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Der wahre Unterschied zwischen Getreide-Wodka und Kartoffel-Wodka

Januar 13, 2021
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Bei vielen Likören gibt es nur einen Weg, sie herzustellen, und einen Satz Zutaten, die Sie verwenden können. Cognac zum Beispiel sind Sie nicht Wodka ist jedoch eine Ausnahme von der Regel und kann aus einer Reihe von Zutaten wie Gerste, Weizen, Roggen, Kartoffeln oder Mais (über Leaf) destilliert werden TV). Einige Wodkas aus Osteuropa verwenden sogar Gras, um ihre Wodkas herzustellen.

Die Nachsicht für das Getränk ist, weil die Bundesvorschriften für Wodka selbst ziemlich mild sind. Während Cognac hat Um aus einer bestimmten Region Frankreichs zu kommen, muss Wodka nur ein klarer Geist sein, der auf 190 Proof destilliert wurde. Dies bietet einen guten Spielraum im Herstellungsprozess. Genug Spielraum, damit einige Brennereien mit der Herstellung von Wodka experimentieren von Lachs und alten Zeitungen. Ja, das haben Sie richtig gelesen.

Zwei der beliebtesten Zutaten Bei der Destillation von Wodka werden Getreide und Kartoffeln verwendet. Aber was ist der Unterschied zwischen den beiden?

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