Fodring helt på græs og andre lignende planteprodukter til deres kost, køer har store maver, der optager en betydelig andel af deres fysiologi. Denne guide vil besvare, hvor mange maver en ko har, og hvad de fire rum gør.

En ko har en mave, der indeholder fire separate rum. De fire rum i en ko’s mave er vommen, retikulum, omasum og abomasum. Hver del af maven nedbryder deres mad for at give dem mulighed for at udvinde ethvert næringsstof.

Hvis du vil vide, hvorfor køer har brug for flerdelt mave, samt hvad hver enkelt af dem gør, når det kommer til fordøjelse maden, læs videre for at få nogle gode oplysninger.

Næsten alle har hørt får baa, men ved du hvorfor? Find ud af mere i denne artikel, jeg skrev

Har køer fire maver?

Køer har ikke fire maver. Køer har en mave med fire rum, og køer har disse, da de spiser anderledes end os.

Mennesker er alsidige spisere, der kan spise planter og dyr, mens de får de krævede mængder sukker ud af den forbrugte fødevares cellevægge.

Vi kan dog ikke få energi fra rå græs og anden tæt vegetation, da vores fordøjelsessystemer ikke er udstyret til at nedbryde sådan mad.

Køer klassificeres som drøvtyggere, hvilket betyder, at de skal fodre med planter, der er svære at fordøje, inklusive græs. Dette er grunden til, at deres fordøjelsessystemer skal være pålidelige og effektive nok til at nedbryde sådan mad.

Køer genopliver og tygger deres mad igen og nedbryder det yderligere og ekstraherer mere af næringsstofferne fra det.

Det faktum, at de er afhængige af næringsstofferne i græsset, er årsagen hvorfor køer har fire rum, når de fleste dyr har en.

Selvom græs er den primære diæt for en ko, udgør mange andre blade og planter også en del af deres kost. Problemet med græs er, at det ikke er let fordøjeligt eller meget nærende, når det indtages i små mængder.

Køer skal forbruge store mængder græs for at få den rigtige mængde næringsstoffer. Dette er grunden til, at de bruger så meget mere tid på græsning end kødædere, når de jager.

Selvom mange pattedyr spiser frugt eller bløde unge blade, er der ikke nok frugt til rådighed for store græssende dyr som køer, da de ikke er en skovboende art.

Køer har dog en effektiv måde at udvinde maksimal ernæring selv fra middelmådig kvalitetsføde. Dette er grunden til, at køer over tid har udviklet sig på en måde, der har gjort det muligt for dem at spise hårdere planter.

Præriehunde kysser hinanden, når de mødes. Find ud af hvorfor i denne artikel skrev jeg

Hvordan spiser køer græs?

Bortset fra at have drøvtyggere ”har køer også en unik mundkonstruktion og et lige så unikt sæt tænder. Køer er planteædere, hvilket gør det vigtigt for dem at forbruge store mængder fiber, som de stammer fra græsning.

Med i alt 32 tænder har munden to hunde og seks fortænder. Hjørnetænderne forneden er kombineret med en tandpude oven på koens mund.

Deres mund gør dem i stand til at indtage store mængder græs på én gang. Hjørnetænderne i deres mund fungerer meget som fortænder, når det kommer til at skære igennem græsset. Et stort hul adskiller fortænderne. Dette hul og tandpuden, der findes i koens mund, gør det muligt for køerne at male græsset fra side til side.

Inden alt det græs når maven, skal det tygges grundigt. Det er kendt, at køer munker i overraskende lange varigheder, cirka otte timer om dagen. Under græsningen snapper køer store græsbider op for at forbruge så meget som muligt på hurtig tid. Dette viser sig at være meget nyttigt for køer i naturen ved at begrænse den tid, de udsætter sig for rovdyr.

Normalt kombineres plantemateriale eller græs med hårde stængler, men køerne tygger deres mad i en bevægelse, der fungerer fra side til side. Dette gør det muligt for deres molarer at nedbryde græsset i mindre bits, der er meget lettere at fordøje.

Normalt græsser køer og bliver fulde på samme tid. De følger dette ved at ligge rundt. Det er først senere, at de begynder at tygge græsset, som de slugte. Når græsset kommer ind i koens mave, spiller hvert rum sin egen rolle i fordøjelsen af græsset.

Køer sluger græsset hele, indtil vommen er fyldt. Efter vommen bevæger græsset sig derefter til retikulum. Når maden når disse to første mavekamre, sidder det delvist tyggede græs i disse rum, der fungerer som opbevaringsbeholdere.

