Para la mayoría de nosotros, el estrés es una realidad. Desafortunadamente, las investigaciones revelan que también es un hecho de la grasa. «Incluso si normalmente comes bien y haces ejercicio, el estrés elevado crónico puede evitar que pierdas peso o incluso que aumentes de peso», dice Pamela Peeke, MD, autora de Body for Life for Women.

Esto es lo que sucede: su cuerpo responde a todo el estrés exactamente de la misma manera. Entonces, cada vez que tienes un día estresante, tu cerebro le indica a tus células que liberen hormonas potentes. Obtienes una explosión de adrenalina, que aprovecha la energía almacenada para que puedas luchar o huir. Al mismo tiempo, obtienes una oleada de cortisol, que le indica a tu cuerpo que reponga esa energía aunque no hayas consumido muchas calorías. Esto puede hacerte sentir hambre … mucha hambre. Y tu cuerpo sigue bombeando esa energía. cortisol mientras el estrés continúe. (¡Equilibre sus hormonas y pierda hasta 15 libras en solo 3 semanas aprendiendo a restablecer sus hormonas! Haga clic aquí)

Pero pocos de nosotros buscamos zanahorias en estas situaciones . «En cambio, anhelamos alimentos dulces, salados y con alto contenido de grasa porque estimulan al cerebro a liberar sustancias químicas del placer que reducen la tensión», explica Elissa Epel, PhD, investigadora sobre la alimentación por estrés en la Universidad de California, San Francisco. El efecto calmante se vuelve adictivo, por lo que cada vez que está ansioso, desea alimentos que engordan.

Con las glándulas suprarrenales bombeando cortisol, la producción de la hormona del desarrollo muscular testosterona se ralentiza. «Con el tiempo, esta caída provoca una disminución de la masa muscular, por lo que quema menos calorías», explica Shawn Talbott, PhD, autor de The Cortisol Connection. «Esto ocurre naturalmente a medida que envejece, pero los niveles altos de cortisol aceleran el proceso». El cortisol también estimula a su cuerpo a almacenar grasa, especialmente grasa visceral, que es particularmente peligrosa porque rodea los órganos vitales y libera ácidos grasos en la sangre, elevando los niveles de colesterol e insulina y allanando el camino para las enfermedades cardíacas y la diabetes.

Obviamente, deshacerse de toda la ansiedad no es una opción. Pero si sigue estos 7 pasos para vencer el estrés, puede controlar sus niveles de cortisol y su peso, y mejorar su salud.