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Carne molida de pavo para tacos

septiembre 23, 2020
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¡La carne molida para tacos de pavo es una receta simple pero llena de sabor que está lista para comer en 15 minutos o menos! ¡Te encantará la tierna carne de pavo llena de condimento para tacos, lima y salsa!

La carne molida para tacos de pavo es realmente un alimento básico del refrigerador / congelador en mi casa. A todos les encanta el sabor, incluidos los niños, y me encanta que sea fácil hacer un lote grande y tenerlo a mano para un almuerzo o cena rápidos. El problema con el pavo molido es que, en general, no tiene mucho sabor. Pero esta receta soluciona ese problema con ingredientes simples que probablemente ya tenga a mano. Si está buscando más recetas con pavo molido, ¡asegúrese de probar también mi sopa de enchilada de pavo!

  • Para hacer esta receta, comience calentando 1 cucharada de aceite de oliva en una sartén grande. El aceite de oliva ayudará a mantener la carne húmeda!
  • Cocine la carne junto con una cebolla picada, ajo, sal y pimienta al gusto hasta que esté bien cocida. Si es necesario, escurra la grasa y devuelva la carne a la sartén.
  • Prenderá el fuego a medio-bajo y agregará los frijoles negros, el condimento para tacos de su elección, un chorrito de jugo de limón, una taza de salsa y un poco de agua. Luego, cocine a fuego lento la carne durante unos 5 minutos, revolviendo constantemente hasta que todo esté bien caliente.

Qué servir con carne de taco de pavo:

¡Esta carne de taco es excelente si se sirve sobre un tazón grande de arroz o incluso arroz de coliflor! También nos encanta rellenarla en tacos crujientes o suaves o incluso en un burrito. ¡También es excelente con guacamole!

¿Puedo congelar la carne de pavo para tacos?

Sí, una vez cocida y enfriada, puede almacenar esta carne en el refrigerador hasta por 5 días. Alternativamente, puedes colocarla en una bolsa de congelador sellable y congelar hasta por 2 meses. Descongele en el refrigerador durante la noche antes de usar.

¡Disfrute!

~ Nichole

Taco de carne de pavo molida

¡La carne molida para tacos de pavo es una receta simple pero llena de sabor que está lista para comer en 15 minutos o menos! ¡Te encantará la tierna carne de pavo llena de condimento para tacos, lima y salsa!
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Curso: plato principal
Cocina: estadounidense

Tiempo de preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Tiempo total: 15 minutos

Porciones: 8
Autor: Nichole

Ingredientes

  • ▢ 1 cucharada de aceite de oliva
  • ▢ 1 cebolla pequeña, cortada en cubitos
  • ▢ 2 dientes de ajo, picados
  • ▢ 2 libras de pavo molido magro
  • ▢ 1 lata de 15 onzas de frijoles negros, Escurrido y enjuagado
  • ▢ 2 paquetes de condimento para tacos
  • ▢ 1 taza de salsa
  • ▢ Jugo de 1 lima, aproximadamente 2 cucharadas
  • ▢ 1-2 cucharaditas de salsa picante, como Cholula o Tabasco
  • ▢ ¼ taza de agua

Instrucciones

  • Caliente el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio.
  • Agregue la cebolla picada, el ajo picado y el pavo molido, cocinando y revolviendo ocasionalmente hasta que la carne se rompa y esté bien cocida.
  • Si es necesario, escurra el exceso de grasa y devuelva la carne a la sartén.
  • Reduzca el fuego a medio-bajo, agregue los frijoles negros, el condimento para tacos, la salsa, el jugo de lima, la salsa picante e y agua.
  • Cocine, revolviendo constantemente durante 4-5 minutos hasta que esté completamente caliente.
  • Sirva inmediatamente con arroz, arroz de coliflor o tacos, según desee.

Notas

NOTA: Esta receta prepara mucha carne a propósito para preparar comidas o para tener sobras. Puede cortar la receta por la mitad (excepto los frijoles, agregue la lata llena) si lo desea.

NOTA: Esta carne de taco durará en el refrigerador en un recipiente sellado hasta por 5 días, o en el congelador por hasta dos meses. Si se congela, descongele en el refrigerador durante la noche antes de usar.

¿Probó esta receta? ¡Etiquétame hoy! Menciona @the_salty_marshmallow o etiqueta #TheSaltyMarshmallow!

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