Sparen Sie sich Hunderte und bauen Sie Ihre eigenen DIY Metzger Block Arbeitsplatten! Beobachten Sie unseren Prozess und entdecken Sie alle Produkte, die Sie benötigen.

* Dieser Beitrag wird von BLANCO gesponsert . Ich bin so dankbar, dass mir ein Sponsor dabei hilft, diesen Inhalt zu Ihnen zu bringen!

Wenn Sie jemals ohne Arbeitsplatten in Ihrer Küche leben mussten, sind Sie mit der Freude vertraut, die Ihr Herz erfüllt, wenn Sie sie endlich haben

Wir sind gerade dabei, den Fortschritt unserer neuen Küche in unserem neuen Stangenhaus, das wir gebaut haben, in den Griff zu bekommen, und ich möchte Ihnen ein Update und unseren gesamten DIY-Prozess für den Bau unserer schönen weißen Eiche mitteilen Arbeitsplatten für Metzgerblöcke und alles über sie.

UPDATE: Sehen Sie hier die fertige Küche.

SEHEN SIE DIESEN POST

Für eine persönlichere Erfahrung können Sie diesen Beitrag gerne ansehen! Ich hinterlasse jedoch mehr Details in dem schriftlichen Beitrag – jeder ist großartig, um Ihnen beim Lernen zu helfen.

Abonnieren Sie Leckerbissen auf YOUTUBE!

Warum Metzgerblock?

Wir haben eine U-förmige Küche und machen eine kleine Mischung aus Arbeitsplattenmaterialien. Hier sehen Sie alle unsere Designpläne und wie wir diesen Raum gestaltet haben.

Um ehrlich zu sein, ich zunächst wirklich Wir wollten alle Marmorplatten – aber nachdem wir die Kosten für dieses wartungsintensive Material bewertet hatten, entschieden wir uns für Metzgerblock – etwas, das wir uns wohler fühlten und das uns Hunderte ersparen würde.

Ich möchte immer noch etwas Carrara-Marmor in unserer Küche, also haben wir tatsächlich einige Marmorreste zu einem unglaublichen Preis gekauft Preis und werden es selbst für diesen kleinen Arbeitsplattenraum auf beiden Seiten unserer Verona-Reihe schneiden und polieren, einschließlich einer großen Platte für den Backsplash.

Sie werden auch das Stück Marmor bemerken, das wir für diesen Abschnitt „Stone Tap“ hineingeworfen haben. Mehr in einer Sekunde dazu!

I. Ich denke, die Mischung aus warmen Holzarbeitsplatten und nur ein bisschen von meinem Lieblingsstein wird sehr schön sein. Wir müssen noch den Backsplash hinzufügen, der ein kleines Stück des gleichen Holzes auf den Arbeitsplatten ist.

Typ of Wood

Wir haben ein weißes Eichenholz für unsere Metzgerblock-Arbeitsplatten verwendet. Eiche ist ein Hartholz, was es zu einer haltbareren Wahl für Arbeitsplatten macht, verglichen mit etwas wie Kiefer, das ein weiches Holz ist.

Ich denke, weiße Eiche ist unser neues Lieblingsholz weil es warm ist, ohne dominierende Rot- oder Orangetöne zu haben. Wir spielten in der Nähe d mit einer Probe und entschied, dass wir geliebt haben, als wir einen Beizfleck hinzugefügt und ihn dann abgeschliffen haben.

Es läuft etwas Weiß durch das Maserung und macht das Holz insgesamt weicher in der Farbe. Es ist einfach so hübsch. Sie werden diesen Unterschied in den folgenden Prozessaufnahmen sehen können.

Wir haben unsere weiße Eiche von einem Freund gefunden, der seine eigene Veredelungsfirma hat. Wir waren wie ein paar Kinder in einem Süßwarenladen, die all das schöne Holz sahen, das er hatte. Es war eine ziemlich einfache Wahl für uns, uns für die weiße Eiche zu entscheiden, nachdem wir gesehen hatten, wie schön sie aussah.

WIE MAN BUTCHER BLOCK BAUT COUNTERTOPS

Ich werde Sie durch meinen Mr. TIDBITS-Prozess zum Erstellen und Fertigstellen dieser Arbeitsplatten sowie der von uns verwendeten Produkte führen.

Wir begannen mit Holzstücken, die 5 Zoll breit und 1 ¾ Zoll dick waren.

Aus Gründen der Leichtigkeit und Schönheit haben wir uns für eine Metzgerblockplatte mit Deckmaserung entschieden, dh die Oberfläche des Holzes befindet sich oben gegenüber einer echten Kantenmaserung oder Hirnholzplatte.

Sie können diese Begriffe googeln und eine ganze Reihe von Beispielen und Vor- und Nachteilen für jeden Begriff sehen.

