Start med at opvarme ca. 1/4 kop madolie i en gryde.

Kog løg, hvidløg og gedekød, oksekød eller kylling og sauter indtil kødet er brunet.

Til oksekød kan en trykkoger bruges til at ømme kødet hurtigere inden sauteringen. Denne metode kan forkorte ømning med det halve i stedet for at lave mad via komfurstoppen.

For gedekød kræves der ekstra procedurer sammenlignet med andet kød, da det kan være gamy. For at forhindre dette marineres kødet i eddike, salt og malet sort peber mindst en time før kogning.

For kylling kan marinering af kødet med ananasjuice og sojasovs øge dets smag.

Tilsæt tomatsauce, laurbærblad, salt, sukker og vand i gryden og lad dem simre i en og en halv time til 2 timer.

Når kødet er mørt nok, er paprika, kartoffel, gulerod og varm sauce kan tilsættes, og hele blandingen skal koges i yderligere 10 minutter.

Endelig omrøres leverpastaen og grønne ærter i blandingen og koges i yderligere 5 minutter. .

Grønne oliven kan tilsættes for at give en dejlig sur smag, der komplimenterer de øvrige ingredienser.

Pynt med strimlet ost oven på gryderet og server med ris.