Spiser man! Det er tid til at lære tip og tricks til, hvordan man genopvarmer kalkun. Uanset om du leder efter råd om, hvordan du genopvarmer en hel kalkun uden at tørre den ud, eller du vil vide, hvordan du genopvarmer bestemte dele af kalkunen, har vi dækket dig. Så tag din resterende fugl, et par pander, og gør dig klar til at mestre kunsten at genopvarme kalkun.

Sådan genopvarmes Tyrkiet i ovnen

Det kommer ikke som nogen overraskelse, at ovn er den bedste måde at genopvarme en kalkun på. Og uanset om du ønsker at lære at genopvarme en hel kalkun eller at genopvarme kogt kalkun, er det bedst at starte med at bruge ovnen. Courtney Rada, vært for Genius Kitchen’s Carnivorous, siger, at nøglen til at få din kalkun til at smage frisk er at sikre, at din engang saftige og ømme fugl ikke tørrer ud. “Den bedste måde at gøre dette på er at skære din kalkun i skiver, der har samme størrelse, så du ikke er tilbage med en blanding af ubehageligt varme og kolde stykker,” forklarer hun. Rada siger, at disse seks tip hjælper dig med at genopvarme kalkun. og hold den fugtig.

1. Start med at forvarme ovnen til mindst 325 grader Fahrenheit.

2. Mens din ovn forvarmes, skal du tage kalkunen ud af køleskabet og lade den hviler i ikke mere end 20 minutter. Dette vil sikre, at din kalkun opvarmes jævnt.

3. Anbring din kalkun i en dyb bageplade og hæld enten 1/2 tommer vand eller din foretrukne bestand i fadet. Dette holder din kalkun pæn og fugtig, mens den bliver varm.

4. Dæk din kalkun i aluminiumsfolie og læg den i ovnen.

5. Lad din kalkun varme op i ca. 20 minutter, eller indtil den når en indre temperatur på 165 grader Fahrenheit. Hver ovn er forskellig, så jeg anbefaler altid at bruge et kødtermometer for at sikre, at fuglen er sikker at spise.

6. Fjerne fra ovnen, pynt med din yndlingssaus og nyd det!

Sådan tilberedes du en kalkun dagen før og genopvarmes

Det er praktisk at vide, hvordan man genopvarmer en fuldt kogt kalkun. især når man laver mad til en stor sammenkomst. Selvom denne proces tager noget planlægning, tålmodighed og tid, er det en anstrengelse værd. Men inden du kommer i gang, skal du sørge for at vide, hvor længe du skal genopvarme kalkun i ovnen. Den samlede tid, din fugl bruger i ovnen, bestemmer, hvor saftigt kødet er, hvilket er et vigtigt skridt, når du prøver at holde din kalkun i at tørre ud. Tilberedningstiderne vil variere, men generelt er den samlede tid til at genopvarme en hel kalkun i ovnen ca. 30 til 45 minutter. Så hvis du leder efter en idiotsikker metode til at genopvarme en kogt kalkun, skal du tjekke HelloFresh-kok Claudia Sidotis syv trin til at tilberede en kalkun og genopvarme den næste dag.

1. Steg kalkunen som du normalt ville. Når kalkunens indvendige temperatur når 170 grader Fahrenheit i låret, skal du tage den ud af ovnen og lade den hvile dækket i cirka 30 minutter.

2. Gem drypningen fra stegepanden i en beholder for at gøre sovs den næste dag.

3. Udskær kalkunen.

4. For at undgå at kødet tørrer ud, mens det sidder natten over, skal du dække det med en væske såsom kylling bouillon. Dette hjælper kalkunen med at forblive fugtig.

5. Fjern kalkunen fra køleskabet den dag, du spiser kalkunen, og lad den komme til stuetemperatur inden genopvarmning.

6. Dæk stegepanden (den, den opholdt sig i natten over) med aluminiumsfolie, og genopvarm den i en 350 graders Fahrenheit-ovn i cirka 45 minutter, eller indtil kalkunen er varm og dampende. Det skal nå 165 grader på et kødtermometer.

7. Fjern fra ovnen og nyd.

Sådan genopvarmes et røget kalkun

Hvem elsker ikke en lækker røget kalkun? Men at få det helt rigtigt kan tage lidt tid og tålmodighed, især hvis du vil vide, hvordan du genopvarmer en hel kalkun uden at tørre den ud. Hvis du spekulerer på, hvordan du genopvarmet røget kalkun, hjælper disse trin fra Rada dig med at genopvarme en hel røget kalkun.

1. Uanset om din kalkun var frossen eller nedkølet, vil du starte med at lade den hvile og komme til næsten stuetemperatur.

2. Mens din kalkun hviler, forvarm din ovn til ca. 325 grader Fahrenheit.

3. Sprøjt eller børst din kalkun med din foretrukne madolie. (Dette sikrer, at det forbliver sprød udvendigt og fugtigt indvendigt.)

