Ya sea que haya desarrollado fatiga por cocinar durante la cuarentena o simplemente no quiera calentar su casa encendiendo horno, todavía hay muchas formas de comer una comida saludable en casa. Hemos recopilado 100 recetas sin cocinar que no requieren calor, por lo que puede preparar el desayuno, el almuerzo y la cena en poco tiempo. ¿Menos platos para lavar y comidas listas en minutos? ¡Sí, por favor!

Y para más, no te pierdas estos 15 postres americanos clásicos que merecen un regreso.

Recetas de desayuno sin cocinar

Nuestra receta de avena nocturna es simple y delicioso: simplemente arroje los ingredientes en un frasco (y agregue un poco de mango o jengibre para darle un toque), y estará listo.

Obtenga nuestra receta de avena de noche con mango y jengibre.

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La adición de bayas y crema es una opción dulce para estos durante la noche. ts, ya sea que esté en la dieta cetogénica o no.

Obtenga nuestra receta de avena cetogénica y avena en crema.

Y para obtener más avena durante la noche ideas, no se pierda estas 50 recetas saludables de avena durante la noche para bajar de peso.

Agregue un poco de proteína a su desayuno agregando mantequilla de maní a su avena nocturna.

Obtenga nuestra receta de avena nocturna con maní.

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Elija sus frutas favoritas y júntelas este sabroso parfait: sabe a postre, pero no podría ser más saludable.

Obtenga nuestra receta para un helado de yogur.

Si no puede obtener suficiente especia de calabaza independientemente de la temporada, le encantará este divertido giro de un parfait clásico.

Obtenga nuestra receta para un picante Parfait de calabaza.

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¿Qué es mejor que empezar el día con un aguacate? Nos alegra que pregunte: la respuesta es un aguacate rociado con aceite de oliva, ralladura de limón, sal y condimento «todo bagel».

Obtenga nuestra receta de Whole30 Avocado With Todo el condimento de bagel.

Obtenga todas las delicias y los beneficios para la salud de un acai tazón sin el azúcar agregada que obtendría si lo comprara en una tienda o restaurante.

Obtenga nuestra receta para un Acai Bowl.

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Prepare su batido en un tazón de desayuno con esta receta simple y saludable que contiene los favoritos de todos e superalimento. Es fácil de hacer, pero el resultado final es tan bonito que es necesario que lo instales en Instagram.

Obtén nuestra receta de Tazón de batido de acai y arándanos.

Otra excelente opción de tazón de batido es este platillo hecho con mangos, leche de coco, cúrcuma y miel.

Obtenga nuestra receta para un tazón de batido de mango dorado.

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Satisface tu gusto por lo dulce con este batido saludable inspirado en uno de los mejores pasteles del mundo.

Obtenga nuestra receta para un batido de tarta de limón verde a base de plantas.

Prepare este pudín vegano de semillas de chía sin gluten la noche anterior y despiértese con un desayuno. Haga un lote grande para que pueda disfrutar de las sobras como refrigerio durante el día.

Obtenga la receta de Minimalist Baker.

Empiece el día de manera saludable con avena que no es nada suave. De hecho, puedes preparar esta avena durante la noche con seis sabores diferentes: mango almendra, arándano arándano, manzana canela, plátano cacao, plátano maní y frambuesa vainilla.

Obtén la receta de The Yummy Life.

No hay necesidad de veganos para quedarse fuera de la alegría de la avena nocturna. Esta receta está hecha con ingredientes 100% vegetales sin sacrificar ese delicioso sabor cremoso a avena.

Obtén la receta de Fit Foodie Finds.

¿Tienes prisa? Puede preparar estas barras de cereal sin hornear en cinco minutos. También existe la opción de agregar mantequilla de maní para obtener un poco de proteína para comenzar el día.

Obtenga la receta de The Big Man «s Mundo.

Aquí hay otra receta que ¡listo en cinco minutos! (Podríamos acostumbrarnos a esto). Batir yogur, semillas de chía, semillas de lino y frutas, y endulzarlo con opciones saludables como miel o sirope de agave.

Obtén la receta de Julie «s come y trata.

