Los batidos son una excelente manera de obtener una comida o refrigerio lleno de nutrientes, stat. Proporcionan todo lo que necesita: proteínas, grasas saludables, verduras y frutas, todo en un paquete conveniente.

«En general, la bebida puede ser una forma compacta de obtener nutrientes clave que de otro modo podrían faltar en su dieta diaria y también para darle rápidamente a su cuerpo lo que necesita para maximizar la respuesta de recuperación después de un entrenamiento». Dice Sumbal.

Una trampa: las bebidas de las tiendas de batidos a menudo contienen más calorías y azúcar de lo que imagina. Dé crédito a los azúcares agregados, que pueden acumularse rápidamente en los carbohidratos vacíos.

Dicho esto, es es fácil preparar batidos saludables fortificados con proteínas si opta por el método de bricolaje. Por supuesto, aún tendrá que vigilar las porciones y limitar los azúcares añadidos de edulcorantes como la miel.

Entonces, ¿cómo se debe preparar un batido saludable y lleno de proteínas? Comience usando aproximadamente una taza de fruta por batido. Luego, también querrá medir una sola porción de adiciones altas en grasa como mantequillas de nueces, semillas de chía y aguacates, porque estos pueden hacer que consuma más calorías en general. Por último, intente agregar un puñado de verduras, como la col rizada o las espinacas son una excelente manera de aumentar la ingesta de antioxidantes y fibra. Como beneficio adicional, aumentan el volumen de las bebidas para que se sienta más lleno por más tiempo.

Si se hacen correctamente, los batidos pueden ser un excelente comienzo para el día. , y las posibilidades de sabor son infinitas. Pruebe uno de estos 22 purés ricos en proteínas que están llenos de mantequillas de nueces, verduras y fibra para satisfacer su paladar y su estómago. Para cada receta, coloque los ingredientes en el orden indicado y mezcla hasta que no haya problemas.

Very Berry Super Shake

«Este batido está repleto de proteínas, fibra, grasas saludables, fitonutrientes y probióticos», dice Brian St. Pierre , MS, RD, CSCS, dietista deportiva y entrenadora de nutrición en Precision Nutrition. «Puede ser desayuno, almuerzo o cena».
MEZCLE ESTO:
12 oz de agua
1 taza de espinacas
2 tazas de bayas mixtas congeladas
1/2 taza de yogur natural bajo en grasa
2 cucharadas de proteína de vainilla en polvo
1 cucharada de nueces
1 cucharada de linaza molida

500 calorías, 57 g de proteína, 54 g de carbohidratos, 14 g de fibra, 11 g de grasa

Batido de manzana y granos excelentes

Este batido sabe a tarta de manzana en un vaso , pero no encontrarás 58 gramos de proteína en una rebanada del famoso postre de la abuela. La mayoría de las licuadoras podrán manejar la pulverización de una manzana, dice St. Pierre. Deja la piel para obtener más fitonutrientes.
MEZCLA ESTO:
12 oz de agua, leche o yogur
2 cucharadas de proteína con sabor a vainilla
1 manzana, sin corazón y cortada en rodajas
1 taza de espinacas
2 cucharadas de almendras
¼ de taza de avena cruda
Hielo según sea necesario
Canela al gusto
535 calorías, 58 g de proteína, 13 g de grasa, 46 g de carbohidratos, 9 g fibra (representa el uso de agua como líquido en lugar de leche o yogur)

Batido de chocolate, mantequilla de maní y plátano

Nunca adivinarías que una taza de la espinaca se esconde en este delicioso batido de chocolate y mantequilla de maní.
MEZCLE ESTO:
12 oz de agua, leche o yogur
2 cucharadas de proteína en polvo con sabor a chocolate
1 plátano
1 taza de espinaca
2 cucharadas de mantequilla de maní natural
1 cucharada de semillas de cacao o cacao en polvo oscuro
585 calorías, 59 g de proteína, 22 g de grasa, 38 g de carbohidratos, 8 g de fibra (representa el uso de agua como líquido en su lugar de leche o yog urt)