Schritt 1: Planen und schneiden Sie Ihre Holzstücke

Sie Sie müssen Ihre Holzstücke schneiden und planieren, bevor Sie sie zusammenkleben. Wir waren so dankbar, dass unser Freund und Holzlieferant bereit war, unser Holz durch seinen Industriehobel zu führen. Als wir es aufnahmen, war alles gehobelt, glatt, hatte die richtige Größe und war bereit zum Kleben.

Schritt 2: Kleben Sie Ihre Holzstücke zusammen

Kevin hat viel verwendet von Holzklammern und Holzleim, um die Holzstücke zusammenzukleben, und lassen Sie es ausreichend trocknen, bevor Sie fortfahren.Natürlich wird auch eine sorgfältige Messung ein großer Teil dieses Schritts sein.

Schritt 3: Füllen Sie alle Löcher mit Holzspachtel

Nachdem der Kleber getrocknet war, verwendeten wir einen natürlichen Holzspachtel, um alle Löcher und Knoten im Holz zu füllen. Diese besondere rustikale weiße Eiche hat viele Knoten, aber wir finden, dass dies zur rustikalen Schönheit beiträgt.

Schritt 4: Schleifnummer 1

Sobald der Füllstoff trocken war, war es an der Zeit, ihn mit unserem Ryobi Orbit Sander richtig gut zu schleifen, alle Holzstücke schön und gleichmäßig zu machen und gleichzeitig alle Kleber- oder Füllstoffreste zu entfernen. Wenn Sie einen Hobel haben, der groß genug ist, wäre es auch eine großartige und viel einfachere Möglichkeit, den gesamten Block durchzulaufen, und dies sogar auszugleichen.

Schritt 5: Gefärbt

Zu diesem Zeitpunkt des Prozesses trug er 1 Schicht Beizfleck auf und ließ so trocken. Sie können Ihr Holz möglicherweise überhaupt nicht färben, sodass Sie diesen Schritt überspringen können.

Schritt 6: Schleifen Nummer 2

Er schleifte es erneut, um den größten Teil der Beizfleckschicht zu entfernen, und ließ nur das schöne Weiß durch die Holzmaserung laufen. Wenn Sie nicht gefärbt haben, können Sie auch das zweite Schleifen überspringen, aber ich wollte Ihnen zeigen, wie es die Holztöne speziell für diese Beizbehandlung mit weißer Eiche verändert hat.

Schritt 7: Holz zuschneiden und Löcher für den Wasserhahn schneiden

Das Schneiden Ihres Blocks auf die richtige Größe und das Schneiden von Löchern für Ihr Waschbecken und Ihren Wasserhahn kann nervenaufreibend sein! Um schöne Ecken zu bekommen, machte Kevin zuerst seine Markierungen und bohrte dann mit einer 1 3/4 Lochsäge ein Loch in die Ecke, um schöne, gleichmäßige, runde Ecken zu erhalten.

Dann schnitt er die Stelle ab für die Senke.

Ich möchte Sprechen Sie mit Ihnen über diese Entscheidung, die wir getroffen haben, um Marmor um den Wasserhahn und die Rückseite unseres großen, wunderschönen BLANCO-Schamottspülbeckens zu legen.

Ich habe dieses Bild auf Pinterest gesehen ( eines der Lieblingsdinge meines Mannes, das ich sagen kann – zwinker) von einem kleinen Stück Marmor direkt unter dem Wasserhahn. Ich fand es ein sehr interessantes Konzept, und nachdem ich es auf Instagram geteilt hatte, ließ mich jemand wissen, dass dies als „Steinhahn“ bezeichnet wurde. Dies ist sehr beliebt bei europäischen Küchendesigns, insbesondere etwas, das DeVOL Kitchens häufig bei der Herstellung von Metzgerblock-Arbeitsplatten macht.

Wir haben uns für einen mutigen Schritt entschieden und probieren Sie diese Idee selbst aus, aber in größerem Maßstab. Es ist absolut sinnvoll, wenn Sie darüber nachdenken, wie viel Wasser von Ihren Händen aus dem Wasserhahn hin und her fallen kann, was zu einem Haufen sitzenden Wassers führt. Wo Holz definitiv eine hat Wir neigten dazu, im Vergleich zu Stein Wasserschäden zu erleiden, und entschieden, dass dies eine sehr praktische Option ist, die auch einen einzigartigen Charakter verleiht.

Wir waren sehr nervös über diese Idee, entschieden uns jedoch, etwas Marmor zu schneiden, um sie anzupassen Nur die Rückseite des Waschbeckens. Kevin schnitt mit seiner Bohrmaschine die Löcher für den Wasserhahn und schnitt genug Marmor heraus, um ihn zum Dicke des Metzgerblocks. Ich wünschte, wir hätten ein Stück finden können, das so dick wie das Holz ist, aber wir waren erfolglos, also mussten wir zwei Teile zusammenfügen.

