Ute, Numic-talende gruppe nordamerikanske indianere, der oprindeligt bor i det, der nu er det vestlige Colorado og det østlige Utah; sidstnævnte stat er opkaldt efter dem. Da den spanske far Silvestre Vélez de Escalante krydsede deres territorium i 1776, mens han søgte en rute fra Santa Fe (nu i New Mexico) til Californiens missioner, havde Ute ingen heste og boede i små familieklynger. På det tidspunkt var der ingen klar skelnen mellem Ute og den sydlige Paiute, som begge talte Ute.

Som mange andre ørkenfolk levede Ute traditionelt ved at samle vilde fødevarer. Efter at have erhvervet heste i det tidlige 19. århundrede organiserede Ute i det vestlige Colorado og senere i det nordlige Utah i løse jægere. Området var blevet afgjort af omkring 30.000 spansktalende mestizos under ledelse af den spanske kolonistyring, og snart begyndte Ute-bånd at bytte bosætternes husdyr. I de sydlige regioner i Utah, Nevada og Californien forblev Ute og Chemehuevi imidlertid ved; der blev Ute kaldet Southern Paiute (). Efter de indiske krige (1864–70) blev det meste af Colorado Ute afgjort på en reservation i det sydvestlige Colorado; de i Utah blev placeret på Uintah og Ouray Reservation. Ute-efterkommere var mere end 10.300 i det tidlige 21. århundrede.