Die 10 wichtigsten Gründe, keinen Lachs zu essen
Mit dem Sommer am Horizont denken viele Menschen über Gesundheit, Fitness nach und stellen ihre festen Formen zur Schau Spaß in der Sonne haben. Wenn Sie Lachs essen, weil Sie denken, dass dies gut für Ihre Gesundheit ist, denken Sie noch einmal darüber nach. Hier sind 10 „Rollen“ Gründe, es nicht zu essen:
1. Lachs ist klug
Fische sind klug. Die Wissenschaftlerin der Universität Oxford, Dr. Theresa Burt de Perera, hat kürzlich entdeckt Diese Fische lernen noch schneller als Hunde. Fische lernen voneinander, haben Langzeitgedächtnisse und können sich gegenseitig erkennen. Sie sammeln Informationen durch Abhören, und einige Arten verwenden sogar Werkzeuge, die bis vor kurzem als einzigartig galten menschliches Merkmal. Wie die Hunde und Katzen, mit denen wir unser Zuhause teilen, spielen sie auch gerne, untersuchen neue Dinge und treffen sich mit Freunden.
2. Arsen und alte Abfälle
Mmmm, möchten Sie einen Teller voller Gift? Fische enthalten extrem viele Chemikalien wie Arsen, Quecksilber, PCB, DDT, Dioxine und Blei in Fleisch und Fett. Mit diesem Fang von können Sie sogar feuerhemmend in industrieller Stärke werden der Tag. Der chemische Rückstand im Lachsfleisch kann bis zu 9 Millionen Mal so hoch sein wie der des Wassers, in dem sie leben.
3. Schaden auf der Farm
Four-f ifths des beliebtesten Fischfleisches der USA, Lachs, das in den USA konsumiert wird, wird auf dem Bauernhof gezüchtet. Diese Fische, die millionenfach in Käfigen aus Netzen in Küstengewässern aufgezogen werden, töten auch Wildfischpopulationen ab, da 5 Pfund kommerziell gefangener Fisch (Arten, die nicht von Menschen gefressen werden) benötigt werden, um 1 Pfund Zuchtfisch zu produzieren
4. Seeläuse sind nicht so schön
Niemand möchte eine „Todeskrone“ tragen, aber dank chronischer Seeläuse, einem Parasiten, der sich bis auf die Knochen im Gesicht eines Fisches frisst, leiden Lachse häufig unter dieser Krankheit Lachse werden auch routinemäßig wahnsinnig und erleiden Wunden und andere Verletzungen durch starkes Gedränge, da sie ihr ganzes Leben lang mit bis zu 27 Fischen in einem Raum von der Größe einer Badewanne leben müssen.
5. Slammin ‚Lachs
Nein, wir sprechen nicht von einem Baseballspieler – aber Fischzüchter verwenden oft Fledermäuse, um große Lachse zu Tode zu schlagen. Alle Methoden zum Schlachten von Fischen sind grotesk und grausam. Fische haben ihre Kiemen Schlitzen, während sie noch leben, und kleinere Lachse werden oft in Eis gepackt und langsam ersticken oder erfrieren lassen.
6. Offene Gewässer sind offene Abwasserkanäle
Jeder liebt die Großen Apple, aber würden Sie etwas essen, das aus dem Abwassersystem der Stadt gefischt wird? Laut der norwegischen Regierung produzieren allein die Lachs- und Forellenfarmen in Norwegen ungefähr die gleiche Menge Abwasser als New York City. Die enorme Menge an rohem Abwasser, toten Fischleichen und mit Antibiotika beladenem Fischfutterschlamm, der sich unter gezüchteten Lachskäfigen ansiedelt, kann tatsächlich dazu führen, dass der Meeresboden verrottet, lebenswichtige Lebensräume für das bereits angespannte Meeresökosystem zerstört und Küstengewässer in offene Abwasserkanäle verwandelt werden / p>
7. Züchtung von Hirnschäden
Wenn Mütter Dinge an ihre Kinder weitergeben, ist dies normalerweise eine gute Sache. Wenn schwangere oder stillende Mütter Fisch essen, geben sie die Giftstoffe, die sie konsumieren, an ihre Babys weiter. Studien haben auch gezeigt, dass Kinder von Müttern, die Fisch essen, langsamer sprechen, gehen und Feinmotorik entwickeln und schwächere Erinnerungen und kürzere Aufmerksamkeitsspannen haben. Wissenschaftler der Harvard School of Public Health haben herausgefunden, dass der Verzehr von Fisch bei Kindern sowohl im Mutterleib als auch während des Wachstums zu irreversiblen Beeinträchtigungen der Gehirnfunktion führen kann.
8. Vergessen Sie die Leiterplatten nicht
Fühlen Sie sich vergesslich? Es könnte etwas faul sein. Wissenschaftler haben bewiesen, dass Menschen, die nur zwei Portionen Fisch pro Monat essen, Schwierigkeiten haben, Informationen abzurufen, die sie erst 30 Minuten zuvor gelernt haben. Der Schuldige ist ein hoher Gehalt an Quecksilber, Blei und PCB im Blut. PCBs, synthetische Chemikalien, die das Wasser verschmutzen und im Fischfleisch konzentriert sind, wirken wie Hormone, verursachen Chaos im Nervensystem und tragen zu einer Vielzahl von Krankheiten bei, die über Vergesslichkeit und Schwindel hinausgehen, einschließlich Krebs, Unfruchtbarkeit und anderen sexuellen Problemen.
9. Für Ihre Gesundheit
Möchten Sie Sauce Tartar mit diesen krebserregenden Toxinen? Wenn Sie sich in der Nähe der Kiemen grün fühlen, kann Lachs Sie ernsthaft krank machen. Die Umweltarbeitsgruppe schätzt, dass 800.000 Menschen in den USA durch den Verzehr von Zuchtlachs einem übermäßigen lebenslangen Krebsrisiko ausgesetzt sind. Außerdem enthält Lachsfleisch hohe Mengen an arterienverstopfendem Cholesterin und Fett.
10. Kunstfisch
Fälsche es um des Lachses willen! Verführen Sie Ihren Gaumen, ohne das Schicksal in Versuchung zu führen, indem Sie Kunstfisch probieren. Ihr örtlicher asiatischer Lebensmittelmarkt oder Bioladen führt wahrscheinlich vegetarische Schein-Meeresfrüchteprodukte, die den gesamten Geschmack der „echten Sache“ ohne Verunreinigungen oder Cholesterin haben.
Wenn Sie nach einer herzklugen Ernährung „fischen“, von der nachgewiesen wurde, dass sie Herzkrankheiten tatsächlich umkehrt und gleichzeitig das Risiko für Krebs, Diabetes und Fettleibigkeit verringert, ist dies auch gut für die Umwelt Als fischfreundlich ist eine vegetarische Ernährung der perfekte Fang.
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