Arroz integral – Eso no apesta
RECETA
Entonces, algunos de nosotros amamos el arroz integral y algunos de nosotros simplemente lo soportamos porque es saludable. Admito que puede ser un desastre suave y gomoso, pero por siguiendo la receta a continuación, obtendrá el arroz perfecto el 98% del tiempo.
Recuerde, el arroz se enfría en el refrigerador durante unos días, así que prepare extra y tenga esa fibra colgando para cuando la necesite. Es genial para tirar en una ensalada, para un tazón de grano rápido con o incluso con algunos huevos fáciles.
Ingredientes:
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Un millón de hierbas que equivalen aproximadamente a una taza (preferiblemente perejil, albahaca, eneldo, cebollino + menta, pero realmente puedes usar lo que tengas)
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1 ½ taza café de grano corto r hielo
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1 cebolla amarilla (cortada en cubitos)
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1 diente de ajo
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2 cucharadas de aceite de oliva
Instrucciones:
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En una cacerola mediana calienta 1 cucharada de aceite de oliva a fuego medio
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Una vez que el aceite esté caliente agregue la cebolla y sude hasta que esté fragante y traslúcido
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Agrega una pizca generosa de sal y luego echa las cebollas en tu licuadora
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Agrega el ajo , hierbas, un poco más de sal y el resto del aceite en dicha licuadora y licueddddd
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Vierta la mezcla nuevamente en la sartén y cocine a fuego lento por un minuto mientras preparas el arroz
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Enjuaga el arroz y agrégalo a la mezcla de cebolla hirviendo y, mientras lo haces, agrega otro pellizco saludable o f sal
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Agregue la cantidad apropiada de agua según las instrucciones en su bolsa de arroz
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Cocine según el tiempo según las instrucciones de dicha bolsa
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Retirar del fuego y dejar siéntese durante 10 minutos antes de quitar la tapa
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Revuelva con un tenedor, sazone con sal y pimienta al gusto y sirva
URL del video: https://youtu.be/9nK-4M-sWVA