Batido de fresa y plátano

Agregar linaza molida a este batido de proteínas clásico le proporciona fibra adicional y grasas omega-3 saludables para el corazón, dice St. Pierre. (¿Trata de incorporar más grasas saludables en su dieta? Estas son las mejores fuentes de Omega-3).
MEZCLE ESTO:
12 oz de agua, leche o yogur
2 cucharadas de proteína en polvo con sabor a vainilla o fresa
1 plátano
1 taza de fresas congeladas
1 taza de espinaca
2 cucharadas de linaza molida
490 calorías, 55 g de proteína, 9 g de grasa, 47 g de carbohidratos, 11 g de fibra ( considera usar agua como líquido en lugar de leche o yogur)

Batido de chocolate y cereza Awesomeness

Las investigaciones sugieren que las cerezas pueden aliviar el dolor después de un entrenamiento, lo que lo convierte en un batido de recuperación, dice St. Pierre.
MEZCLE ESTO:
12 onzas de agua, leche o yogur
2 cucharadas de proteína en polvo con sabor a chocolate
2 tazas de cerezas oscuras dulces, sin semillas
1 taza de espinaca
1 cucharada de nueces
1 cucharada de linaza molida
1 cucharada de semillas de cacao o cacao en polvo oscuro
530 calorías, 56 g de proteína, 13 g de grasa, 47 g de carbohidratos, 9 g de fibra (representa el uso de agua como líquido en su lugar de leche o yogur)

Batido de pastel de calabaza y vainilla

¿Cansado de los mismos batidos de frutas de siempre? Pruebe uno que sepa a pastel de calabaza. La calabaza es una gran fuente de vitamina A, que es buena para los ojos, la piel y el sistema inmunológico, dice St. Pierre.
MEZCLE ESTO:
12 oz de agua, leche o yogur
2 cucharadas proteína en polvo con sabor a vainilla
¾ taza de puré de calabaza
1 cucharada de nueces
1 cucharada de lino molido
½ taza de avena cruda
Canela y extracto de vainilla al gusto
Hielo según sea necesario
535 calorías, 60 g de proteína, 13 g de grasa, 45 g de carbohidratos, 13 g de fibra (representa el uso de agua como líquido en lugar de leche o yogur)

Batido de manzana al horno

Las semillas de sésamo en este batido agregan un sabor inesperado, además de una ración de magnesio y selenio, dice St. Pierre.

MEZCLE ESTO:
12 oz de agua, leche o yogur
2 cucharadas de proteína en polvo con sabor a vainilla
1 manzana, sin corazón y cortada en rodajas
1 taza de espinaca
1 cucharada de almendras
1 cucharada de linaza molida
1 cucharada de semillas de sésamo
Canela al gusto
Hielo según sea necesario
510 calorías, 57 g de proteína, 15 g de grasa, 36 g de carbohidratos, 10 g de fibra (representa el uso de agua como líquido en lugar de leche o yogur)

Tropical Power Shake

Es como una piña colada, solo que este batido tiene 58 gramos de proteína y una taza de espinacas.
MEZCLA ESTO:
12 oz de agua, leche o yogur
2 cucharadas de vainilla proteína en polvo aromatizada
½ plátano
1 taza de piña
1 taza de espinaca
1 cucharada de linaza molida
2 cucharadas de hojuelas de coco sin azúcar
½ taza de yogur natural o alternativa vegana
525 calorías, 58 gramos de proteína, 12 g de grasa, 46 g de carbohidratos, 8.5 g de fibra (representa el uso de agua como líquido en lugar de leche o yogur)

Batido de superalimentos

Los nutrientes de las frutas y verduras de colores intensos, como la remolacha y las cerezas, pueden mejorar el rendimiento deportivo y ayudar p con recuperación muscular, dice Amy Culp, RD, dietista deportiva de la Universidad de Texas en Austin.
MEZCLE ESTO:
1/2 taza de cerezas congeladas
8 oz de agua
1/2 taza remolacha cruda picada
1/2 taza de fresas congeladas
1/2 taza de arándanos congelados
1/2 plátano
1 cucharada de proteína de suero de chocolate
1 cucharada de linaza molida
329 calorías, 28 g de proteína, 4 g de grasa, 52 g de carbohidratos, 11 g de fibra

