Cómo preparar un café K Cup increíble

Las K-Cups son ideales para quienes desean un café rápido y sin complicaciones. Ya sea que desee una simple infusión de Americano o esté buscando algo más complejo (con sabor, café con leche, capuchino, espresso), las cápsulas le brindan una infusión personalizada de un toque.

Si desea preparar su paleta de café K-Cup, aquí hay algunos trucos para probar:

Use sus posos. ¡Las K-Cups reutilizables son un regalo de los dioses del café! Solo son compatibles con las máquinas Keurig originales (aunque este tutorial de YouTube le mostrará cómo reutilizar una K-Cup con una 2.0), pero una K-Cup reutilizable le permite volver a llenar las tazas con sus posos de café. Puedes usar un molido extra fuerte para hacer que tu café sea delicioso y rápido. Cuanto más fina sea la tierra, más fuerte será el sabor.

Prepare únicamente asados oscuros y atrevidos. Cualquier tueste ligero resultará como agua marrón y con poco sabor en lugar de café (¡incluso peor que el café para cenar!). Si desea un café que sepa como debería, deberá preparar solo tostados oscuros y extra intensos.

Limpie la máquina. Con el tiempo, las bacterias pueden acumularse en la máquina de café y alterar el sabor. Para evitarlo, pasa una taza de vinagre blanco a través de la cafetera una vez cada dos meses. Continúe con una taza o dos de agua dulce para enjuagarlo, y estará listo para preparar con una máquina hermosamente limpia.

Agítelo primero. ¡No la máquina, la K-Cup! Esto es especialmente importante para las tazas / vainas aromatizadas, ya que los sabores pueden asentarse en el fondo. Un batido rápido (como lo haría con un paquete de azúcar o una botella de jugo) ayudará a distribuir los sabores y los polvos más finamente molidos de manera uniforme, lo que conducirá a una preparación más uniforme.

Dos para el tamaño de uno . Para una preparación más sabrosa, use dos monodosis de café en la configuración de onzas más baja. Utilice siempre la menor cantidad de agua posible por cápsula. La cantidad de posos sigue siendo la misma; la única diferencia es cuánto se diluye el café cuando se prepara.

Agregue sal. Suena loco, pero una pizca de sal puede hacer maravillas para dar vida a los sabores de su café y combatir el amargor natural del café K-Cup. ¡Pero solo un pellizco! Demasiada sal puede hacer que su café tenga un sabor extraño. Todo lo que necesitas son unos pocos granos para suavizar la acidez y hacer que el café sea maravillosamente suave.

Ejecuta un ciclo de agua. A menos que haya terminado de usar el Keurig, es probable que el agua en el depósito esté tibia, lo que significa temperaturas de preparación más bajas (un problema común con el Keurig). Antes de preparar la cerveza, ejecute un ciclo de agua para calentar el agua y la máquina. Siga rápidamente con una infusión, y el agua estará un poco más caliente, ergo, una mejor temperatura de infusión.

Utilice el Freedom Clip. Freedom Clip es un accesorio especializado que elude el lector DRM de Keurig, lo que le permite utilizar todas las marcas de monodosis y tazas de café, no solo Keurig.

No lo ejecute hasta el final. Los últimos segundos del proceso de preparación producen un café débil y aguado. Para garantizar el máximo sabor en su café, retire la taza mientras el café aún gotea. ¡Vale la pena limpiar el depósito durante uno o dos minutos para obtener ese café fuerte y sin diluir!

Use agua filtrada. Es posible que el agua del grifo no sepa mal, pero los minerales y los sedimentos del agua pueden acumularse en la máquina de café y afectar el sabor. En su lugar, intente usar agua embotellada o filtrada. No necesitará descalcificar el dispositivo con tanta frecuencia y su café tendrá mejor sabor.

Quite las K-Cups de inmediato. No deje que la K-Cup se asiente en el Keurig después de la preparación, pero retírela inmediatamente (tan pronto como esté lo suficientemente fría como para tocarla, por supuesto). Dejar K-Cups dentro de la máquina provocará una acumulación de suciedad y mugre.