Quiere ser transportado a una isla tropical? Bueno, no podemos hacer eso por usted, pero tenemos la mejor opción. La combinación de plátanos, naranjas, mangos y piña te hará sentir como si estuvieras comenzando el día descansando en la playa.

Obtén la receta de Gimme Some Oven .

Recetas de almuerzo sin cocinar

Esta quintaesencia La guarnición es crujiente, fresca y (¿nos atrevemos a decir?) mucho más sabrosa que la ensalada de col a veces cuestionable que tenemos en los restaurantes.

Obtenga nuestra receta de ensalada de col.

Esta ensalada de huevo rápida y fácil de hacer tiene una gran patada gracias a los ingredientes agregados de comino molido y curry en polvo. Ponlo en el pan que prefieras y tendrás un delicioso sa ndwich para disfrutar.

Obtenga nuestra receta de Ensalada de huevo al curry.

Repleto de verduras nutritivas como espinacas, col rizada y acelgas, la adición de vinagreta de calabaza es lo que realmente establece este ensalada aparte.

Obtenga nuestra receta de Ensalada Verde Mixta y Vinagreta de Calabaza.

Esta ensalada de fusión es una de las más populares en Estados Unidos, pero el aderezo excesivo y los fideos fritos pueden convertirlo en un pedido decepcionante en un restaurante. Pruebe nuestra versión más ligera; es una cena completa.

Obtenga nuestra receta de ensalada china de pollo.

Haga un lote grande y durará hasta cinco días en su refrigerador. Además, una vez que tenga la receta, puede comenzar a probarla con algunas de sus otras verduras favoritas.

Obtenga nuestra receta de ensalada de pepino en escabeche.

Esta elegante ensalada es algo que vería en el menú de un restaurante, pero nuestra versión contiene aproximadamente una cuarta parte de calorías y es mucho más barato.

Obtenga nuestra receta de Ensalada Saludable de Higo y Prosciutto.

Si es escéptico acerca de un sándwich de ensalada de pollo, no podemos decir que lo culpemos. Pero pruebe nuestra receta y te convertirás en creyente. Incluso te contaremos el secreto: mantener la mayonesa al mínimo.

Obtén nuestra receta de sándwich de ensalada de pollo con curry y pasas.

Esta ensalada ligera es perfecta para esos días en los que no quiere una comida pesada .

Obtenga nuestra receta de Ensalada saludable de aguacate y cangrejo.

Si le sobró pavo, ¡no lo tire! En su lugar, utilícelo para hacer nuestra versión saludable del sándwich de gobbler.

Obtenga nuestra receta de Gobbler saludable.

Cuando piensas en un sándwich Reuben, «saludable» no es normalmente la primera palabra que te viene a la mente. Nuestra versión es tan sabrosa como la de Reuben. en delicatessen de Nueva York, pero (¡lo adivinó!) no contiene las calorías de medio día.

Obtenga nuestra receta de Sándwich Reuben de pavo bajo en calorías.

Nuestra ensalada griega es muy rápida y fácil de preparar, pero sabe aún mejor después de estar 30 minutos en el refrigerador.

Obtenga nuestra receta de Ensalada griega de pollo.

No puedes equivocarte con una ensalada de pollo básica, y esta usa un aderezo de tahini con limón que es sabroso y saludable.

Obtenga nuestra receta de Ensalada de pollo con aderezo cremoso.

Una deliciosa combinación de sandía, pepino, menta y albahaca sobre una base de cremoso yogur griego. ¡Cálmate, nuestros corazones!

Obtén la receta de Cookie y Kate.

Esta comida de 12 minutos sin cocción contiene una gran cantidad de sabor y nutrientes. Es el plato perfecto para cuando estás hambriento pero aún estás comprometido a comer un almuerzo (¡o una cena!) Saludable.

Obtén la receta de Recipe Tin Eats.

Fruta, queso feta y tomates heirloom cubiertos con un limón Aderezo de vinagreta de champán. No hay nada más refrescante que eso.

Obtén la receta de What «s Gaby Cooking.

Esta ensalada de calabaza contiene calabacín, calabaza, guisantes, maíz, eneldo y queso de cabra. ¡Yum!

Obtén la receta de What «s Gaby Cooking.

