Disfruta del sabor de la & Cocina

Pruebe lo mejor de la comida y la cocina holandesa mientras explora Holanda. Los productos regionales frescos y sostenibles son una piedra angular culinaria en todos los rincones del país. Los mejores chefs se inspiran en la impresionante comida que ofrecen a la puerta, deslumbrando con menús creativos en los restaurantes con estrellas Michelin. Por supuesto, no es necesario que vacíe su billetera para disfrutar de los aspectos más destacados de Holanda. Deténgase en un mercado de quesos para probar una de las exportaciones más grandes de Holanda, vaya a un puesto de pescado para disfrutar del pescado fresco que va directamente del mar a la freidora, o compre frutas, verduras y sidra directamente de una granja de Noord-Brabant.

Comida de calidad en el corazón de los menús holandeses

Satisfaga sus antojos de lácteos en el propio Cheese Valley de Holanda, el hogar del infame queso Gouda, con museos, mercados históricos y más variedades para picar de lo que puedas imaginar. La costa del Mar del Norte es la puerta de entrada al pescado más fresco de Holanda; deténgase en ciudades pesqueras de renombre como Stellendam, Scheveningen y Katwijk para ir a un humilde puesto de pescado o cenar en un elegante restaurante de mariscos. Mientras que los restaurantes de alta calidad de la región de Veluwe exhiben a algunos de los chefs más innovadores de Holanda, utilizando su despensa natural bien surtida de carne salvaje e ingredientes cultivados localmente.

Desde lo básico delicioso hasta una ciudad de sorpresas culinarias

Vuelve a lo básico con los productos regionales de la provincia de Noord-Brabant. Elija su propia fruta de temporada, córtela en los espárragos más frescos o deténgase en una granja local para comprar miel o sidra casera. Disfrute de los entornos naturales de la isla azotada por el viento de Texel, donde podrá darse un festín con el cordero de Texel; aquí, tanto ovejas como corderos pastan en los pastos abiertos, lo que garantiza una vida mejor y productos de calidad. Y para recordarle que no necesita explorar todos los rincones rurales de Holanda para encontrar un sabroso manjar, haga un safari gastronómico por Rotterdam. Desde su Markthal ultramoderno hasta cafés y comedores independientes, pasando por iniciativas únicas y sostenibles, te irás con la barriga llena y la mente abierta.