Dr. Power Shake de Mike

Este batido del asesor de nutrición de Men’s Health, Mike Roussell, PhD, contiene una taza entera de arándanos, y también obtendrá una dosis de grasas omega-3, buenas para su cerebro y corazón —De las nueces y el lino.
MEZCLE ESTO:
¼ taza de requesón bajo en grasa
1 taza de arándanos (frescos o congelados)
1 cucharada de proteína de vainilla en polvo
2 cucharadas de harina de linaza
2 cucharadas de nueces picadas
1½ tazas de agua
3 cubitos de hielo
389 calorías, 33 g de proteína, 17 g de grasa, 34 g de carbohidratos

Batido doble de chocolate y menta

Con leche de chocolate con almendras, cacao en polvo y semillas de cacao, esta rica bebida de Roussell le dará una dosis de chocolate sin exagerar en calorías.
MEZCLE ESTO:
1 cucharada de proteína de chocolate en polvo
3/4 taza de leche de chocolate con almendras
1 cucharada de nueces
2 cucharadas de coco un polvo, sin azúcar
1 cucharada de semillas de cacao
2 hojas de menta
4 cubitos de hielo
¼ de taza de agua
292 calorías, 25 g de proteína, 12 g de grasa, 32 g de carbohidratos

Batido de coco y almendras

Beba este batido de Roussell para disfrutar de una delicia: la mantequilla de almendras hace que la mezcla sea más cremosa, mientras que la leche de almendras con chocolate amargo y las hojuelas de coco la hacen más sabrosa.
MEZCLA ESTO :
1 cucharada de proteína de chocolate en polvo
1 cucharada de hojuelas de coco sin azúcar
1 taza de leche de almendras con chocolate
1 cucharada de mantequilla de almendras redondeada
1½ tazas de agua
3 cubitos de hielo
405 calorías , 27 g de proteína, 21 g de grasa, 33 g de carbohidratos

Crema de naranja

Este batido de Roussell sabe como una crema, pero con ingredientes reales en lugar de montones de azucar agregada.
MEZCLE ESTO: 1 cucharada de proteína de vainilla en polvo
1 naranja
¼ de cáscara de naranja
1 cucharada de nueces
2 cucharadas de harina de linaza
1 taza de agua
½ taza de naranja jugo
3 cubitos de hielo
399 calorías, 32 g de proteína, 14 g de grasa, 39 g de carbohidratos

Batido de fresa y plátano para después del entrenamiento

Este batido lo convierte en la bebida de recuperación perfecta. No solo está cargado de proteínas para la construcción de músculos, sino que también cuenta con una mezcla de nutrientes saludables que aceleran la recuperación y nutren su cuerpo, dice Roussell.
MEZCLE ESTO:
Agua según sea necesario
1 taza de kéfir natural bajo en grasa
2 cucharadas de nueces
1 taza de fresas picadas
1 plátano
1 cucharada de proteína de suero de vainilla
489 calorías, 39 g de proteína, 11 g de grasa, 59 g de carbohidratos, 7 g de fibra

Batido de chocolate con mantequilla de maní

Beba esto para la merienda perfecta. Está repleto de proteínas, fibra y antioxidantes, y una cantidad casi uniforme de carbohidratos y grasas. Así que es abundante y sabroso, dice Roussell, y tiene 347 calorías muy razonables.
MEZCLA ESTO:
Agua según sea necesario
2 cucharadas de harina de lino
1 cucharada de cacao en polvo sin azúcar
1 cucharada mantequilla de maní natural
1 cucharada de proteína de suero de chocolate en polvo
347 calorías, 33 g de proteína, 17 g de grasa, 19 g de carbohidratos, 9 g de fibra

