Sådan blødgøres flødeost
- Del
- Tweet
- Pin
De bedste tip og tricks til at blødgøre en pakke flødeost. Med disse flødeostblødgøringshacks kan du når som helst piske op enhver opskrift og nyde fløjlsagtig flødeost!
Indholdsfortegnelse
Underholdende Hack: At lære at blødgøre flødeost
Flødeost er et dagligt syn i vores hjem. Jeg elsker at lave mad og bage med denne alsidige ingrediens.
Jeg bruger den hele tiden til appetitvækkere og desserter i sidste øjeblik. Tjek min marinerede flødeostopskrift såvel som denne yndige feriepestokranse-forretter! Og du vil bestemt ikke gå glip af disse klassiske flødeostmynter – de er den perfekte tilføjelse til ethvert festbord!
Det tilføjer en sød cremethed med et strejf af tang til så mange opskrifter fra frugtdyp og frost til de bedste forrettersostkugler! Det balancerer perfekt med søde retter og tilføjer rigdom til salte retter.
Det er en favorit hos min familie og mange af vores gæster! Dette indlæg dækker de fire bedste måder at blødgøre flødeost på, samt opskrifter og detaljer om fødevaresikkerhed.
Hvordan blødgør du flødeost?
De fleste opskrifter kræver blødgjort flødeost, og det er så vigtigt at følge denne instruktion! Blødgjort flødeost betyder, at den bringes til stuetemperatur. Blødgjort flødeost vil sikre, at der ikke er klumper tilbage i din dej eller glasur. Kun blødgjort, stuetemperatur, flødeost pisker ind i den cremede glatte struktur, der er så godt elsket i en opskrift.
Livet kan blive så travlt, og jeg finder ud af, at jeg konstant er multi-tasking. Jeg husker ofte kun at trække flødeosten fra køleskabet i sidste øjeblik. Så hvis blødgøring af flødeost også er en eftertanke for dig, her er et par tip og tricks til, hvordan du hurtigt blødgør flødeost, hvis du befinder dig i en knivspids.
Mikrobølgeovn flødeost
Hvis du ikke har tid til at lade din flødeost sidde ved stuetemperatur i mindst en time, er mikrobølgeovn flødeost den bedste og nemmeste måde til hurtigt at blødgøre flødeost.
- Fjern emballagen af pap og folie.
- Anbring på en mikrobølgeovnplade.
- Mikrobølgeovn med høj effekt i 20 sekunder i intervaller på 5 sekunder.
- Tilsæt 10 sekunder for hver yderligere 8 ounce flødeost.
- Brug den i ønsket opskrift.
Pro tip: det er bedst kun at mikrobølge 2, 8 ounce pakker ad gangen. Hvis du har brug for mere end det, foreslår jeg, at du blødgør dine pakker med flødeost i portioner. Det vil sikre en jævn temperatur gennem flødeosten og en hurtigere blødgøringstid.
Du kan også smelte flødeost ved hjælp af denne metode. Bare tilføj yderligere 10-15 sekunder. Jeg anbefaler at bruge en skål, hvis du smelter flødeost.
Lad flødeost sidde ved stuetemperatur
En varm og solrig dag er din ven, når du bruger denne metode til at blødgøre flødeost. Hvis dit område oplever varmere temperaturer end normalt, kan den foreslåede timing blive halveret.
Lad flødeost sidde ved stuetemperatur i en time. En time er tid nok til, at hele pakken blødgør igennem og vil være klar til brug i din opskrift. Du kan også fjerne folieemballagen på forhånd.
- Fjern folieemballagen.
- Læg flødeost på tallerkenen.
- Dæk kold flødeost og tallerken med plastindpakning og læg den på bordet.
- Anbring i nærheden af ovnen eller i et solrigt hjørne for hurtigere afrimningstid.
Brug varmt vand til at blødgøre flødeost
En skål varmt vand er en anden god måde at blødgøre flødeost. Hvis du ikke har en mikrobølgeovn tilgængelig, kan blødgøring af flødeost gøres næsten lige så hurtigt i et varmt vandbad. Du kan bruge varmt vand lige fra vandhanen eller varme det op på komfuret.
Denne metode fungerer bedst med kun en pakke flødeost ad gangen. Hvis du bruger mere end en ounce pakke, skal du udskifte varmt vand hvert 10. minut.
- Fjern flødeost fra papemballagen, men lad folieindpakningen være.
- Læg flødeost i en mellemstor skål med meget varmt vand og lad den sidde i 15 minutter.
- Drej pakken hvert 5. minut, indtil flødeost har nået den ønskede temperatur.
Cubing Cream Cheese
En anden metode, der fungerer godt, er at kube flødeost og lade den sidde ved stuetemperatur for at blødgøre. Denne metode fungerer godt, hvis du først kan sætte din flødeost ud og lade den blødgøre, mens du fokuserer på andre præparater.
- Fjern flødeost fra pap- og folieindpakningen.
- Terning i 1 tommer firkanter med en skarp kniv.
