Rustfrit stål er et lidt vildledende navn. En mere nøjagtig beskrivelse ville være “hårdere at plette” stål. Den største enkeltkomponent af rustfrit stål er stål. Stål vil ruste. Krom i rustfrit stål, når det udsættes for ilt i atmosfæren, danner et tyndt usynligt lag kaldet chromoxid. Dette usynlige lag, der dækker hele overfladen, giver rustfrit stål dets evne til at modstå pletter og rust. Hvis dette lag er beskadiget, dannes der rust på overfladen ved beskadigelsesstedet. Den gode nyhed er, at med lidt rengøring og pleje er chromoxidlaget selvhelende.

Undgå at beskadige chromoxidlaget ved at undgå brugen af rengøringsmidler, der indeholder klorider (fluor, klor, brom, iod , etc.). Rengøringsmidler, der indeholder alkohol, ammoniak eller mineralsk spiritus, kan også beskadige beskyttelseslaget. Brug ikke ståluld eller stålbørster, da små partikler af disse kulstålgenstande kan klæbe til det rustfri og begynde at ruste. Undgå ætsende rengøringsmidler, der indeholder noget af ovenstående. Hvis disse forbindelser blev anvendt, skal der udvises forsigtighed for at fjerne alle spor af rengøringsmidlet, da disse kemikalier beskadiger chromoxidlaget.

Rustfrit stål og chromoxidlaget trives faktisk ved korrekt rengøring. Til daglig rengøring af ikke-oxideret jord, støv, snavs og fingeraftryk skal der anvendes en mild sæbe / vaskemiddel (opvaskemiddel) og varmt vandopløsning. Brug opløsningen til at fjerne jorden, skyl med frisk vand og en ren klud, og tør helt. Et andet alternativ er at rengøre med et anbefalet rengøringsmiddel i rustfrit stål som Cerama Bryte rustfrit stålrenser.

Fjernelse af oxiderede pletter og endda “overfladerust” kan gøres ved hjælp af en pasta lavet af bagepulver og vand eller et rengøringsmiddel, der indeholder oxalsyre, såsom Bar Keeper’s Friend Soft Cleanser.

• Hvis du bruger bagepulver og vand, skal du bruge en klud eller en blød børste, gnid bagepulveret ind retningen af kornet. Dette kan tage en lille indsats, men dette vil fjerne disse jordarter. Skyl med rent vand på en ren, blød klud, når den rengøres. Påfør derefter et rengøringsmiddel af rustfrit stål, såsom CeramaBryte rustfrit stålrenser (PM10X311), der er tilgængeligt via Parts Center. Hvis du vil købe en del, bedes du kontakte vores GE-apparatdelscenter på 1.800.626.2002 eller købe en GE-del online.

• Hvis du bruger Bar Keepers ven, brug kun flydende rensemiddel (fri for korn) og sørg for at gnide i retning af metalkornlinierne med en fugtig blød svamp.