Un simple , batido refrescante de bayas mixtas sin plátano ni yogur. ¡Es el desayuno o refrigerio perfecto bajo en carbohidratos y endulzado naturalmente con solo tres ingredientes!

Esta deliciosa receta de batido de bayas sin yogur es uno de mis desayunos favoritos. No solo es rápido y fácil de hacer, también es bajo en carbohidratos y sin azúcar refinado. ¿Y mencioné que son solo tres ingredientes?

Muchas personas agregan plátanos congelados y yogur a los batidos porque les dan una textura más espesa. Sin embargo, si no le gustan los plátanos o el yogur, ¡esta es la receta perfecta para usted! Son solo tres ingredientes simples, y el resultado siempre es delicioso.

Cómo hacer un batido de frutas mixtas sin yogur

¿Te has quedado sin plátanos y yogur? O tal vez no tenga lácteos. ¿O evitar el azúcar extra y los carbohidratos que se esconden en los plátanos? Entonces no se preocupe, porque aún puede disfrutar fácilmente de su batido favorito, completamente sin plátano ni yogur.

Por supuesto, nadie quiere un batido ligero o aguado. Y este batido de frutas mixtas de tres ingredientes está lejos de eso, incluso sin yogur o plátano agregado.

Para asegurarse de que su batido sea espeso, use bayas mixtas FROZEN (o cualquier fruta de su elección). Esto le dará a tu batido mucho cuerpo. Además, querrá agregar algún tipo de líquido para aflojar la mezcla y ayudar a que se mezcle sin problemas.

En esta receta de batido de frutas mixtas, utilizo leche de almendras. Sin embargo, puede utilizar cualquier otra leche que desee, de origen vegetal o de vaca. De hecho, incluso puede usar agua simple o de coco para agregar un poco de líquido a su batido.

¿Por qué usar leche de almendras para un batido de bayas?

¿Por qué elegí leche de almendras para esta receta de batido? Primero que nada, quería ir por esa dosis extra de cremosidad. Además, la leche de almendras es vegana y aún está llena de proteínas y calcio. Por lo tanto, seguramente le dará un impulso a este batido de frutos rojos.

La leche de coco, la leche de anacardo, el cáñamo, la avena o la leche de soja son otras opciones de leches cremosas de origen vegetal para un batido sin plátano ni yogur.

Beneficios para la salud de las bayas

Las bayas son una de las fuentes más ricas en antioxidantes que puede comer. Es sorprendente que una cosita tan pequeña y dulce como una frambuesa esté tan repleta de nutrientes saludables. Al llenar su batido matutino con bayas congeladas, inmediatamente obtendrá una chispa de energía y un impulso para su sistema inmunológico.

Para esta receta, recomiendo mezclar una mezcla de arándanos, frambuesas y moras. Estas bayas son algunas de las opciones más ricas en nutrientes. Además, ¡son tan coloridos! Sin embargo, ¡no puedes equivocarte con clásicos más dulces como las fresas!

Batido de bayas mezclado congelado sin receta de yogur o plátano

Entonces, ¿cómo se transforman tres ingredientes simples en un batido de bayas espeso que estimula el sistema inmunológico? Así es como lo hago:

1. Agregue 1 taza de bayas mixtas congeladas, 1-2 tazas de leche de almendras y miel a un exprimidor.
2. Licue y ajuste el sabor necesario con más leche, miel o fruta.
3. Sirva inmediatamente o guarde su batido tapado en el refrigerador hasta por 24 horas.

Alternativas de ingredientes a esta receta de batido de bayas mixtas

Esta receta de batido de bayas es una opción vegetariana saludable, con miel. Para hacer un batido de bayas vegano, use jarabe de arce o agave en lugar de miel para endulzar.

También puede intercambiar bayas mixtas congeladas con cualquier fruta de su elección, como piña congelada, mango congelado y más. Para agregar aún más nutrición a este batido ya lleno de antioxidantes, coloque un poco de espinacas congeladas en su exprimidor.

Si prueba una combinación de frutas diferente para su bebida matutina, ¡asegúrese de hacérmelo saber en la sección de comentarios! Me encantaría probarlo.

Cómo almacenar el batido de bayas mixtas sin plátano y yogur

Este batido sabe mejor inmediatamente después de haberlo hecho. Sin embargo, se puede almacenar en el refrigerador hasta por 24 horas. Si tiene mucha prisa por la mañana, siempre puede preparar el batido la noche anterior y darle una mezcla rápida cuando se despierte por la mañana.

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Batido de bayas mezclado

Un batido de bayas mezclado simple y refrescante sin plátano ni yogur: ¡el desayuno o refrigerio perfecto bajo en carbohidratos y endulzado naturalmente!

Batido de palabras clave

Tiempo de preparación 2 minutos

Tiempo de cocción 5 minutos

Tiempo total 7 minutos

Porciones 1

Ingredientes

• 1 taza de bayas mixtas congeladas
• 1-2 tazas de leche de almendras
• 1-2 cucharadas de miel / jarabe de arce opcional

Instrucciones

• Agregue bayas mixtas congeladas, leche de almendras y miel a un exprimidor.
• Licue y ajuste el sabor según sea necesario.
• El batido se puede guardar en el refrigerador hasta por 24 horas.

Video

Notas

El batido se puede almacenar en el refrigerador hasta por 24 horas.

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