Batido de arándanos para el desayuno

Este batido puede ser la definición de un desayuno perfectamente equilibrado. Tiene una saludable dosis de 42 gramos de proteína, que te ayudará a sentirte más lleno el resto del día, dice Roussell.
MEZCLA ESTO:
1 taza de arándanos
1/2 plátano
1 1 / 2 cucharadas de proteína en polvo
2 cucharadas de nueces
2 cucharadas de avena
1 cucharada de semillas de chía
536 calorías, 42 g de proteína, 59 g de carbohidratos, 12 g de fibra, 18 g de grasa

El monstruo verde

Una investigación de la Universidad Estatal de Ohio muestra que el aguacate puede desbloquear todo el potencial nutricional de ciertos vegetales y mejorar la absorción de antioxidantes. También es delicioso.
MEZCLE ESTO:
8 a 10 oz de agua
2 tallos de col rizada, tallos opcionales
1 taza de uvas
1/2 taza de trozos de mango congelados
1 rodaja de limón corteza
1/2 aguacate
Hielo según sea necesario
346 calorías, 9 g de proteína, 12 g de grasa, 62 g de carbohidratos, 11 g de fibra

Summertime Blast

«La combinación de melón, albahaca y piña hace que el batido sea súper refrescante», dice Franklin Becker, chef de The Little Beet en Manhattan.
MEZCLE ESTO:
2/3 taza de sandía sin semillas
2 cucharaditas de jugo de limón
1/2 melón
1 plátano
1/4 taza de piña
2/3 taza de hielo
4 a 5 hojas de albahaca fresca
182 calorías, 3 g de proteína, 1 g de grasa, 47 g de carbohidratos, 5 g de fibra

Batido Matcha Madness

Digno de su fama en Instagram, el té verde matcha en polvo contiene hasta 137 es más poder de fuego antioxidante que el té verde normal. Mézclelo en este batido para hacer músculos que sabe a vacaciones tropicales en un vaso.

MEZCLE ESTO:
1 taza de bebida de leche de coco (sin leche de coco enlatada)
2 cucharadas de proteína en polvo natural o de vainilla
1 cucharadita de té matcha en polvo
1 cucharada de mantequilla de anacardo
1 cucharada de jugo de lima fresco
1/4 cucharadita de jengibre en polvo
1 taza de cubitos de mango congelados

412 calorías, 35 g de proteína, 30 g de carbohidratos, 4 g de fibra, 15 g de grasa

Batido de bomba azul

Este batido puede ser azul, pero no tiene nada de sombrío «. Para una fruta pequeña, los arándanos están llenos de nutrientes que incluyen vitamina C, fibra y antioxidantes ”, dice Sumbal. El requesón está cargado de proteína de caseína, una proteína de digestión lenta que ayuda a suministrar a los músculos un nivel constante de combustible. Bono: las grasas omega-3 en la linaza son buenas noticias para su corazón y cerebro.

MEZCLE ESTO:
1 taza de leche
3/4 taza de requesón natural
2 cucharadas de linaza molida
1 cucharadita de ralladura de naranja
1 cucharadita de miel
1 / 8 cucharaditas de extracto de almendras
3/4 taza de arándanos congelados

395 calorías, 34 g de proteína, 42 g de carbohidratos, 7 g de fibra, 12 g de grasa

El melocotón y la proteína

Los expertos dicen que necesita al menos 30 gramos de proteína para ayudar a que los músculos crezcan después de un ejercicio. Los 42 gramos de esta mezcla se reducen fácilmente.

MEZCLA ESTO:
2 duraznos (sin hueso y picados)
1/2 taza de yogur griego natural
3/4 taza de leche entera
1/4 taza de menta
1 cucharada de proteína de vainilla en polvo

468 calorías, 42 g de proteína, 40 g de carbohidratos (6 g de fibra), 13 g de grasa

The Oat Berry

Los cereales integrales, los antioxidantes y las grasas buenas proporcionan un exfoliante y lubricante para las arterias. Además, ¡más fibra que una manzana grande!

MEZCLE ESTO:
1 1/2 tazas de bayas mixtas congeladas
1 taza de leche al 1%
1/4 taza de copos de avena
1 cucharadita de miel
1 cucharadita de almendras mantequilla

326 calorías, 14 g de proteína, 58 g de carbohidratos (9 g de fibra), 7 g de grasa