Strat Hunt: Er det muligt at finde en stilfuld kompostbeholder?
Her på Strategist besvarer vi regelmæssigt vores læsers mest brændende shopping-spørgsmål, men nogle gange er vi på udkig efter noget selv. Med Strat Hunt forsøger et medlem af vores team at løse et ægte shoppingproblem og finde nøjagtigt det, de leder efter. I dag dykker du dybt ned i stilfulde, men stadig funktionelle køkkenkompostbakker til en lille lejlighed i New York City.
Jeg kan godt lide at lave mad, så jeg genererer en masse madrester , og i lang tid følte jeg mig skyldig i, at det meste af affaldet, jeg kastede, rent faktisk kunne komposteres. Så jeg var en hurtig og entusiastisk adopterer af New Yorks udvidede organiske indsamlingsprogram, og i det meste af året har jeg været flittig med at lægge min bydistribuerede brune kompostbeholder til afhentning på gaden. Men min kompostsituation er alt andet end smuk – faktisk er min “kompostbeholder” bare en metalblandeskål fra Target, der er udstyret med en grøn biologisk nedbrydelig pose, der opbevares i min fryser. Det er ikke den mest elegante og udtømmer min kæreste, der vil gerne bruge det fryserum til at opbevare ægte mad i stedet for frosne citronskaller og afskårne ender af søde kartofler.
Jeg er ikke alene om mit ønske om at finde en æstetisk tiltalende kompostbeholder. Jeg talte med Bea Johnson, der kalder sig grundlæggeren af nul-affald-livsstilsbevægelsen og skrev en af de mere populære titler om emnet, Zero Waste Home, og hun fandt ud af, at indsamling af skrot til kompost er lavet enklere, når du har en kompostbeholder, som du faktisk kan lide. “Mange dropper tanken om kompostering, fordi de ikke kan tåle ideen om at have en snavset beholder på disken, da de fleste beholdere reklameres,” skrev hun i en e-mail. “Vi ville aldrig tænke på at lægge vores snavsede skraldespande på vores tællere.” Så hvorfor ville vi lægge grimme kompostbeholdere der?
Derfor er mange køkkenkompostbakker designet til at blive gemt væk, og faktisk foreslog Johnson en løsning under vask. Men jeg ved ikke ‘ Jeg har ikke plads i mit lille køkken til en anden skraldespand i mine allerede udstoppede køkkenskabe. Plus, jeg kan godt lide tanken om at have min kompostbakke ude i det fri, så jeg glemmer ikke at lægge mine skrot væk, når jeg opretter dem – uden at blive udtjent af nogen lugt eller grimme råd, mens jeg laver mad.
Så jeg begyndte at undre mig over, om det var muligt at finde en mere stilfuld køkkenkompostbakke, noget der naturligvis ikke ville ligne en skraldespand, hvis det sad på min tæller, men ville stadig fungere godt. For mig ville det betyde, at det fik et helt lukkende låg, der ville holde skadedyr ude og lugt i. Da plads er et problem, ville jeg have noget kompakt, en skraldespand, der ikke ville ‘ t optager for meget gulv- eller diskplads, men som pr. Johnsons råd stadig havde volumen nok til at rumme en uges komposterbare skrot. disse kriterier, Johnsons visdomsord og min erfaring i tankerne, gennemsøgte jeg dybderne på Internettet for at finde de mest stilfulde, men alligevel funktionelle køkkenkompostbakker – og fandt 13 faktisk pæne udfordrere, der syntes at ramme mest, hvis ikke alle mine mærker.
Finalisterne
Denne plastkompostbeholder fra OXO blev præsenteret i en tidligere kompostopstilling skraldespande, valgt af miljøeksperter, af min kollega Karen Iorio Adelson. Jeg plejede faktisk at have denne før min nuværende blandeskål jury-rigget opsætning, og selvom den var meget mere attraktiv end den lysebrune, byadministrerede madrester, jeg havde brugt, fandt jeg ud af, at det var en lidt for lille til den mængde affald, jeg producerede. Det betød, at låget ikke lukkede helt, og jeg havde nogle skadedyrsproblemer. Men hvis du er en sjælden komposter, der kun har noget kaffegrund og lejlighedsvis æggeskal, er det en god, lavprofilmulighed, der er let at rengøre (omend en, der ligner et barns spand).
Denne Brabantia bin, også lavet af plastik, kommer i beskedent grå og hvid samt en munter gul eller lyseblå. Det handler om det samme volumen som OXO-kompostbeholderen, men posen sidder tæt under låget, så det er lidt lettere at holde lukket. Den leveres også med et beslag til din væg, så du kan hænge det op, hvis du har plads, snarere end at lade det stå på tælleren eller gulvet.