Solo contiene unos pocos ingredientes, así que asegúrese de obtener tomates y queso azul de alta calidad para que pueda hacer justicia a esta deliciosa ensalada.

Obtén la receta de Foxes Love Lemons.

No sabemos sobre ti, pero no podemos tener suficientes tablas de charcutería. Esta es una opción más ligera que otras, lo que la hace perfecta para el almuerzo.

Obtén la receta de What «s Gaby Cooking.

Una lista de recetas sin cocción no estaría completa sin el gazpacho, la sopa sin cocción por excelencia. El gazpacho tiene muchas variantes, pero si quieres empezar con la versión auténtica y original, esta es la receta perfecta para probar.

Obtén la receta de Gimme Some Oven.

Una de las muchas cosas que amamos del gazpacho es que hay todo lo que puedes hacer con él. Ejemplo: prueba esta versión de sandía que combina lo salado y lo dulce.

Obtén la receta de Gimme Some Oven.

Ahora que ha probado la versión original y la de frutas, ¿por qué no experimentar con el gazpacho verde? Cubierto con uvas y almendras, es una comida abundante. Si es el anfitrión, agréguelo a su repertorio de bocados pequeños poniéndolo en vasos de chupito para que los invitados lo beban.

Obtén la receta de Zen Belly.

Los poke bowls son posiblemente los mejores que les puede suceder a los chefs en casa que no quieren encender la estufa. Hay muchas versiones, pero puedes empezar haciendo esta receta clásica.

Obtén la receta de Feasting At Home.

Mezcla dulce y salado en este poke bowl agregando piña.

Obtén la receta de How Sweet Eats.

¿Qué obtienes cuando combinas Caprese y burrata? Tu nueva ensalada favorita. Confíe en nosotros, es adictivo.

Obtenga la receta de What «s Gaby Cooking.

¡Reúna sus verduras favoritas y cualquier otro ingrediente que desee en los panecillos de verano y póngase manos a la obra! Asegúrese de incluir un ingrediente que tenga un buen crujido. Esto funciona como un almuerzo ligero o un refrigerio.

Obtén la receta de Sally’s Baking Addiction.

Aquí hay una prueba más de que eliminar mayonesa de la ecuación es el secreto de una ensalada de col increíble! Nos encanta esta versión, que usa yogur griego en lugar de la temida mayonesa.

Obtén la receta de Gimme Some Oven.

Recetas para cenar sin cocinar

Esta ensalada de carne seca es muy fácil de hacer: combine los ingredientes en un frasco o recipiente de albañil, déles un buen batido y luego mezcle las verduras con el aderezo.

Obtenga nuestra receta de Ensalada Biltong.

Si la remolacha no forma parte de su dieta, se lo está perdiendo. Esta ensalada vegetariana también es perfecta si eres fanático de la preparación de comidas; se mantiene fresca en el refrigerador hasta por tres días.

Obtén nuestra receta de Ensalada de remolacha asada con Cebada.

Haga su ensalada más colorida y agregue un sabor cítrico a las verduras y la carne.

Obtenga nuestra receta de Ensalada de espinacas y granada con pavo asado.

Repleta de superalimentos abundantes, esta es la ensalada perfecta para la cena. Solo asegúrate de tener pollo cocido a mano (puedes comprarlo en la tienda de comestibles).

Obtenga nuestra receta de Ensalada de pollo a la parrilla con arándanos, aguacate y queso de cabra.

Puede que sea bajo en calorías, pero este sándwich te llenará. Recomendamos usar las carnes a la parrilla sobrantes que ya están en su refrigerador o tomarlas de un deli. Los cortes de delicatessen preenvasados se pueden usar en un apuro, pero simplemente no son tan saludables.

Obtenga nuestra receta de sándwich de queso cheddar y rosbif bajo en calorías.

No hay nada más sustancioso que un sándwich club. Nuestra versión sabe tan bien como cualquier cosa que haya pedido al servicio de habitaciones, menos el alto precio y el alto contenido de calorías.

Obtenga nuestra receta de Ultimate Club Sandwich.

Esto se originó como una guarnición cetogénica, pero se puede convertir fácilmente en una cena completa agregando proteínas y grasas.