4. Pak hele kalkunen i tinfolie og læg den på en stegepande.

5. Placer din kalkun i den forvarmede ovn, og lad den varme op. Når det kommer til, hvor længe at genopvarme kalkun, er den generelle tommelfingerregel fem minutter pr. Pund. Men brug et kødtermometer for at være sikker på, at det når mindst 165 grader Fahrenheit.

Skær din varme og saftige kalkun op, og nyd den!

Sådan genopvarmes kalkunbryst

At vide, hvordan man genopvarmer en kalkun, er en færdighed, man bør kende når som helst på året, ikke kun dagen efter Thanksgiving.Hvis du leder efter den bedste måde at genopvarme honningbagt kalkunbryst på, eller hvordan du genopvarmer et røget kalkunbryst, skal du tjekke disse tre nemme trin fra Sidoti for at genopvarme kalkunbryst i ovnen.

1 . Forvarm ovnen til 325 grader Fahrenheit.

2. Placer kalkunbrystet i en lav gryde med en lille mængde bouillon.

3. Dæk kalkunen i folie og varme i ca. 15 minutter pr. Pund, eller indtil den indre temperatur når 165 grader Fahrenheit.

Sådan genopvarmes røget kalkunben

Hvis du er en ben elsker, vil du være glad for at vide, at den bedste måde at genopvarme kalkunben er i ovnen. Processen er ret enkel, og så længe du følger disse fem trin, vil du være en professionel til at vide, hvordan du genopvarmer et røget kalkunben.

1. Forvarm ovnen til 325 grader Fahrenheit.

2. Sæt kalkunbenene i en bageplade eller en stor overdækket gryderet (berører ikke). Hæld ca. to til tre kopper vand pr. To trommestikker. Dette skal være nok til at dække benene helt.

3. Dæk panden tæt med aluminiumsfolie.

4. Placer de røget kalkunben i ovnen og genopvarm i ca. 15 minutter, eller indtil den indvendige temperatur når 165 grader Fahrenheit.

Fjern fra ovnen og server.

Sådan genopvarmes skivet kalkun

Skivet kalkun er den perfekte løsning til enhver form for sandwich. Og hvis du nyder varm kalkun, der er stablet højt med salat, tomat og sennep, skal du vide, hvordan du genopvarmer den resterende kalkun. For at lave en lækker sandwich deler Sidoti disse seks trin for at genopvarme skivet kalkun uden at tørre den ud.

1. Forvarm ovnen til 350 grader Fahrenheit.

2. Tilsæt en kop kylling bouillon og en spiseskefuld smør.

3. Anbring kalkunen i en bageplade.

4. Dæk kalkunen med aluminiumsfolie.

5. Bages i ca. 30 til 35 minutter eller indtil den er opvarmet.

6. Afdæk og server.

Sådan genopvarmes et stegt kalkun

Lader tanken om stegt kalkun dig slikke dine koteletter? Hvis du ser frem til at stege din fugl en weekend, er du ikke alene. Denne metode til madlavning af kalkun ser ud til at tage over, så læs om, hvordan man genopvarmer stegt kalkun. Her går Sidoti over de fem enkle trin for at genopvarme en hel stegt kalkun.

1. Fjern den stegte kalkun fra køleskabet.

2. Lad kalkunen komme til stuetemperatur.

3. Forvarm ovnen til 250 grader Fahrenheit.

4. Opvarm den stegte kalkun, der er afdækket, i ca. 20 minutter, eller indtil den indre temperatur når 165 grader Fahrenheit.

5. Fjern den stegte kalkun fra ovnen og nyd.

Skridt, der skal følges, når du opbevarer resterende kalkun

Intet ødelægger rester hurtigere end kalkun, der lugter harsk. Hvis du vil sikre, at din fugl er klar til sikker opbevaring, skal du tjekke disse trin for at indtage resterende kalkun.

1. Opbevar kalkun, der er tilbage, inden for to timer, hvilket forhindrer bakterier i at vokse på maden.

2. Opbevar kalkun i lave pander eller beholdere for at reducere køletiden. Dette forhindrer maden i at bruge for meget tid ved usikre temperaturer (mellem 40 og 140 grader Fahrenheit).

3. Opbevar altid kalkun alene. Tilsæt ikke fyld eller kartoffelmos i beholderen.

4. Inden du tager af sted for at genopvarme din resterende kalkun, skal du sørge for at have et par sider at gå med den lækre fugl. Da kalkun stort set går med alt, har du masser af muligheder at vælge imellem. Hvis du vil have et solidt måltid, skal du gå med nogle resterede kartoffelmos. Hvis det er sund mad, du ønsker, hvorfor ikke parre din kalkun med en side af perfekt kogte søde kartofler? Og selvfølgelig kan du ikke gå galt med en bagt kartoffel stablet højt med smør og purløg. Nyd!