Lea el manual. ¿Quién tiene todo ese tiempo para perder leyendo las instrucciones? Bueno, si no le da un vistazo rápido al manual, puede encontrar que ha estado preparando mal el café, lo que lleva a una infusión débil e insípida. Vale la pena dedicar unos minutos a repasar las instrucciones para asegurarse de que conoce todos los trucos para usar el Keurig de manera eficaz.

Algunos trucos simples, pero pueden ayudar a mejorar la calidad de la preparación producida por su Keurig: ¡tanto las máquinas originales como la 2.0!

K Cup vs. Coffee Pod

¿Sabías que hay una diferencia entre K-Cups y las monodosis de café? Aparte del hecho de que «K-Cup» es el nombre de las tazas fabricadas por la marca Keurig, existe una diferencia notable entre las vainas y las tazas:

K-Cups – K-Cups (o cualquier taza , para el caso) están hechos de plástico duro, y el café molido, las hojas de té o el chocolate en polvo están sellados en el cartucho. Hay un anillo de plástico y una tapa de aluminio, y el interior del cartucho tiene un revestimiento de filtro que sostiene el café durante el proceso de preparación.

Todo lo que tenga el nombre «K-Cup» solo será compatible con las máquinas Keurig.Las máquinas originales de Keurig podrían usarse con la mayoría de las marcas de tazas genéricas, así como con las K-Cup, pero la Keurig 2.0 debe ser pirateada para usar tazas genéricas.

Pros:

• Una amplia selección de mezclas, tostados, sabores y varietales
• Prepara una taza de café decente rápidamente
• Conveniente; cápsula autónoma

Contras:

• No es tan sabroso como las cápsulas de café
• Más caro que las cápsulas y el café normal
• Mayor generación de desechos (vasos de plástico, tapa de aluminio, anillos, etc.)

Cápsulas de café: la principal diferencia entre las cápsulas y las tazas es que las cápsulas se fabrican con un material más suave y flexible . Son redondos en la parte inferior y planos en la parte superior, y se pueden envolver en papel de aluminio o en una bolsa con cierre. Las monodosis se colocan dentro de la máquina de café, que tiene su propio filtro para preparar el café.

Ventajas:

• Más superficie significa una mejor extracción del café
• Mejor liberación de aroma durante la preparación
• La mayoría de los contenidos (excepto la envoltura) son biodegradables

Contras:

• No es tan fácil de encontrar como tazas; disponible principalmente en línea
• Menos opciones de preparación y opciones de sabor / mezcla / tostado disponibles

El costo de las tazas K frente al café tradicional

K- Las tazas se encontraban entre las primeras opciones de «preparación rápida» para las personas que querían una taza de café de calidad con prisa. Cuando se lanzaron inicialmente, se volvieron muy populares: lo «in» para las personas que querían probar el café en un nueva manera. Pero con el tiempo, la gente ha comenzado a volver al café normal.

¿Por qué? Dejando a un lado la calidad, tiene mucho que ver con el costo de las K-Cups.

• El costo de la máquina = $ 100 o más, en comparación con una máquina de café normal de $ 20 a $ 50
• El costo del café = $ 40 o más por libra, en comparación con $ 5 a $ 20 por libra de café normal

Según un artículo de la revista Time, usar K-Cups le costará 250% de lo que gastaría en una taza de café normal: 66 ¢ por taza, en comparación con 28 ¢ por taza normal. Si bebiera tres tazas de café al día todos los días durante todo un año, gastaría un promedio de $ 400 MÁS en K-Cups de lo que gastaría en un café normal.

Y ese es solo el costo para usted . Esta cifra no tiene en cuenta el impacto medioambiental que tienen las K-Cups y la cantidad de residuos generados.

Si bien las K-Cups son indudablemente elegantes y fáciles de usar, no son las más económicas o opción ecológica.

¿Cuánto café hay en una K-Cup?

Cada K-Cup contiene entre 10 y 12 gramos de café (dependiendo de la finura / aspereza del molido), o aproximadamente dos cucharadas colmadas.

Para un tueste oscuro y atrevido, esto es suficiente para hacer una taza de café decente de 6 onzas. Puede salirse con la suya usando 8 onzas de líquido para el café, pero diluirá el sabor de la infusión. Afortunadamente, la riqueza del tueste oscuro y audaz evitará una dilución severa.