Mange pattedyr lever under frysende forhold om vinteren. Find ud af, hvordan de overlever i denne artikel, jeg skrev

Når en del af græsset delvist fordøjes, rejser dette derefter til retikulum.I netværket er det her køerne genopliver græsstoffet fra vommen og begynder at tygge det igen. Denne handling er også kendt som at tygge cud.

Når først de to første rum fungerer, og tyggeaktionen nedbryder maden i små stykker, overføres maden til omasum og abomasum for yderligere fordøjelse.

Komponenter af en kø maven

Hver af de fire rum i en ko’s mave spiller sin egen rolle og har nogle unikke egenskaber, der er anført nedenfor.

Vom

Det allerførste og største rum i koens mave er kendt som vommen. På ethvert givet tidspunkt kan vommen holde op til overraskende 50 liter halvfordøjet mad. Den indeholder masser af enzymer, der nedbryder hårde madbiter og cellulose. Vommen fungerer også som en enorm tank fyldt med en stor bakteriepopulation og mad. Det er et stort gæringskar, der har ca. 200 forskellige bakterier og 20 sorter af protozoer.

Reticulum

Den næste del af maven kaldes reticulum. Også kendt som ‘hardware’ mave, indeholder retikulum også bakterier. Dette gør det også muligt for koen at genoplive maden og tygge den igen.

Vommen og netværket tjener separate funktioner . Retikulum indeholder ingen syre, som forhindrer maden i at have en dårlig smag, når koen genopliver sin mad.

Hvis koen spiser noget uspiseligt sammen med maden, såsom metal eller træ fra hegn, skubber retikulum det ud. Retikulum blødgør også det forbrugte græs og danner små stykker cud.

Omasum

Det tredje rum i maven, omasum, er kendetegnet ved folder, der øger absorptionsarealet , specifikt omkring 4-5 meter kvadrat.

Tilstedeværelsen af adskillige folder gør omasum ret hårdt, mens rumets overflade absorberer 30-60% af det samlede vandindtag og vitale næringsstoffer, herunder natrium og kalium. Foldene forhindrer også strømmen af store partikler gennem koens fordøjelsessystem.

Abomasum

Også kendt som den ‘sande’ mave hos drøvtyggere er abomasum det fjerde rum i koens mave. Abomasum fungerer på samme måde som en menneskelig mave.

Det er forbundet med tarmene og hjælper med at fordøje proteinet fra mad og mikrober fra drøvtyggere ved at producere gastrisk juice.

Hvis du vil vide, hvordan du kan hjælpe dyrelivet om vinteren, er denne artikel noget for dig

Hvordan fordøjer køer mad?

Evnen til at fordøje mad og nedbryde det for at absorbere vitale næringsstoffer er ikke det samme for alle dyr. Køer har et fordøjelsessystem, der adskiller sig meget fra vores, hvilket gør det muligt for dem primært at overleve på græs.

Som nævnt ovenfor spiser køer deres mad, væsker det igen og spiser det igen. Når koen spiser maden, kommer den ind i vommen, hvor den er lagdelt oven på vommåtten.

Regelmæssige sammentrækninger af vommens vægge fører til ophobning af frisk spist mad til måttens bageste del. Måtten består af ikke-fordøjet mad med ca. 15% tørstof.

Bakterier, der findes i vommen, kombineres med maden og fordøjer gradvist det fermenterbare materiale. Spyt udskilles inde i koens mund, mens tændernes slibende virkning udsætter større overflader af mad for bakterierne.

Vommen skaber gunstige betingelser for bakterier til at nedbryde cellulosen gennem gæring, hvilket svarer til gærens virkning. Bakterierne nedbryder derefter den cellulose, der findes i maden.

Efterhånden som processen fortsætter, og mens bakterierne fungerer, bliver fødevarepartiklerne mindre og mindre. Da partiklerne absorberer væske, synker de ned i vommens bund.

Vomens sammentrækninger finder sted en gang hvert minut, hvorved blanding af fast indhold og væske tillader gæring.

Selvom det ikke er helt fordøjet, nedbrydes noget af græsset eller plantematerialet. Mindre madskum nedbrydes under drøvtyggelsesprocessen. Samlet set tilbringer maden 15-48 timer ind og ud af vommen.

Maden tygger, sluger, genoplives efterfulgt af koen, der sluger den igen under hele processen. Bakteriens indvirkning på maden producerer fedt, som er kilden til det meste af koens energi.

