Dig kan ikke gå galt med at have kyllingevinger til middag. Uanset om det er buffalo, honning hvidløg, parmesan eller sød chili, er de altid et kæmpe hit!

Men hvis du overvurderer din families appetit og har rester, vil du gerne vide, hvordan du genopvarmer din kylling vinger, så de forbliver velsmagende og saftige.

Bare rolig, genopvarmet kylling gør ikke svarer til tørt og hårdt kød.

Med disse 4 enkle genopvarmningsmetoder kan du nyde dine resterende vinger lige så meget som du gjorde første gang.

Med disse super nemme opvarmningsmetoder bliver dine resterende kyllingevinger lige så sprøde, fugtige og smagfulde som den dag, du lavede eller købte dem.

Så hvad venter du på? Lad os få cluckin ‘!

Sådan genopvarmes kyllingevinger i ovnen

Først op: ovnen. Genopvarmning af kylling i ovnen kræver ikke meget arbejde og giver altid sprøde og saftige vinger.

Jeg elsker denne metode, især når det drejer sig om saftige vinger, såsom buffalo og honning hvidløg. .

Det gør et fint stykke arbejde med at fastlåse smag og saucer i kødet og forhindre det i at tørre. Andre metoder vil kun g ive dine triste, bløde vinger.

Den eneste ulempe ved ovnen er, at det tager længst tid ud af alle metoderne. Men i betragtning af kvaliteten af de genopvarmede vinger, du får, er det det værd.

Så her skal du gøre det:

1. Hvis du genopvarmer frosne vinger, skal du overføre dem til køleskabet natten over for at optø. Du kan fremskynde tingene ved at placere dine vinger i en Ziploc-pose og nedsænke den i koldt vand.

Hvis du genopvarmer køleflader, skal du lade vingerne sidde ved stuetemperatur i 15 minutter.

1. Forvarm din ovn til 350 grader Fahrenheit.
2. Smør et bageplade med non-stick spray. Overfør vingerne på arket, og efterlad en tomme plads imellem.
3. Sæt arket ind i ovnen og genopvarm i 6 minutter. Vip vingerne op og genopvarm i 6 minutter mere.

Tips:

• Hvis du er bekymret for, at dine vinger tørrer ud, drys lidt vand på vingerne, inden du springer dem ind i ovnen.
• Mens dine vinger skal opvarmes hele vejen igennem inden for 12 minutter, er det bedre at have et sondetermometer til at kontrollere den interne temperatur. I henhold til USDA-standarder skal dine vinger have en intern temperatur på mindst 165 grader Fahrenheit.

Sådan genopvarmes kyllingevinger i mikrobølgeovnen

Genopvarmning gennem mikrobølgeovnen er den hurtigste og mest bekvemme metode på vores liste. Det er den bedste mulighed, hvis du har brug for at piske et superhurtigt måltid op.

Det eneste problem med mikrobølgeovnen er, at hvis du bruger det ikke rigtigt, du risikerer at få udtørrede vinger. Men det betyder ikke, at du ikke kan få opvarmede vinger af god kvalitet.

Så længe du er ekstra forsigtig, vil dine vinger være fint.

Med denne metode snyder vi lidt ved at bruge både ovnen og mikrobølgeovnen. Bare rolig, det er stadig super hurtigt og nemt!

Efter mange forsøg og fejl, jeg finder ud af, at dette er den bedste måde at få den sprøde kyllingeskind på, som vi alle elsker. Men hvis du ikke vil gennemgå den ekstra indsats, er det helt fint.

Sådan genopvarmes med mikrobølgeovnen:

1. Forvarm ovnen til 350 grader Fahrenheit. Igen er denne del valgfri.
2. Sæt et fugtigt papirhåndklæde i bunden af en mikrobølgeovnplade. dine vinger oven på papirhåndklædet.
3. Top vingerne med et andet fugtigt papirhåndklæde. hjælpe vingerne med at holde deres fugtighed.
4. Mikrobølge vingerne et minut og føl deres temperatur. Mikrobølgeovn igen i intervaller på 20-30 sekunder, indtil du får den ønskede temperatur. Du kan servere og spise dem med det samme, eller:
5. Overfør vingerne til et bageplade, lad der være en tomme plads imellem.
6. Pop bagpladen i ovnen og bag et minut. Vip vingerne over og kog i endnu et minut.

Tip: Giv dine genopvarmede vinger en forfriskende smag ved at pynt dem med hakket persille, strimlet cheddar eller en spritz citronsaft.

