Einfacher Tortellini Italienischer Nudelsalat
Einfacher Tortellini Italienischer Nudelsalat mit italienischem Dressing in 15 Minuten! So voller Geschmack und einer Beilage, die die ganze Familie lieben wird! Perfekt für jeden Sommer-Grill!
Dieser italienische Nudelsalat ist meine Lieblingsbeilage für Potlucks. Es ist einfach, schnell und hat so viel Geschmack. Plus es hält so gut! Einige meiner anderen Potluck-Favoriten sind Hühnchen-Caesar-Nudelsalat, Obstsalat, Brokkolisalat, Makkaronisalat und griechischer Nudelsalat.
Tortellini-Salat
Dieser italienische Nudelsalat ist eines meiner Lieblingssommergerichte. Wir lieben es, Hühnchen zu grillen und es nebenbei zu servieren. Die Reste schmecken auch am nächsten Tag zum Mittagessen fantastisch. Das italienische Dressing mariniert wirklich alle Aromen. So lecker! Es ist auch eine großartige Beilage für ein Potluck und sehr sättigend. Ganz zu schweigen davon, dass es SUPER einfach zu machen ist. Dies erfolgt in maximal 15 Minuten. Sie alle wissen, dass ich einfache Mahlzeiten liebe, besonders im Sommer.
Dieser italienische Nudelsalat ähnelt meinem bevorzugten einfachen Nudelsalat, füllt sich aber viel mehr mit Tortellini-Nudeln und Salami. Ich liebe auch die Zugabe von Gurken. Es fügt den perfekten Crunch hinzu. So lecker!
Was gehört zum italienischen Nudelsalat?
Tortellini: Ich liebe es, Tortellini zu verwenden für diesen italienischen Nudelsalat. Die Käsefüllung passt so gut zu allen anderen Aromen in der Schüssel. Sie können jedoch auch verschiedene Nudeln wie Farfalle, Ziti oder Rotini verwenden.
Gemüse: Wir fügen immer Paprika, Gurke, Tomaten und Zwiebeln hinzu. Fühlen Sie sich frei, andere wie Brokkoli oder Zucchini hinzuzufügen.
Oliven: Diese sind optional, obwohl sie den italienischen Geschmack des Nudelsalats verstärken!
Salami: Salami fügt großartigen Geschmack hinzu und macht den italienischen Nudelsalat etwas füllender. Wenn Sie Peperoni bevorzugen, können Sie diese stattdessen verwenden.
Italienisches Dressing: Sie können im Laden gekaufte (Olive Garden-Marke ist mein Favorit) oder Ihre eigene italienische Vinaigrette herstellen.
Optional Toppings: Wenn Sie möchten, können Sie es sogar mit frischem Parmesan und gehackter Petersilie belegen, damit es besonders schön aussieht.
Wie man Nudelsalat mit italienischem Dressing macht
The Als erstes möchten Sie Ihre Tortellini-Nudeln kochen. Während die Nudeln kochen, schneide ich gerne mein ganzes Gemüse. Sobald die Nudeln fertig sind, lassen Sie sie abtropfen und spülen sie mit kaltem Wasser ab. Dann alles in eine große Schüssel mit italienischem Dressing geben und bis zum Servieren im Kühlschrank aufbewahren. So einfach!
Können Sie Nudelsalat im Voraus zubereiten?
Ja! Das ist eine Sache, die ich an Nudelsalat liebe. Ich mache es oft am Abend zuvor oder am Morgen und stecke es in den Kühlschrank, um es bis zum Servieren zu kühlen. Die Aromen marinieren zusammen und schmecken fantastisch! Ich würde jedoch nur empfehlen, es 1 Tag im Voraus zu machen, da das Gemüse immer noch frisch bleiben soll. Fühlen Sie sich frei, Ihrem Nudelsalat kurz vor dem Servieren etwas mehr italienisches Dressing hinzuzufügen, um ihn feucht zu halten.
Wie lange wird Nudelsalat im Kühlschrank aufbewahren?
Dieser Tortellini-Salat hält im Kühlschrank etwa 5 bis 7 Tage. Stellen Sie einfach sicher, dass Sie es in einem luftdichten Behälter aufbewahren. Übrig gebliebener Nudelsalat ist das perfekte Mittag- oder Abendessen! Sie können es sogar ein wenig auffüllen, indem Sie gegrilltes Hähnchen hinzufügen.
Was passt zu Nudelsalat?
Wir lieben es, diesen italienischen Nudelsalat mit einem unserer Lieblings-Grillfleischsorten zu servieren . Gegrilltes Hähnchen, Steak, Burger, Hähnchenburger … Sie nennen es. Sie schmecken alle köstlich! Manchmal machen wir auch einen Obstsalat oder gegrillte Obst-Kabobs dazu.
Rezept für italienischen Nudelsalat
Zutaten
- 1 Pfund drei Käsetortellini
- 1 Pint Traubentomaten, geschnitten
- 1 Paprika, gehackt
- 1 Gurke, gehackte
- 3/4 Tasse geschnittene Oliven
- 1/4 Tasse geschnittene oder gehackte rote Zwiebel
- 1 Tasse gehackte Salami oder Peperoni, ca. 1/4 lb
- 1 1/4 Tasse italienisches Dressing, Ich verwende gerne die Marke Olive Garden, bei Bedarf mehr
- Parmesankäse, optional
- Gehackte Petersilie , optional
Anweisungen
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Tortellini gemäß den Anweisungen in der Packung kochen. Abtropfen lassen und durch kaltes Wasser laufen lassen, bis es abgekühlt ist. Tortellini, Tomaten, Paprika, Gurke, Oliven, rote Zwiebel und Salami in einer großen Schüssel vermengen. Gießen Sie das Dressing darüber und rühren Sie es vorsichtig um, bis es gleichmäßig bedeckt ist. Bis zum Servieren im Kühlschrank aufbewahren. Ich kühle gerne etwa eine Stunde vor dem Servieren.
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Nach Wunsch vor dem Servieren mit geriebenem Parmesankäse und gehackter Petersilie belegen.
Video
Hinweise
- Dieses Gericht kann auch als Hauptgericht serviert werden. Wenn es als Hauptgericht serviert wird, wird es 4-6 servieren.
- Sie können anstelle der Tortellini auch Ziti- oder Rotini-Nudeln verwenden und anstelle der Salami gegrilltes Hähnchen hinzufügen.
Ernährung
PIN DIESES REZEPT
YUM! Jetzt sehne ich mich nach diesem italienischen Nudelsalat und kann es kaum erwarten, ihn nächste Woche zuzubereiten. Es wird definitiv den ganzen Sommer über wiederholt! Ich denke, ich muss bald einen Gartengrill planen. Ich liebe es, mit Freunden und der Familie zusammen zu sein, leckeres Essen zu genießen und den Kindern zuzusehen, wie sie wie verrückt herumlaufen. Irgendwas, um ihre Energie herauszuholen, oder? 😉