Obtenga nuestra receta de ensalada cetogénica de rúcula y pomelo.

Los pepinos y los tomates son una combinación clásica, ¡y no necesitas encender la estufa para hacerlos deliciosos!

Obtén la receta de Eating Bird Food.

Cuando necesite una cena rápida entre semana, no busque más: estos rollitos de pollo con cebolleta y jengibre. Fáciles de hacer, saludables y llenos, se convertirán rápidamente en un alimento básico en su hogar.

Obtenga la receta de What «s Gaby Cooking.

Nuestro objetivo es convertir los platos de aperitivos en comidas completas. Para los vegetarianos y cualquiera que busque reducir el consumo de carne, este plato vegetariano es un sueño hecho realidad.

Obtén la receta de What «s Gaby Cooking.

Entonces, por supuesto, existe el tablero definitivo que contiene todos los alimentos que su corazón podría desear. Si comer tableros de aperitivos para la cena no es correcto, No queremos tener razón.

Obtén la receta de What «s Gaby Cooking.

No hay nada mejor que una ensalada fría en un día cálido (o templado). Esta ensalada contiene proteína con camarones y aguacate y, por supuesto, también obtendrá su dosis de vegetales.

Obtenga la receta de Show Me the Yummy.

¿Organizas una cena de cata de vinos? Tienes que sumergirte agregue el alcohol con algunos alimentos abundantes, y esta tabla sin duda hará el truco.

Obtenga la receta de Foxes Love Lemons.

Las tablas de embutidos siempre son una excelente cena, y esta receta en particular es perfecta para esos días de descanso.

Obtén la receta de The Baker Mama.

Nunca puedes equivocarte con un poke bowl, y esta receta te brinda muchas opciones dependiendo de tus proteínas y aderezos preferidos.

Obtén la receta de Inspiralized.

Si ha probado todas las recetas de poke que puede conseguir, es hora de intensificarlo y probar estos poke bowls de bricolaje. Si tus amigos están tan entusiasmados con el pinchazo como tú, esta también podría ser una actividad divertida para la cena.

Obtén la receta de What «s Gaby Cooking.

La mejor receta de gazpacho es abundante y puede servir fácilmente como una cena completa.

Obtén la receta de Cookie + Kate.

Para otra deliciosa opción de gazpacho (y que se puede instalar en Instagram), prueba la colorida receta de tomate tradicional.

Obtén la receta de The View From Great Island.

Obtenga lo mejor de ambos mundos mezclando lo dulce y lo salado en este toque afrutado del gazpacho tradicional.

Obtén la receta de How Sweet Eats.

Estos rollitos de primavera frescos son divertidos de hacer, y la salsa de maní es para morirse. Cómelos junto con una ensalada o un sándwich (o diablos, incluso una tabla de embutidos) y tendrás una cena completa.

Obtén la receta de Cookie + Kate.

Una comida ligera y saludable que no requiere ningún tiempo en ¿Una cocina caliente? ¡Sí, por favor!

Obtén la receta de What «s Gaby Cooking.

Fruta de hueso y burrata: ¿necesitamos decir más?

Obtén la receta de What» s Gaby Cooking.

Refrigerio sin cocinar & Recetas de condimentos

Un bocadillo sabroso y bajo en carbohidratos que sabe tan bien que ni siquiera se perderá el pan.

Obtenga nuestra receta de pepinos con queso Keto Everything.

Impresione a sus invitados con este aperitivo delicioso y fácil de preparar. Nuestra receta rinde 16 porciones, pero no necesita ser el anfitrión para disfrutar de esta sabrosa comida, si desea preparar un medio lote y cómelos usted mismo, no se lo diremos.

Obtenga nuestra receta de pistacho & Bola de queso con arándanos.

Nos encantan las tostadas de aguacate tanto como a cualquier otra persona, pero esta versión más ligera es un excelente refrigerio que no te dejará sintiéndote demasiado lleno.

Obtén nuestra receta de crocantes de aguacate con Todo el condimento para bagel.

Quiere llevar su patatas fritas y juego de salsa al siguiente nivel? No busque más, esta salsa de kiwi, pepino y mango.