Para un tueste más ligero y suave, corre el riesgo de terminar con un café demasiado diluido si prepara con más de seis líquidos. onzas. Es mejor usar K-Cups para preparar espressos o capuchinos donde la fuerza adicional del tueste y el uso reducido de agua producen una infusión más robusta y con mejor sabor.

¿Qué tan naturales son las K Cups?

Las K-Cups vienen en todas las variedades: de tostado claro a oscuro, de sabores suaves a intensos y una amplia gama de sabores adicionales. Hay literalmente docenas de diferentes tipos de sabores de café K-Cup para elegir, con clásicos como vainilla francesa, crema irlandesa, remolino de canela y moca blanca.

¿Pero qué tan naturales son estos sabores? ¿Son naturales o están cargados de ingredientes artificiales?

Esta es la verdad: las K-Cups están empacadas con el mismo café molido que comprarías en tu tienda de comestibles o supermercado. Los cafés aromatizados se preparan rociando propilenglicol en los granos / molidos de café y luego agregando los aceites o líquidos aromatizantes. El propilenglicol ayuda a los frijoles / molidos a mantener el sabor y actúa como conservante. Cada vez que bebe café aromatizado, ya sea en una taza K o en una máquina de café normal, ingiere propilenglicol y aromas naturales y artificiales.

El propilenglicol es un ingrediente potencialmente dañino, con efectos secundarios que incluyen irritaciones de la piel y alergias, problemas respiratorios, problemas cardiovasculares, síntomas neurológicos y posible toxicidad orgánica. Si bien la FDA lo reconoce como «generalmente seguro», aquellos que intentan llevar una vida limpia pueden querer evitar cualquier cosa que contenga la sustancia química.

Lamentablemente, ¡esto incluye cafés con sabor de todo tipo!

¿Son las tazas K para los snobs del café?

Los snobs del café son el tipo de personas que conocen la diferencia entre un Arábica y un Robusta, han asistido a una buena cantidad de «catas» y rechazan Starbucks como un lugar que vende «basura comercial.»Prefieren preparar su café, que por lo general han tostado ellos mismos después de importar granos de libre comercio de un país como Guatemala o Indonesia.

La idea de una K-Cup va a apagar un café snob. Les gusta tener un control total sobre el café, desde el tostado hasta el molerlo, pasando por la infusión y la preparación (¡Dios no te permita agregar leche!). Pueden considerar usar sus propios frijoles en una K-Cup reutilizable, pero el hecho de que no puedan controlar la temperatura de preparación y la duración de la máquina Keurig significa que verán las K-Cups como lo harían con una taza de una tienda de conveniencia. café.

¿Se pueden usar las K-Cups con otras máquinas de café en cápsulas?

Las K-Cups fueron creadas por Keurig para usarse con sus máquinas especializadas Keurig. Poco después del lanzamiento de la línea original de máquinas Keurig, las cafeteras comenzaron a lanzar sus propias K-Cups de marca genérica. Con el tiempo, Keurig comenzó a perder participación de mercado frente a estas otras cafeteras. Lanzaron las máquinas Keurig 2.0 que SÓLO eran compatibles con las K-Cups fabricadas por Keurig.

Las máquinas Keurig originales funcionarán con las K-Cups genéricas. Sin embargo, a menos que piratee las máquinas Keurig 2.0, no podrá utilizar K-Cups genéricos. Existe un sistema de gestión de derechos digitales que busca un código en las K-Cups, que debe ser válido para preparar el café.

La buena noticia es que la mayoría de las K-Cups se pueden utilizar con otras cafeteras. diseñado para usar K-Cups. El Cuisinart SS700, por ejemplo, fue construido para usar los K-Cups de Keurig. Algunas marcas como Bunn o Chefman también tienen cafeteras compatibles con las K-Cups.

Sin embargo, marcas como Nescafé (la Nespresso), Phillips (la Senseo) y Bosch (la Tassimo) tienen las suyas propias. líneas de vainas o vasos para usar con sus máquinas. Es posible que pueda adaptar las K-Cups para usarlas con estas marcas, pero la mayoría de ellas solo usarán sus propios discos, cápsulas o tazas.