Philly Cheese Steak Sliders Opskrift (VIDEO)
Opskriften på disse lette Philly Cheese Steak Sliders er så hurtig og nem at lave, du bliver imponeret! Tynde skiver bøf med grøntsager og ost tilsat hawaiianske boller og overtrukket med krydderier med hvidløgssmør.
Dette indlæg kan indeholde tilknyttede links. Læs vores oplysningspolitik.
Nyd denne videoopskriftsvejledning til Philly Sliders. Glem ikke at abonnere på vores YouTube-kanal. ?
PHILLY CHEESESTEAK SLIDERS?
Disse glidere er inspireret af vores klassiske Philly Cheesesteak Sandwich. Sandwichen stammer fra og har sine rødder i Philadelphia, Pennsylvania. Sandwichen er alt, hvad du forventer i en klassisk Philly, men i mindre størrelser.
Møre okseskiver med svampe, løg, peberfrugt med ost i hawaiiske boller. Disse skydere er så gode til fester, potlucks eller endda en hurtig middag.
Opskrift fra Philly Cheese Steak-
Så vidunderlige som Philly Cheese Steak Sandwiches er, de er Det er ikke så godt for fester. Disse skydere tager alt, hvad der er så vidunderligt ved sandwichen, og gør dem til mini-portioner. Perfekt til familier med små børn eller fester!
Hvilken slags kød bruger jeg til ostebøf?
Rib-eye eller en øverste runde er det traditionelle kødstykker, der bruges til cheesesteaks. Striploin, roastbeef eller enhver anden bøf fungerer godt, så længe den er skåret så tynd som muligt. Du kan også købe forudskåret kød i din lokale købmand.
Hvilken slags ost bruger jeg?
Du kan bruge din yndlingsost eller en kombination af oste til disse Philly Ost bøffer. Provolone, schweizisk, amerikansk eller mozzarella er alle gode valg.
Hvordan laver man Philly Cheese Steak Sliders?
- Kombiner ingredienser til krydderiet.
- Sauter kødet. Sauter grøntsagerne og returner kødet til stegepanden.
- I mellemtiden kombineres ingredienserne til hvidløgssmørspredningen.
- Skær ruller i halv længde og adskiller toppe og bund. Placer bunden af ruller i en 9 ”x13” gryderet foret med pergamentpapir.
- Spred mayo på bunden af brødruller.
- Tilsæt kogt kød og grøntsager til gryderet, og fordel det jævnt.
- Tilsæt osten over kødet og læg toppen af boller over osten.
- Skær let i siderne af boller for at åbne for smørpåfyldning for at trænge ned til kødet.
- Bages indtil osten smelter og toppe af ruller er sprøde.
- Nyd, venner.
Jeg håber du laver skyderne og elsker Philly Cheesesteak lige så meget som vi gør.