Obtenga nuestra receta de salsa de kiwi, pepino y mango.

Esta mezcla casera de frutos secos tarda cinco minutos en prepararse y es la combinación perfecta de dulce y salado. Nunca quiere comprar una mezcla de frutos secos en la tienda de nuevo.

Obtenga nuestra receta de palomitas de maíz Trail Mix.

Mientras experimentas en la cocina, ¿por qué no pruebas tus propios aderezos para ensaladas?

Obtén nuestra receta de vinagreta balsámica.

Esta vinagreta vegana de jengibre y lima hará que todas tus ensaladas sean más saludables y sabrosas. ¡Todos ganan!

Obtenga nuestra receta de vinagreta de jengibre y lima.

Nada supera al guacamole fresco y casero, y nuestra receta es fácil de hacer y más saludable que lo que encontrarás en la tienda.

Obtenga nuestra receta de guacamole.

La salsa de alcachofa es un clásico probado y verdadero que a menudo se considera un derroche. Hemos renovado la receta para que sea saludable (sin sacrificar el sabor, por supuesto), ¡así que toma un poco de pan de pita y disfruta!

Obtén nuestra receta para Dip de alcachofa.

No odies cuando estás cocinando o hornear y darse cuenta de que la receta requiere suero de leche? Muchos de nosotros no siempre tenemos suero de leche a mano, por lo que no hay mejor momento que el presente para aprender a prepararlo en casa. ¡No se preocupe, solo incluye dos ingredientes!

Obtenga nuestra receta de suero de leche.

El condimento para tacos es otro elemento de la despensa que a menudo deseamos tener a mano. Bueno, ahora puedes hacerlo tú mismo con nuestro super- receta simple.

Obtenga nuestra receta de condimento para tacos.

¿Hemos mencionado que nos encantan los aguacates? Son simplemente tan versátil! Un ejemplo: este hummus de aguacate que es fácil de hacer en casa.

Obtén la receta de What «s Gaby Cooking.

La belleza de este hummus es que no tiene que seguir la receta al máximo: use cualquier hierba que tenga a mano, y aún así terminará con un delicioso producto final.

Obtenga la receta de What «s Gaby Cooking.

Si ha dominado la elaboración de su propio guacamole, ¿por qué no prueba uno nuevo y diferente? ¿giro? Nos encanta la versión de maíz en capas.

Obtén la receta de What «s Gaby Cooking.

Has hecho la fuente perfecta de crudité, pero te falta una cosa: Kopanisti. Esta salsa picante de pimiento rojo batido lo complementará perfectamente, y quedará enganchado desde el momento en que lo pruebe. Póngalo en galletas saladas, pita, papas fritas, ¡el cielo es el límite!

Obtenga la receta de What «s Gaby Cooking.

Ya sea que vegano, definitivamente vale la pena probar este aderezo ranch. Es una versión más saludable de aderezo ranchero; además, siempre es bueno tener algunas recetas a mano para cuando tienes invitados veganos.

Obtén la receta de Feasting At Inicio.

No podemos evitar el hecho de que la pasta debe cocinarse, pero puedes limitar el tiempo que pasas sobre la estufa sin sacrificar la salsa casera.

Obtén la receta de The Yummy Life.

Hechos con artículos de despensa que cualquier chef casero casi siempre tiene a mano, estos bocados energéticos son divertidos y fáciles de hacer. La combinación de avena, chispas de chocolate, miel y mantequilla de maní lo convierte en un bocadillo sabroso. Esto también le dará un impulso a su energía.

Obtenga la receta de Gimme Some Oven.

No hay escasez de recetas de hummus, pero definitivamente debería revisar esta: la lista de ingredientes sugeridos le dará ideas para experimentar durante días.

Obtenga la receta de Half Baked Harvest.

Ya sean tacos, papas fritas, enchiladas o taquitos, esta salsa cremosa de aguacate es el aderezo perfecto para llevar su comida (o refrigerio) al siguiente nivel.

Obtén la receta de Foodie Crush.

Sí, no hay brochetas para cocinar y ¡son para morirse! Combine caprese con melón, melón dulce, sandía y prosciutto y tendrá el aperitivo más popular de la fiesta. Y bueno, no hay ninguna regla que prohíba comer cinco o diez y llamarlo comida.

