Terri Jones
Responsable dietética de Abbyshire Place Enfermería especializada & Rehab

Soft Food vs Mechanical Soft Food

Hoy me gustaría hablar un poco sobre la diferencia entre soft food y mecánica comida suave. La dieta de alimentos blandos es aquella que incluye alimentos que son fáciles de masticar y tragar y excluye los alimentos de textura dura. La dieta mecánica de alimentos blandos se refiere al uso de equipos, como una licuadora o un procesador.

¿Cuándo debemos usar estas dietas?

Ejemplos: después de la cirugía, los médicos pueden recomendar que las personas que tienen boca , cirugía de cabeza o cuello debe seguir una dieta blanda durante un período de tiempo. Tratamiento del cáncer La quimioterapia y la radioterapia pueden causar dolor e inflamación del tracto digestivo conocido como mucositis.

Dificultad para tragar, las personas con dificultad para tragar pueden tener lo que se llama disfagia. Los médicos evaluarán a las personas con disfagia y harán las recomendaciones adecuadas sobre las necesidades individuales en lugar de hacerlo en puré o texturas de dieta blanda mecánica.

Problemas dentales

Una dieta blanda puede ser apropiada después de implantes o extracciones dentales.

Una dieta blanda o blanda mecánica puede tomar un poco de tiempo para acostumbrarse, pero puede ser una dieta saludable a seguir. Ambas dietas pueden incluir alimentos de todos los grupos de alimentos. Como regla general, es mejor evitar los alimentos masticables, crujientes y secos cuando se sigue una dieta blanda.

En cuanto a nuestro equipo aquí en Abbyshire, consultamos con los médicos y el dietista para hacer las mejores recomendaciones para cada uno de nuestros residentes.