Dann haben wir alle Nähte verstemmt . Dies ist eine sehr einzigartige Idee, aber ich muss sagen – wir sind begeistert von den Ergebnissen! Es verleiht dem Waschbeckenbereich wirklich einen großartigen Charakter und ich denke, es wird unserem Metzgerblock helfen, viel besser zu halten.

Schritt 8: Versiegeln Sie das Holz

Wir wussten, dass wir ein paar hatten Optionen für die Versiegelung des Holzes, was natürlich für einen Bereich, der viel Feuchtigkeit ausgesetzt ist, sehr wichtig ist. Die meisten Arbeitsplatten mit Metzgerblöcken sind nicht fleckig und ein einfaches lebensmittelechtes Mineralöl ist die beste Wahl. Es behandelt das Holz vollständig und ermöglicht es Ihnen, Ihre Arbeitsplatten auf Wunsch grundsätzlich als Schneidebrett zu verwenden. Sie müssen das Öl häufig auftragen, um die Oberfläche zu schützen. Wo wir einen Beizfleck aufgetragen hatten, sah ich unsere Arbeitsplatte nicht als lebensmittelecht an und der Fleck hatte bereits die Poren geöffnet. Ich suchte mir die Köpfe meiner örtlichen Lackiererei aus, an die ich mich bei diesen kniffligen Fragen immer wende, und sie empfahlen dringend einen Klarlack oder Polyurethan, der Ihr Holz von oben schützt.

Diese Behandlung birgt das Risiko von Ich habe mich verkratzt, aber ich hatte noch nie eine Arbeitsplatte, auf der ich kein Schneidebrett oder Geschirr zum Zubereiten meines Essens verwendet habe. Das war also eine gute Lösung für mich. Ich wollte, dass das Holz so natürlich wie möglich aussieht, deshalb empfahlen sie diesen Benjamin Moore-Klarlack auf Acrylbasis mit dem Namen „Stays Clear“. (Ähnliches bei Amazon)

Ich habe das flache Finish erhalten, um einen schönen matten, natürlichen Holzlook zu erhalten. Ich habe andere verwendet Klarlacke auf Wasserbasis mit Erfolg, aber er erwähnte, dass die meisten anderen Klarlacke eine leichte kühle oder warme Tönung haben werden, wobei dies „klar bleibt“ eine echte Klarheit ist. Das klang alles großartig für mich! Möglicherweise müssen wir alle paar Jahre eine Schicht erneut auftragen, aber das ist einfacher zu pflegen als das Mineralöl, das viel häufiger vorkommt.

Eine Sache, die wir gelesen haben und die für mich Sinn machte, war, auch die Unterseite abzudichten der Arbeitsplatte, die dazu beitragen soll, übermäßiges Quellen und Reißen der Holznähte zu verhindern – das haben wir auch getan.

ALLES ÜBER UNSER SPÜLEN

Ich sabbere über große Waschbecken an der Farmhouse-Schürze – je größer desto besser! Ich freue mich sehr, Ihnen von einem meiner Küchen-Sponsoren, BLANCO, zu erzählen, der mit mir zusammengearbeitet hat, um dieses Schamott-Waschbecken mit Ihnen zu teilen. Diese besondere Spüle ist ihre PROFINA 36 ″ Farmhouse Fireclay Spüle. Die Farbe, die Textur, die Größe. . . Alles ist atemberaubend!

Unser Pulldown Wasserhahn ist der EMPRESSA Brückenhahn aus poliertem Nickel. Ich liebe den leicht warmen Ton, ohne zu warm zu sein. Es fühlt sich für mich zeitlos an und sieht mit dem Marmor wirklich gut aus.

Ich werde in einem anderen Video zurück sein und weitere Details zu unserem BLANCO-Schamottwaschbecken veröffentlichen, z. B. wie wir es reinigen und warten.

Zusammenfassung

Mein Mann liebt es, mit Holz zu arbeiten, daher war dies ein sehr unterhaltsames Projekt.

Ich liebe die Wärme, die diese Arbeitsplatte in den Küchenbereich bringt, und wie gut sie mit unserem europäischen Drahtboden aus gebürstetem weißem Eichenholz und all den anderen kühleren Farben und Elementen im Raum harmoniert.

Ich hoffe, Sie haben diesen Beitrag gerne gelesen und ein paar Dinge gelernt. Vor allem hoffe ich, dass es Sie dazu inspiriert hat, mit Ihren Händen zu kreieren und die Freude daran zu entdecken DIY’s kommen noch! Vielleicht gefällt Ihnen auch eine Reihe von Küchen, die viele meiner Designentscheidungen für diesen Raum inspiriert haben.

Vielen Dank für das Lesen! Abonnieren Sie unbedingt meine Blog-Updates!