Denne retro-cocktail er lavet med vanilleis, Creme de Cacao og Crème de Almond, garneret med en Maraschino kirsebær og flødeskum, til den cocktail, der drikker som dessert!

Det ser ud til i disse dage, at alt det gamle er nyt igen. Kald det “vintage”, og det er ti gange mere værd, end det var, da det var splinternyt. Jeg elsker de mennesker, der har evnen til at indarbejde retro- og antikke møbler i deres moderne hjem. Mig? Jeg har ikke det gen.

Det er ingen hemmelighed, jeg elsker at shoppe. Detailterapi er en rigtig ting folk. Men hvis du vil miste min opmærksomhedsspænding rigtigt hurtigt? Tag mig ind i en antikvitetsbutik. Min veninde, Candi, kommer på besøg med jævne mellemrum og hun stopper altid ved en gazillion antikvitetsforretning mellem her og Norman, OK. Hvis hun kommer om sommeren, går vi altid downtown i Omaha til det gamle marked. Der er nogle genbrugsbutikker, hun elsker at gå igennem, og selvfølgelig Hollywood Candy. Hollywood Candy er min slags genbrugsbutik Gamle filmruller, plakater, brætspil og endda en mock Drive Inn … og selvfølgelig alt det slik, du kan huske fra at være barn. “Jeg er ude.”

Jeg elsker dog gammel musik og vil lytte til næsten alt. Rat Pack-tingene er helt sikkert øverst på listen. En af mine mest foretrukne film nogensinde er “Same Time Next Year.” Har du set det? Det er en fantastisk film med Alan Alda og Ellen Burstyn. De mødes tilfældigt og gør det hvert år på samme sted på samme tid. Filmen spænder over et par årtier og er virkelig en fantastisk at se Hvad med serien “Mad Men?” Jeg var så trist, da det var forbi. Don & Betty Draper – de havde stort set altid en drink i hånden, ikke? De gamle klassiske cocktails. Manhattans på kontoret, beskidte Martinis til frokost.

Jeg tror, at hvis jeg skulle vælge min yndlingscocktail, ville det højst sandsynligt være en Dirty Martini. Selv om du ikke kan slå en gammeldags Vodka Gimlet om sommeren. Der var tidligere et steakhouse her i Omaha, kaldet The Venice Inn. Georgia, var bartender der i mange, mange, mange år. Hun lavede den bedste vodka-gimlet, jeg nogensinde har haft. Hun forsøgte at lære mig, men de smager aldrig det samme. Jeg spekulerer på, hvor Georgien er i dag?

DIRTY VODKA MARTINI Classic Dirty Vodka Martini er perfekt færdig, rystet og serveret med fyldte oliven.

Nogle andre klassikere:

JAMESON OLD FASHIONED En Jameson Old Fashioned er en klassisk, let at lave cocktail, der vil varme dig indefra og ud på de sjældneste dage. – Lisas middagsretter

En glat og sexet cubansk Manhattan Cocktail er meget billigere end terapi og det er som at tage en lille ferie uden nogensinde at forlade hjemmet. – Hostess at Heart

En yndlingsdrink på Jersey Shore får en voksen makeover ! Disse mousserende Mojito Lime Rickies kombinerer to yndlingsalkedrikke: mojito og lime Rickies. – A Kitchen Hoor’s Adventures

Lemon Drop Martini – Sød tærte lækker citron godhed! En fremragende cocktail til en varm sommerdag eller kold vinteraften. – Forførelse i køkkenet

På juleaften, da jeg var barn, plejede mine forældre at lave græshopper. Vi har dem her fra tid til anden, men jeg har aldrig blogget dem. Jeg kan huske, at de en gang lavede lyserøde egern. Jeg regnede med, at Valentinsdag var det perfekte tidspunkt til at prøve dem! Ikke at de ikke er gode når som helst – bare du ved, lyserød. De er virkelig en cocktail, der drikker som dessert!

Den lyserøde egern blev opfundet i Bryants Cocktail Lounge i Milwaukee, WI, og populær i 1950’erne, især blandt kvinder. Jeg troede, det var på tide, at vi bragte det tilbage!

Så i år, når du fejrer Valentinsdag – eller når som helst du har en dejlig middag derhjemme, skal du afslutte den med denne lækre drink efter middagen. Du vil ikke fortryde det.