Vil du vide, hvad dyrelivet lever i vandpytter. Find ud af det i denne artikel, jeg skrev.

Derefter går maden videre til retikulum. Selvom det meste af gæringen sker i vommen, fungerer retikulum for at give en passage for maden til opkastning eller omasum.

Retikulum adskiller den mad, der er klar, fra den mad, der har brug for mere tygging og nedbrydes yderligere.Netværket fælder også uspiselige genstande såsom små stykker tråd, klipper eller hegnstykker, som koen skubber oralt ud.

Når koen tygger maden igen, overføres den til den svampelignende omasum. Dette er det rum, hvor vand og nogle tidligere nedbrudte næringsstoffer begynder at blive absorberet.

Omasum suger mineraler, vand og salt ud og returnerer dem yderligere til vommen for at sikre et optimalt miljø for bakterierne at trives. Biter af mad, der kræver yderligere fordøjelse, overføres til abomasum.

Abomasum udskiller galde og syre for at nedbryde maden yderligere. Nogle bakterieceller, der udfører celluloseafbrydelsen i vommen, rejser også til abomasum, hvor de gennemgår yderligere nedbrydning og fordøjes.

Abomasum er et andet sted, hvor absorptionen af næringsstoffer finder sted. Også kendt som den ‘sande’ mave, blander abomasum maden med syre; koen bryder den yderligere ved at klemme og slappe af i dets muskelfor.

Når maden mashes og pureres tilstrækkeligt, frigiver den de resterende mængder sukker. Endelig forlader den lille resterende mad maven og overføres til tarmene.

Hvordan hjælper tarmene med fordøjelsen?

Når handlingerne i de fire mavedele er afsluttet når maden ind i tarmene, hvor den yderligere nedbrydes for at absorbere næringsstoffer.

Tyndtarmen

Et langstrakt rør, der forbinder abomasum med tyktarmen, tyndtarmen er ca. 20 gange længden af en ko. En ko, der er to meter lang, har en tyndtarm, der er cirka 40 meter lang.

Dette er den del, hvor en betydelig del af fordøjelsesprocessen finder sted, inklusive absorption af vand og vitale næringsstoffer.

Når maden passerer gennem abomasum, når den tyndtarmen, hvor den blandes med bugspytkirtlen.

Næringsstoffer nedbrydes enzymatisk for at muliggøre effektiv absorption af alle sukkerarter, aminosyrer og fedtsyrer sammen med vand via den lille villi, der findes i tyndtarmens vægge.

Der er 7 grupper af dyr. Find ud af, hvordan pattedyr er klassificeret i denne artikel, som jeg skrev

Tyktarmen

Et væsentligt sted for mineralabsorption, tyktarmen spiller også en afgørende rolle i at absorbere, recirkulere, og bevare vand til koen.

Caecum og colon, der er til stede i tyktarmen, hvilket fører til en aktiv gæring, der kan give ca. 10-15% af den samlede energi, der transporteres til en malkeko. En betydelig mængde af det mikrobielle protein, der produceres ved gæring, går tabt i form af gødning.

Når fordøjelsesprocessen er afsluttet, er rigelige mængder energi i fedt, sukker og protein gratis til brug for koen . De molekylære bindinger af disse næringsstoffer rummer al den energi, der frigøres, når og når det er nødvendigt for dyret, mens det opbevarer en lille del af den energi, der skal bruges senere.

Hvorfor er køerne maven vigtig for mælkeproducenter?

En ko’s vomme er meget effektiv i udvinde næringsstoffer fra den mad, der er svær at fordøje for de fleste dyr. Derfor kan køer let have stængler, skaller, frøfrakker og andre plantematerialer tilbage, efter at kornene er høstet.

Disse plantematerialer, også kendt som biprodukter, behøver ikke bortskaffes. I stedet kan de sælges som koefoder. Dette hjælper også landmænd og andre virksomheder med at spare en masse penge, da de ikke længere behøver at betale for biprodukter.

Plantebiprodukter fremstilles også, når korn bruges til at producere brændstof. -ethanol, bryg alkohol eller ekstraheringsolie. Under processen fjernes de vitale næringsstoffer, herunder proteiner, sukker og fedt, fra kornene, men hvad der er tilbage er de biprodukter, der nemt kan fodres til køer.

De fire rums effektive handling og bakterierne i vommen gør disse biprodukter spiselige for køer. Dette er grunden til, at landmænd og mejeripersonale kan styre deres besætninger til en gavnlig produktion af mælk og kød til konsum.

Klik her for de 10 mest almindelige fugle i Nordamerika.