Jeg ved, at mit sidste indlæg var rettet mod alle de gasgrillelskere derude, men sørg ikke for mine trækulvenner. Jeg har ikke glemt dig. Rengøring og vedligeholdelse af grill er lige så vigtigt for kulgriller som for gas, og det er nu det perfekte tidspunkt at lære rebene. Når alt kommer til alt, briller året rundt en god smag til hver sæson, men der er nogle særligt gode grilldage, der kommer snart, når høytiden nærmer sig.

Intet slår at samle alle sammen for at nyde et dristigt, lækkert grillmåltid. Så for at gøre din Weber-kulgrill klar til ferien , følg denne enkle tjekliste for at sikre, at den er i perfekt funktionsdygtig stand til at affyre det mest festlige af fester.

1. Indersiden af vores låg kan ikke skrælle, fordi de er belagt med bagt porcelænsemalje , men lejlighedsvis kan du se nogle små stykker affald, der ligner maling. Du skal dog ikke bekymre dig, disse stykker er ikke maling af nogen art. De er faktisk aflejringer af fedt og røg, der samles under normal brug. De er giftfri og kan let fjernes ved at børste dem væk med en rustfri stålbørste, inden du begynder at grille. For at forhindre fremtidig ophobning skal du tørre af med papirhåndklæder eller en mild sæbe-og-vand-opløsning efter hver grillsession. Sørg for, at grillen er varm, ikke varm, når du gør det.
2. Rengøring af indersiden af skålen kan udføres i kun to hurtige trin. Brug først One-Touch®-systemet til at rense overskydende snavs og aske ud af kedelskålen. For det andet skal du rengøre rester, der er tilbage, med en mild opvaskemiddel og ståluldspude – for at opnå de bedste resultater skal du sørge for at have begge dele, ikke kun den ene eller den anden.
3. Rengøring af dine madrister kan gøres meget let før du begynder at grille. Før opvarmning skal du forvarme grillen ved at åbne alle ventilationsåbningerne og holde grillen ved en høj temperatur i 10-15 minutter. Brug derefter en børste af rustfrit stål til at fjerne alt overskydende snavs, der er tilbage på ristene. Dette er vigtigt, fordi eventuelle rester, der er tilbage på risten, kan få mad til at sidde fast under fremtidig grillning.
4. Tør låget og skålen ned, mens din kulgrill er kølig at røre ved ved hjælp af en mild sæbe eller et glasrenser . Dette fjerner alt overskydende snavs og hjælper med at bringe din grills originale pletfri væskeglas-glans tilbage.
5. Rens askefangeren sidst, og du er færdig!

Virkelig, lidt rengøring kan gå langt med at holde din kulgrill bedst. Så følg disse 5 enkle trin, og du er sikker på at have en meget god tid på at grille!