Følgende tip kan hjælpe en person med diabetes med sikkert at inkludere bananer i måltider og snacktider.

Par bananer med en “sund” fedt- eller proteinkilde

At spise en banan sammen med en kilde til umættet fedt, såsom mandel- eller jordnøddesmør, pistacienødder, solsikkefrø eller valnødder, kan have en positiv indvirkning på blodsukker såvel som at øge smagen.

En anden sund mulighed for mennesker med diabetes er at parre en banan med en proteinkilde, såsom græsk yoghurt.

Dette vil hjælpe en personen føler sig fyldigere i længere tid og reducerer trangen til at spise snacks hele dagen og hjælper dem med at regulere blodsukkeret.

Overvej at spise en undermoden banan

Umodne bananer frigiver muligvis glukose på en lavere hastighed end modne bananer.

I 1992 undersøgte en ældre undersøgelse af ti personer med diabetes bananmodning med hensyn til blodsukker. Forskerne fandt ud af, at grønne eller umodne bananer havde en langsommere virkning på blodsukkeret end modne bananer.

Umodne bananer indeholder mere stivelse sammenlignet med modne bananer. Kroppen kan ikke nedbryde stivelse så let som mindre komplekse sukkerarter. Dette fører til en langsommere, mere kontrollerbar stigning i blodsukkeret.

Spis mindre bananer

Portionsstyring kan påvirke mængden af sukker, som en person indtager i en banan.

Bananer fås i mange størrelser. En person indtager færre kulhydrater, hvis de vælger en mindre banan.

For eksempel har en lille banan, der er 6-7 inches lang, 23,07 gram (g) kulhydrater pr. Portion, mens en ekstra stor banan har lige under 35 g kulhydrater.

Hvor mange kan du spise om dagen?

Svaret på dette spørgsmål afhænger af individet, deres aktivitetsniveau, og hvordan bananer ændrer deres blodsukker.

Nogle menneskers blodsukker kan være mere følsomme over for bananer end andre. At vide, hvordan bananer påvirker en bestemt persons blodsukker, kan hjælpe dem med at håndtere deres medicin og insulinskud, hvis det er nødvendigt.

Tal med din læge eller registrerede diætist om at inkludere bananer i en diætmåltidsplan.

Læs mere om forholdet mellem frugt og diabetes her.

Hold styr på kulhydrater

En mellemstor, 7-8-tommers banan alene indeholder cirka 26 g kulhydrater. Arbejd med et sundhedsteam for at definere dit mål for kulhydratindtag.

Lægen eller diætisten vil uddanne et individ om effektiv portionskontrol og kontrol af indtagelsen af fiber, proteiner, fedt og kulhydrater på en praktisk måde.

En person skal følge deres diætmåltidsplan nøje.

Husk, at at spise en banan sammen med en anden kilde til kulhydrater, såsom et stykke toast eller korn, betyder at den samlede kulhydrat indtag fra det måltid er højere. Afhængig af ernæringsråd fra lægen kan det være nødvendigt at udskifte kulhydrater i et senere måltid.

Alternativt kan du bruge de kulhydrater, du har sparet på, efter at have spist et måltid, der er lettere på kulhydrater. en lille banan som snack.

Dette sikrer, at intet måltid eller snack leverer for mange kulhydrater.