Easy Whipped Cream ist leicht und süß, wahnsinnig einfach, die perfekte Ergänzung zu jedem Dessert zu machen, fertig in weniger als 5 Minuten mit nur 3 Zutaten!

Unsere Die Küche ist immer damit beschäftigt, das nächste erstaunliche Dessertrezept zu entwickeln, und wir lieben es, diese Schlagsahne zu Ultimate Apple Crisp, Easy Strawberry Shortcake und Ultimate Pumpkin Cheesecake hinzuzufügen!

Easy WHIPPED CREAM

Easy Whipped Cream ist leicht und locker, mit einem cremig-süßen Vanillegeschmack, der die PERFEKTE Ergänzung zu fast jedem Dessert darstellt. Es ist überraschend einfach zuzubereiten und dauert nur wenige Minuten und drei Zutaten, Sahne, Puderzucker und Vanilleextrakt.

Ich mache immer meine eigenen, weil Sie für die Hälfte der Kosten doppelt so viel machen können. Wenn Sie einfach alles in den Standmixer geben, müssen Sie nur warten, bis es fertig ist!

Je nachdem, für welches Dessert ich das mache, füge ich dem normalerweise verschiedene Geschmacksrichtungen hinzu Sahne. Mein Lieblingsessen ist das Mandelaroma, weil es dem Cremerezept einen wirklich reichhaltigen Genuss verleiht, der perfekt zu jedem Schokoladendessert passt, besonders zu heißer Schokolade! Ich habe in der Vergangenheit auch einen Teelöffel Erdnussbutterpulver zu meinen geschmolzenen Lavakuchen mit Erdnussbutterschokolade hinzugefügt.

Ich habe auch Kakaopulver, gefriergetrocknetes Fruchtpulver jeglicher Art (Bananenpulver) hinzugefügt ist mein Favorit!) oder andere Auszüge, die du liebst. Ich hatte einmal einen Kunden, der es liebte, Wurzelbierextrakt zu der Mischung hinzuzufügen und Eisbecher damit zu belegen.

WANN IST Peitschencreme BEREIT?

Dieses Schlagsahne-Rezept ist fertig, wenn die Sahne fertig ist bildet steife Spitzen, die ihre Position halten. Wenn Sie nach dieser Phase weitermachen, machen Sie stattdessen Butter. Wenn Sie Ihr Sahnerezept überschlagen haben, können Sie einen Spritzer Sahne hinzufügen und vorsichtig verquirlen, bis es eingearbeitet ist.

WARUM IST MEINE Peitschencreme RUNNY?

Schlagsahne kann flüssig werden, wenn Sie sie über- oder untergeschlagen haben. Nehmen Sie den Schläger aus der Creme, sobald Sie die steifen Spitzen sehen. Dies kann auch daran liegen, dass Sie eine Creme von geringerer Qualität verwenden oder dass die Creme zu viele Zutaten enthält. Versuchen Sie, eine frische Creme mit möglichst wenig Zutaten zu finden. Ich verwende IMMER im Laden gekaufte Sahne und finde dort nur die höchste Qualität.

Wie lange hält geschlagene Sahne?

Hausgemachte Schlagsahne hält 2-3 Tage im Kühlschrank . Wenn es anfängt, seine Textur zu verlieren, können Sie es noch einige Male verquirlen, um es zurückzubringen. Sie können dieses Cremerezept auch 2-3 Monate lang in den Gefrierschrank stellen und im Kühlschrank auftauen, wenn Sie es verwenden möchten.

WAS KANN STATT SCHLAGCREME VERWENDET WERDEN?

Anstelle von Schlagsahne können Sie auch Vollfett-Kokosmilch (die Art in der Dose) verwenden. Denken Sie jedoch daran, diese zuerst zu kühlen.

WAS IST DER UNTERSCHIED ZWISCHEN SCHWERER CREME UND SCHLAGCREME?

Sahne und Schlagsahne sind sich sehr ähnlich, mit nur geringen Unterschieden. Sahne hat einen etwas höheren Fettanteil, nach dem wir suchen. Aber Sie können entweder für dieses Rezept verwenden und ehrlich gesagt sind sie in den meisten Rezepten, für die Sie sie benötigen, so gut wie austauschbar. Andere Milchprodukte, wie zum Beispiel die Hälfte und die Hälfte, haben nicht genug Fett und bilden sich nicht richtig.

WAS KANN ICH HINZUFÜGEN? Peitschencreme?

Sie können alle verschiedenen aromatisierten Rezepte herstellen, indem Sie Extrakte wie Vanilleextrakt, Pfefferminz-Extrakt oder Zitronenextrakt hinzufügen. Sie können die Schlagsahne auch mit einem Esslöffel Honig oder Ahornsirup süßen, um einen etwas nachgiebigeren Geschmack zu erhalten, oder etwas Zitronen- oder Limettenschale für ein Sommerrezept einwerfen.

DESSERTS TO DOLLOP WITH WHIPPED CREAM

• Oreo Chunk Cookie Pie
• Alle Shamrock Shakes
• Rainbow Poke Cake mit Schlagsahne
• Klassischer Lebkuchen Cake
• Schokoladen-Karamell-Pizookie (Kekspizza!)

TIPPS FÜR DIE HERSTELLUNG VON HAUSGEMACHTER Peitschencreme

• Sie möchten, dass Ihre Zutaten wirklich kalt sind. Verwenden Sie also Schlagsahne Das wurde gerade aus dem Kühlschrank genommen oder Sie können es sogar eine halbe Stunde lang in den Gefrierschrank stellen, bevor Sie es verwenden.
• Wenn Sie einen Standmixer wie ich verwenden, stellen Sie die Schüssel in den Kühlschrank Gefrierschrank, bevor Sie ihn verwenden, um den Schlagvorgang zu beschleunigen.
• Wenn Sie keinen Standmixer haben, können Sie ihn mit einem elektrischen Handschläger (bei mittlerer Geschwindigkeit) herstellen.
• Sie können es auch auf altmodische Weise mit nur einer gekühlten Schüssel und einem Whis machen k oder legen Sie Ihre Zutaten in ein Glas und schütteln Sie sie, bis sie fertig sind.
• Sie können sie auch mit einer Schüssel über einer größeren Schüssel mit Eiswasser zubereiten, um Ihre Zutaten beim Schneebesen kalt zu halten.