St. Junípero Serra, (født 24. november 1713, Petra, Mallorca, Spanien – død 28. august 1784, Carmel, Californien, Ny Spanien; kanoniseret 23. september 2015; festdag 28. august (1. juli i USA)), spansk Franciscan præst, hvis missionærarbejde blandt indianerne i Nordamerika gav ham titlen apostel i Californien. I 2015 blev han den første helgen for den romersk-katolske kirke, der blev kanoniseret i De Forenede Stater.

Efter at han kom ind i den franciskanske orden i 1730 og blev ordineret i 1738, underviste Serra i filosofi ved Lullian University (Palma, Mallorca) ). I 1750 ankom han til Mexico City til missionærarbejde blandt indianerne og tjente først i Sierra Gorda-missionerne fra 1750 til 1758 og derefter i det sydlige Mexico fra 1758 til 1767.

Da Spanien begyndte sin besættelse af Alta California (nuværende Californien), Serra sluttede sig til ekspeditionens kommandør, Gaspar de Portolá. Den 16. juli 1769 grundlagde han Mission San Diego, den første inden for den nuværende del af Californien. Fra 1770 til 1782 grundlagde han yderligere otte californiske missioner: Carmel, hans hovedkvarter, i Monterey i 1770; San Antonio og San Gabriel (nær Los Angeles), 1771; San Luis Obispo, 1772; San Francisco (Mission Dolores) og San Juan Capistrano, 1776; Santa Clara, 1777; og San Buenaventura, 1782. Serras missioner hjalp med at styrke Spaniens kontrol over Alta Californien. Serra blev saliggjort den 25. september 1988. Den 23. september 2015 blev han kanoniseret som helgen af pave Frans I i en særlig masse i Washington, D.C.

Serra var en berømt skikkelse i sin levetid. Imidlertid drøftes hans behandling af de amerikanske indianere. Hans fortalere hævder, at han var en anstrengende forsvarer for indianerne og introducerede i deres lande kvæg, får, korn og frugter fra Mexico. Hans modstandere anklager, at han var medskyldig i koloniseringen af det amerikanske kontinent og slaveri af oprindelige folk.