Hvis du virkelig er bekymret for lugt, men stadig vil have et system, der ser godt ud, har denne madaffaldsspand fra det engelske husholdningsfirma Joseph Joseph et ventilationssystem indbygget i låget til hjælpe med at afbøde fugtigheden, hvilket kan forårsage disse funky kompostlugt.
Hvis du ønsker at vænne dig af plastik, er der masser af kompostbakker lavet af andre materialer, som denne, der også findes i Karens roundup, der er lavet af biologisk nedbrydeligt bambusfiber. Det er en lidt mere elegant spand end OXO-beholderen, men hullerne giver den væk som en kompostbeholder og ikke som en normal beholder til madopbevaring.
Denne kompostbeholder er lavet af keramik og ligner mere en cookieburk end et sted at læg madrester, hvilket gør det til en relativt smuk tilføjelse til en bordplade.
Denne rustfrit stål køkkenkompost bin ser ud som en miniatureversion af Oscar the Grouchs skraldespand på Sesame Street, men den er stadig attraktiv nok til at blive på din bordplade eller udstillet ved siden af din skraldespand.
Goop sælger selvfølgelig den smukkeste kompostbeholder i træ og stål, der ligner en brødkasse eller gammeldags askebæger men sti Jeg har omkring seks liter madrester.
Hvis du virkelig bare håber at skjule din kompostbeholder helt fra syne, kan du få en monterbar kompostbeholder. Denne er objektivt set ikke attraktiv, men da du kan hænge den på indersiden af et kabinet, behøver ingen andre at se den undtagen dig.
Du kan også skjule din kompostbeholder i din fryser med denne silikoneskrotopsamler fra Scrap Happy. Den har en krog, så du kan holde den sikret på indersiden af din frysedør, og fordi den er silikone, er den super nem at rengøre. Alt du skal gøre er at skubbe silikonen udad og skylle.
For de der er meget stramme på plads, er det kan være fornuftigt med at revidere hele dit affaldsopsætning og udskifte din eksisterende køkkenaffaldskasse med dette alt-i-et-tårn fra Joseph Joseph. Den har en genbrugsbeholder i bunden samt en indbygget kompostbeholder i en gallon, der gemmer sig væk i hovedrummet ved siden af skraldet.
Joseph Joseph alt-i-et-skraldespanden kan også leveres i rustfri stålfinish.
Hvis du er interesseret i faktisk at kompostere dine madrester derhjemme og ikke bare droppe dem eller få dem afhentet, er denne ormekomposter en solid mulighed (dog som Karen påpeger i sin sammenfatning, skal du være okay med at holde et par hundrede orme i dit hus). Men hvad kompostbakker angår, er det absolut stilfuldt – og ligner mere et sidebord fra midten af århundredet end et hjem for orme.
For en mindre wormy, derhjemme komposteringsmulighed, der også passer i et skab under din vask, har denne boxy, elektriske madgenbruger indbyggede omrørere, der holder dine skrot i bevægelse, når de komposterer, hvilket betyder dig behøver ikke at gå derinde selv. (Johnson, min guide til nul-affald, anbefalede faktisk denne.) Derudover tager det kun tre timer at gå fra skrot til smuk, haveklar kompost.
Den ene jeg gik med
Skønt jeg blev kittet af luksusen i træ-og-metal kompostbeholderen fra Goop, charmeret af den lysegule kompostbeholder med fuldt forseglet låg fra Brabantia og i ærefrygt over effektiviteten af Joseph Josephs alt-i-et skrald-skrå-genbrug-skrå-kompost tårn, bestilte jeg i sidste ende Scrap Happy Scrap Collector & Frysekompostbeholder . På kun $ 15 var det den billigste af alle de stilfulde muligheder, jeg fandt, og er dybest set en opgradering af min nuværende komposteringssituation, hvilket er det system, der fungerer bedst for mig. Imidlertid er nogen af disse stilfulde køkkenkompostbakker solide muligheder; det afhænger bare af dit budget og hvordan du håndterer madrester i dit køkken. Men jeg ser for det første frem til at genvinde mit fryserum og gøre mere plads til is, ikke kun madrester.
Strategisten er designet til at overflade det mest nyttige , ekspertanbefalinger til ting, man kan købe over det store e-handelslandskab.Nogle af vores seneste erobringer inkluderer de bedste acne-behandlinger, rullende bagage, puder til sidesveller, naturlige angstmidler og badehåndklæder. Vi opdaterer links, når det er muligt, men bemærk at tilbud kan udløbe, og alle priser kan ændres.
Hvert redaktionelt produkt vælges uafhængigt. Hvis du køber noget via vores links, kan New York muligvis optjene en tilknyttet kommission.