Skift dit bacon-spil op.

Er kalkunbacon sund og rask? Ja! . . . slags

Tyrkiets bacon har færre kalorier og et lavere fedtindhold end traditionel bacon. Dette er fantastisk til familie og venner, der er hjerte- og sundhedsbevidste eller bare ser på deres kolesterol.

Men! Ligesom svinekødsbacon indeholder kalkunbacon højt indhold af mættet fedt og natrium, så nyd det i moderation som alle specielle godbidder.

Sådan tilberedes du Tyrkiet Bacon:

I ovnen

Bag kalkunbacon på en arkpande ved 400 grader i cirka 15 minutter. Tilføj lidt mere eller mindre tid afhængigt af dine seje vs. crunchy præferencer. Vend baconstrimlerne en gang halvvejs for at få ekstra sprødhed. Linj arkpladen med folie for hurtig oprydning.

Vil du have lidt ekstra smag og krydderi? Drys kalkunstrimler med sort peber inden bagning.

På grund af det lavere fedtindhold krøller kalkunbacon ikke sig, når det koger, hvilket giver dig helt lige stykker bacon. Dette betyder ikke noget, hvis du “At lave baconbiter til en salat og er en ekstra bekvemmelighed for sandwich – det ser dog mærkbart anderledes ud på en tallerken ved siden af røræg. Hvis du elsker de sundhedsmæssige fordele ved kalkunbacon, men ikke er villig til at ofre den bølgede struktur, fold et ark kraftig aluminiumsfolie i robuste rygge og læg under kalkunbacon i ovnen. Baconstrimlerne holder rygformen, når de bages, og kommer ud med den umiskendelige bølgede struktur.

WATCH: 3 måder med ovnbrændt bacon

I en stegepande

Varm et enkelt lag kalkunbacon i en stegepande på medium varme i 7 til 10 minutter, vend det regelmæssigt.

I mikrobølgeovnen

Anbring et enkelt lag kalkun bacon på en mikrobølgeovn sikker plade foret med et papirhåndklæde. Mikrobølgeovn på høj i 2-3 minutter. Tilberedningstiderne varierer med mikrobølgestyrken. Denne metode er fantastisk til dem, der elsker sej bacon

Sign Tilmeld dig vores nyhedsbrev

Tilmeld dig gratis opskrifter, indretningsideer & specialtilbud