtige og ristede smag samt en dybere farve . På grund af dette er det kun vintage champagner, som du bør overveje at ældes efter købet. Med en kvalitets årgang kan du ende med noget endnu mere lækkert, efter at du har ventet på de ekstra år.
Det ” s også værd at overveje, hvilken størrelse flaske der er bedst til ældning. Selvom eksperter er enige om, at standard champagneflasker stadig er meget gode til opbevaring af en årgang, anses magnumflasker for at være den bedste størrelse til at låse den bedst mulige smag op. større glasoverfladeareal af en magnum tillader mere kontakt mellem gæren på indersiden af flasken og selve vinen, hvilket skaber mere fizz. Kort sagt kan det være, at det er bedre at investere i en større størrelse, hvis du planlægger at lade din champagne blive ældre i et par år.
Vi håber, at vi har besvaret nogle af de vigtigste spørgsmål, du måtte have om hvor længe du kan beholde champagne, og hvordan du bedst opbevarer den. Vi håber, du har fundet de råd, du har brug for, til at købe den perfekte champagnegave.
Her hos Gifts International vil vi have dig til at føle dig selvsikker, når du bestiller hos os, så hvis du har spørgsmål om informationen i denne vejledning eller noget andet, tøv ikke med at kontakte os, så bliver vi Vi er også glade for at hjælpe. Vi lagerfører også champagnehæmmere, champagnefløjtesæt og personlig champagne, hvis du ønsker at gøre din nuværende ekstra speciel.