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Baked by Rachel «Salsa de pizza de ajo blanco

diciembre 12, 2020
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Salsa de pizza de ajo blanco

Por Rachel // 20 de enero de 2016 // 165 comentarios // Compartir

Salsa de pizza de ajo blanco casera. Una alternativa sabrosa a las salsas de pizza tradicionales a base de tomate.

¿Por qué siempre me las arreglo para quedarme sin cosas cuando absolutamente no quiero salir de casa? Con el viento frío ayer estaba bajo cero. Vientos azotados. Muy frío. Pero sé que no estamos solos con el clima gélido. He estado viendo instantáneas y fotos de todo el país donde es aún peor.

La primavera no puede llegar lo suficientemente rápido.

En esa nota … mientras estaba fuera, haciendo recados a regañadientes en el frío, noté que Target ya tiene cosas de Pascua junto a las golosinas de San Valentín. ¡¿Qué ?! ¿Por qué no podemos pasar un día festivo a la vez? Ellos se están saltando el día de San Patricio al tirar huevos de chocolate. er vacaciones olvidadas por los minoristas … Qué triste.

Totalmente aleatorio, pero ¿quién recuerda esta canción? No se enoje si se le ha quedado atascado en la cabeza durante el resto del día.

Qué puedo decir…

Me encanta la pizza. Y ajo. Y definitivamente queso. Espero que estés de acuerdo Sería realmente un error no amar a ninguno de ellos.

Esta salsa para pizza de ajo blanco es absolutamente perfecta y completamente soñadora. Y es ridículamente fácil de hacer. ¡Solo unos minutos y tendrás una salsa cremosa para pizza lista para usar o guardar para más tarde!

Este es un pequeño adelanto de la receta del viernes. ¡Adelante, agítalo, definitivamente querrás lo que viene! El viernes es noche de pizza después de todo, por lo que seguramente será algo extra delicioso y totalmente digno de antojo.

Salsa de pizza de ajo blanco

Salsa de pizza casera de ajo blanco. Una alternativa sabrosa a las salsas de pizza tradicionales a base de tomate.
Tiempo total10 minutos

Curso: Condimento
Cocina: estadounidense
Palabra clave: queso, ajo

Porciones: 1 taza

Ingredientes

  • 2 cucharadas de mantequilla sin sal
  • 4 dientes de ajo picados
  • 3 cucharadas de harina para todo uso
  • 1/4 cucharadita de pimienta negra molida
  • 1/4 cucharadita de sal
  • 1/4 cucharadita de orégano seco
  • 1 taza de leche
  • 1/2 taza de queso parmesano

Instrucciones

    Derrita la mantequilla en una cacerola pequeña a fuego medio. Agregue el ajo, cocine por 30 segundos antes de batir con harina, pimienta, sal y orégano. Batir para peinar bien. Agregue lentamente la leche, batiendo hasta que esté bien combinada. Continúe batiendo ocasionalmente hasta alcanzar el grosor deseado. Retire del fuego, agregue el queso hasta que quede suave.
  • Úselo inmediatamente o cúbrase y enfríe hasta que esté listo para usar.

Notas

Una receta original de Baked by Rachel

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