NYT! Se hvordan man nemt laver pocheret æg i mikrobølgeovnen på få sekunder!

Jeg elsker æg. De er så enkle at lave på så mange måder – selv i mikrobølgeovnen. Vidste du, at du kunne lave bløde røræg i mikrobølgeovnen?

Jeg plejer i øjeblikket et barn, der er dødeligt allergisk over for æg. Hun er så allergisk over for æg, at vi altid skal have en Epi-Pen i nærheden. Desværre, hvis jeg spiser æg, har hun stadig en reaktion på dem. Så indtil hun afvender, er det ikke æg for mig.

Nogle gange drømmer jeg om at lave et hurtigt æg om morgenen. Så snart hun bliver vænnet, vil jeg sandsynligvis spise en ægplade. Jeg kan ikke vente!

Hvordan laver man røræg i et krus?

En ting du kan lave i et krus i en mikrobølgeovn på mindre end 2 minutter er noget lækkert krypteret æg. Du kan endda tilføje et par ingredienser og få dem til at smage ligesom en osteagtig eller en veggieomelet på ingen tid.

Jeg kan godt lide mine æg helt almindeligt med lidt salt, eller nogle gange kan jeg lide dem blandet med ost. Men min mand og mine teenagere elsker omeletter, der er fyldte med grøntsager, kød og ost. Når de har travlt, vil jeg lave dem røræg i et krus med de ingredienser, jeg normalt lægger i en omelet. Det er hurtigt at rette og nemt for dem at tage det med sig.

Hvis jeg har frosne hakkede grøntsager, tilføjer jeg hurtigt nogle løg og / eller paprika. Jeg tilføjer også en shake eller to af nogle tørrede urter som persille eller koriander. Hvis vi er tør for grøntsager, smider jeg bare cheddarost og salt og peber i. Når den er klar, kan de let spise den, mens de klæder sig eller nogle gange i bilen, hvis vi virkelig har travlt.

Hvad kan du tilføje til røræg i et krus?

Du kan tilføje alle mulige ting til æg. At lave røræg i et krus er en fantastisk måde at bruge rester som rotisseriekylling eller skinke eller endda baconbiter på. Striml det bare og bland det i æggene.

Hvis du har en pose frosne grøntsager, er de også gode at blande i. Eller hvis du har klumpet salsa i køleskabet, er det en god tilføjelse , også. Det tilføjer et lille spark til din morgenmad. Du kan endda varme en tortilla op og fylde den med de kogte røræg fra dit krus – det er en fantastisk måde at tage det på farten, så du ikke behøver at bære kruset med dig.

Krypteret æg er en fantastisk måde at eksperimentere på og se, hvad der smager godt blandet med dine æg. Du kan muligvis finde en lækker kombination, som du aldrig ville forvente.

Bare sørg for at du ikke fylder kruset mere end halvvejs med ingredienser inden mikrobølgeovn. Du ønsker ikke et overfyldt krus æg i mikrobølgeovnen. Det er ikke sjovt at rydde op.

Flere morgenmadopskrifter

• Mikroovn Migas i et krus
• Sådan tilberedes du sprød bacon i mikrobølgeovnen
• Sådan koges æg i mikrobølgeovnen