Obtén la receta de What «s Gaby Cooking.

Recetas de postres sin cocinar

Esta alternativa saludable al helado es fácil de hacer, sabrosa y contiene probióticos. Puede parecer demasiado bueno para ser verdad, ¡pero le aseguramos que no lo es!

Obtenga nuestra receta de Paletas de Kombucha Piña Colada.

¿Fudge sin cacao? Solo escúchanos. Los sabores de coco y vainilla satisfarán a tus golosos y definitivamente vale la pena probar este dulce de azúcar incluso si no estás en la dieta cetogénica.

Obtén nuestra receta de Keto Fudge.

Si nunca antes puedes dejar de probar un poco de masa para galletas va al horno, tenemos una excelente noticia para ti. Esta receta hace una masa para galletas que no se mete en el horno; en cambio, la enrollas en bolas o la cortas en cuadrados y la pones directamente en tu boca.

Obtenga nuestra receta para la mejor masa para galletas cetogénicas sin hornear.

Helado de vainilla no tiene por qué ser aburrido. Agregue los sabrosos ingredientes del aceite de oliva y la sal marina, y podría convertirse en su nuevo sabor favorito.

Obtenga nuestra receta de helado de aceite de oliva.

Es muy fácil preparar sándwiches de helado llenos de ingredientes dulces y deliciosos: galletas Graham, galletas de jengibre, plátanos, fresas , nueces y salsa de chocolate amargo. Este es el postre perfecto para preparar con sus hijos.

Obtenga nuestra receta de sándwiches de helado.

Esta sencilla receta es un clásico y hay una razón por la que nunca pasa de moda —Es el postre ligero perfecto o el refrigerio nocturno.

Obtenga nuestra receta para Affogato.

Paleta se originó en México, pero por suerte para nosotros ha llegado a los estados. Estas golosinas congeladas a base de frutas se convertirán rápidamente en un alimento básico, y hay algunos sabores con los que experimentar: mango-chile, plátano y fresas con crema.

Obtenga nuestra receta para Paleta.

Esta receta de tarta de queso sin hornear es fácil de seguir y tiene el beneficio adicional de ser más ligero que un pastel de queso tradicional. Nos encanta esta versión refrescante.

Obtén la receta de Sally’s Baking Addiction.

Estos pasteles de queso sin hornear solo demoran unos 30 minutos en prepararse. Cada miembro de la familia puede tener su propio frasco y elegir su t favorito opciones para agregar, como ganache de chocolate, crema batida, cuajada de limón y caramelo salado.

Obtén la receta de Sally «s Baking Addiction.

Solo se requieren cinco ingredientes para hacer estas barras sin hornear que combinan dos de los sabores de postre más populares que existen, mantequilla de maní y chocolate.

Obtén la receta de Sally’s Baking Addiction.

El pudín puede ser un desafío para los chefs en casa, pero no encontrará ese problema aquí: en solo 15 minutos, tendrá un delicioso pudín de plátano. ¿Quieres preparar esta golosina con anticipación? Puede permanecer en el refrigerador durante la noche.

Obtén la receta de The Seasoned Mom.

¡Nos encanta este helado de plátano! Una vez que lo domines, hay 10 sabores para agregar a tu repertorio, todos incluidos en esta receta.

Obtén la receta de Minimalist Baker.

Si eres como yo, puedes considerar el glaseado como su propio postre. Sostengo que esta opción vegana puede ser independiente, pero también es perfecta para cubrir galletas y pasteles.

Obtén la receta de Minimalist Baker.

Obtenga su dosis diaria de frutas en forma de un dulce. Los arándanos son del tamaño perfecto para congela en trozos pequeños, pero también puedes probar otras frutas como mango o kiwi.

Obtén la receta de Live Eat Learn.

Estas barras de chocolate sin gluten y sin lácteos son fáciles de preparar, deliciosas y el regalo perfecto para hacer si usted o sus amigos tienen restricciones dietéticas.

Obtén la receta de Minimalist Baker.

Y para más información, echa un vistazo a estos 108 refrescos más populares clasificados según su grado de toxicidad.