- Læg på en tallerken og dæk med plastfolie.
- Lad det sidde i mindst 30 minutter.
- Anbring nær ovnen eller i et solrigt hjørne for hurtigere afrimningstid.
Optøning af frossen flødeost
Frysning af flødeost kan være vidunderligt for at bevare holdbarheden, men det kan også ændre konsistensen betydeligt, og flødeosten bliver ikke så cremet i tekstur, når den først er optøet . Imidlertid er alt ikke tabt. Frossen flødeost kan optøes i køleskabet i 24 timer. Det er bedst at bruge optøet flødeost i bagte eller kogte retter, hvor forskellen ikke let kan opdages.
Kan jeg efterlade flødeost natten over?
Hvor længe kan flødeost sidde? Godt spørgsmål! Det anbefales ikke, at du lader flødeost være køleskab natten over eller længere end to timer. Cremeost kan ødelægges hurtigt, og bakterier kan begynde at vokse på blød ost efter kun to timer ved stuetemperatur.
Af samme grund, som jeg altid anbefaler at køle noget med en flødeostglasur, vil du være forsigtig med enhver metode til at blødgøre flødeost. Lad det ikke være for længe!
Cremeost er en lækker alsidig ingrediens! Her er nogle af mine yndlingsopskrifter, der kræver flødeost. Flødeost tilføjer en rig dybde og balance til enhver skål, og opskrifter, der kræver flødeost, er nogle af mine mest populære! Du kan ikke finde bage cheesecakes, is, forretterdips, der skal dø for og endda søde brødopskrifter til den perfekte brunchside!
Flødeost Dessertopskrifter
- Flødeosttærte skorpe
- Snemand Funfetti Dessert Cheeseball
- Hurtig karamel flødeostbrød
- Utrolig græskarbundskage med flødeostglasur
- Fluffy flødeostfrostning
- Crazy god græskarkage med flødeostfrostning
- Flødeostis
- Flødeost Frugtdyp
- Flødeostglasur til kanelruller
- Flødeostglasur
- Jordbærostkageis
- No Bake Pumpkin Cheesecake
- Caramel Cheesecake Cookies
- Cookies and Cream Bread
Jeg håber, at disse tip er nyttige for dig! Hvis du prøver nogle af disse blødgøringshacks til flødeost, skal du komme tilbage og dele ved hjælp af min fem-stjernede vurdering i kommentarerne nedenfor! Jeg elsker at høre fra dig!
Vil du have mere? Modtag de bedste ideer direkte til din indbakke, og opret forbindelse til Youtube, Instagram, Facebook og Pinterest!
Cream Cheese Appetizer Opskrifter
- Cream Cheese Bean Dip
- Spinat Dip with Cream Cheese
- The Best Boursin Cheese
- Creamy Jalapeno Dip
- Cheese Spread
- Pesto Dip
Sådan blødgør du fløde
Forfatter: Julie Blanner
Ingredienser
- ▢ 8 ounce flødeost
Instruktioner
-
Fjern flødeost fra pap og folieindpakning.Terning i 1 tommer firkanter ved hjælp af en skarp kniv.
-
Terning i 1 tommer firkanter ved hjælp af en skarp kniv.
-
Læg på en tallerken og dæk med plastfolie.
-
Lad sidde i mindst 30 minutter. Placer i nærheden af ovnen eller i et solrigt hjørne for hurtigere afrimningstid.
Video
Noter
Yderligere metoder
Mikrobølgeovn flødeost
- Fjern emballagen af pap og folie.
- Placer på en mikrobølgeovnplade .
- Mikrobølgeovn med høj effekt i 20 sekunder i intervaller på 5 sekunder.
- Tilsæt 10 sekunder for hver yderligere 8 ounce flødeost.
Vandbad
- Fjern flødeost fra papemballagen, men lad folieindpakningen være.
- Læg flødeost i en mellemstor skål med meget varmt vand og lad det sidde i 15 minutter .
- Drej pakken hvert 5. minut, indtil flødeost har nået den ønskede temperatur.
Rumtemperatur
- Fjern folieemballagen.
- Læg flødeost på tallerkenen.
- Dæk kold fløde ost og tallerken med plastindpakning og sættes ud på disken.
- Anbring nær ovnen eller i et solrigt hjørne for hurtigere afrimningstid.
Mikrobølgeovn
- Fjern emballage af pap og folie.
- Placer på en mikrobølgeovnplade.
- Mikrobølgeovn med høj effekt i 20 sekunder i intervaller på 5 sekunder.
- Tilføj 10 sekunder for hver yderligere 8 ounce flødeost.
Pro-tip: det er bedst kun at mikrobølge 2, 8 ounce pakker ad gangen.
Optøning af frossen flødeost
Optøning i køleskabet i 24 timer. Det er bedst at bruge optøet flødeost i bagte eller kogte retter, hvor forskellen ikke let kan opdages.
Tip
Lad ikke flødeost være køleskab natten over eller længere end to timer.