Sådan genopvarmes kyllingevinger i stegepanden

Denne teknik bruges mindre ofte til at genopvarme vinger, men jeg finder det meget effektivt.

Med denne metode kan du tilføje mere smag til dine vinger ved at tilføje mere sauce og ingredienser, mens du steger.

Jeg tror, det er klogt at genopvarme din mad, som du tilberedte den. Så hvis du har at gøre med dybe stegt vinger, er det den bedste vej at genopvarme dem i en stegepande.

Det bringer liv tilbage i dine kolde vinger og giver dem deres sprøde og saftige kvalitet.

Sådan gør du det:

1. Lad din vinger sidder ved stuetemperatur i 15 minutter.
2. Sæt din brænder på medium varme og opvarm din stegepande. Hæld et tyndt lag olie i gryden.
3. Steg dine vinger i 2 til 3 minutter pr. Side, eller indtil de bliver gyldne.
4. Du kan belægge dine vinger med mere sauce som du steger.

Tip

• Brug en non-stick stegepande til lettere genopvarmning.
• Læg dine genopvarmede vinger på en tallerken foret med papirhåndklæder. Dette hjælper med at absorbere overskydende olie fra vingerne.
• Overvåg temperaturen på olien, mens du steger. Lad det ikke blive for varmt! Juster brænderen efter behov.

Sådan genopvarmes kyllingevinger i en luftfryser

Hvis du lavede vinger ved hjælp af frituregryden, er den bedste måde at genopvarme dem på gennem det samme apparat.

Luftgryden fungerer ved at producere og cirkulere varm luft inde i frituregryden og fremstille mad, der er super skarp og saftig uden al den olie. Det er sundt og nærende!

Luftgryden gør et fantastisk stykke arbejde med at holde de resterende vinger sprøde og saftige. Og det er også meget nemt at bruge.

Det giver den samme fremragende smag og struktur som ovnen, men er mere ligetil. Med en luftfryser er det ikke nødvendigt at vende over dine vinger midtvejs. Hurra!

Den eneste ulempe er, at det kræver en indsats at rengøre frituregryderen efter tilberedningen. Men bortset fra det elsker jeg det!

Sådan genopvarmes dine vinger med luftfritøren:

1. Lad dine vinger hvile ved stuetemperatur i 15 minutter.
2. Anbring vingerne i frityrgryderens kurv, og lad der være en tomme plads imellem.
3. Kog vingerne ved 350 grader Fahrenheit i 10 minutter. Eller hvis du har travlt, skal du sætte frituregryden på 375 grader og kog i 7 minutter.

Så hvad er den bedste måde at genopvarme de resterende kyllingevinger

For at være ærlig er der ingen perfekt metode til at genopvarme rest kyllingevinger. Det hele er bare et spørgsmål om præference og omstændigheder.

Hvis vi kun taler om kvaliteten af kylling, finder jeg ovnen og luftfritøren som de bedste metoder.

Begge disse teknikker giver altid fremragende vingesmag og konsistens. Sikker på, ovnen er tidskrævende, og luftfritøren kræver meget rengøring.

Men hvis du får perfekte genopvarmede vinger hele tiden, er det et godt kompromis.

Jeg må indrømme, at når jeg er presset til tiden; Jeg stoler også på mikrobølgeovnen.

Det giver mig ikke den sprøde hud hele tiden (især hvis jeg ikke spreder vingerne i ovnen efter), men smagen vil altid være der.

Sådan opbevares resterende kyllingevinger

Vi kan ikke tale om genopvarmningsmetoder uden at diskutere korrekt opbevaring, kan vi? Nøglen til lækre resterende vinger er at gemme dem på den rigtige måde.

Det første du skal huske er, at du har brug for at opbevare dine vinger inden for to timer efter kogningen.

Hvis de sidder ved disken i længere tid end det, er chancerne for, at de vil blive forurenet med bakterier. Yikes!

En anden vigtig retningslinje er at pakke vingerne ordentligt op ved at opbevare dem i en lufttæt eller forseglet beholder.

Hvis du planlægger at fryse dem, foreslår jeg stærkt dobbelt indpakning for at undgå, at fryseren brænder.

Vingerne holder godt i op til 3 til 4 dage i køleskabet. Hvis du opbevarer dem i fryseren, kan du dog opbevare dem i op til 3 til 4 måneder.

De er stadig sikre at spise efter det, men kvaliteten begynder at blive dårligere.

Og ja, det er sikkert at genopvarme dine vinger mere end en gang. Så længe du gemmer og genopvarmer dem på den rigtige måde, er de gode at gå.