A los estadounidenses les encanta la comida mexicana. De hecho, es el tercer tipo de menú más popular del país, según datos de CHD Expert Group. Sin embargo, probablemente aprendiste en la escuela culinaria que la comida mexicana no es conocida por ser saludable. Si se prepara con anticipación y toma decisiones diferentes, puede comer esta cocina sin arruinar su dieta. Aquí hay seis consejos para calentar de manera saludable en un restaurante mexicano:

Di no a las papas fritas
Las papas fritas y la salsa son un alimento básico de cualquier restaurante mexicano, pero no son precisamente bajas en calorías. Si el mesero lleva el tazón de patatas fritas a su mesa, es fácil consumir cientos de calorías incluso antes de comer. Hágase un favor y pídale a su mesero que deje las papas fritas en la cocina.

Pida el ceviche como aperitivo
Si usted y las demás personas en su mesa quieren pedir un aperitivo, considere el ceviche. Este platillo de mariscos consiste en pescado fresco, jugos cítricos y chiles y es bajo en calorías.

Elija tortillas de maíz
Si está de humor para tacos, quédese con tortillas de maíz. Como se indica en Prevention.com, las tortillas de maíz tienen menos calorías y gramos de grasa que las tortillas de harina. Las tortillas de maíz también son bajas en sodio y azúcar.

No pida arroz y frijoles refritos
El arroz y los frijoles refritos son acompañamientos comunes que se ordenan en los restaurantes mexicanos, pero tienen un alto contenido de calorías y grasa. Las verduras asadas son una mejor opción porque tienen menos calorías y mucha fibra. Si desea agregar un poco de sabor a las verduras, simplemente vierta un poco de salsa sobre ellas. Si aún desea pedir frijoles, opte por frijoles negros.

Opte por alimentos a la parrilla
Una excelente manera de comer de manera saludable en un restaurante mexicano es elegir alimentos a la parrilla. En lugar de pedir una chimichanga o un taquito, opte por fajitas de carne, pollo o camarones. Las fajitas son mucho más saludables que los alimentos fritos, pero son igual de abundantes; saben aún mejor cuando se condimentan con pimientos y cebollas.

Tenga cuidado con las margaritas
Las margaritas pueden tener un sabor delicioso, pero están cargadas de calorías y azúcar. Si debe pedir una bebida alcohólica, elija una margarita flaca. Según Calorie Count, una margarita delgada tiene solo 90 calorías.

Si sigue estos consejos, puede comer en un restaurante mexicano sin sentirse culpable.