Terri Jones – Diæt Manager
Abbyshire Place Qualified Nursing & Rehab

Soft Food vs Mechanical Soft Food

I dag vil jeg gerne tale lidt om forskellen mellem soft food og mekanisk blød mad. Softfood-diæt er en, der indeholder fødevarer, der er lette at tygge og sluge, og udelukker fødevarer med en hård struktur. Mekanisk blød mad diæt refererer til brug af udstyr, såsom en blender eller processor.

Hvornår skal vi bruge disse diæter?

Eksempler: Efter operationen kan læger anbefale folk, der har munden , hoved- eller halsoperation være på en blød diæt i en periode. Kræftbehandling Kemoterapi og strålebehandling kan gøre fordøjelseskanalen øm og betændt, kendt som mucositis.

Synkebesvær, mennesker med synkebesvær kan have hvad man kalder dysfagi. Læger vil vurdere mennesker med dysfagi og vil give de relevante anbefalinger om individuelle behov, snarere er det for puré eller mekanisk blød diætstruktur.

Tandproblemer

En blød diæt kan være passende efter tandlæge implantater eller tandekstraktioner.

En blød eller mekanisk blød diæt kan tage lidt tid at vænne sig til, men det kan være en sund diæt at følge. Begge diæter kan omfatte fødevarer fra alle fødevaregrupper. Som regel er det bedst at undgå sej, crunchy og tør mad, når man følger en blød diæt.

Hvad angår vores team her i Abbyshire, konsulterer vi lægerne og diætisten for at komme med de bedste anbefalinger til hver af vores beboere.