Cómo asar mazorcas de maíz
¿Sabes cómo asar mazorcas de maíz?
Esta receta para asar mazorcas de maíz es muy fácil y cepillado con mantequilla de ajo casera ¡sabe muy bien! Siga estos sencillos pasos y aprenderá a asar mazorcas de maíz. Este es el mejor maíz en mazorca a la parrilla, perfecto para cualquier barbacoa de verano.
¿Se pregunta cómo cocinar el maíz en mazorca a la parrilla? Puedo ayudar. Lo he hecho muchas veces y esta es mi forma favorita de hacerlo.
Incluso lo prefiero a hervir mazorcas de maíz, especialmente en el verano, cuando me encanta usar mi parrilla de gas.
Pero cuando aso otros alimentos, solía preguntarme cómo se asa a la parrilla el maíz en la mazorca Experimenté y el resultado fue un éxito. Recomiendo esta receta sobre cómo asar mazorcas de maíz en papel de aluminio a todos mis amigos y familiares todo el tiempo.
Ingredientes necesarios para hacer mazorcas de maíz a la parrilla:
- maíz
- mantequilla
- ajo
- sal
- jugo de limón
- perejil
- papel de aluminio
¿Cómo asar mazorcas de maíz?
Primero elige la forma perfecta de la tienda, granja o mercado de agricultores. Consulte esta publicación para obtener consejos sobre cómo elegir maíz de buena calidad.
Ahora, cuando lo haya recogido, ¿cómo preparar y asar maíz en la mazorca?
Ya tiene dos opciones para cocinar el maíz a la parrilla: asar el maíz con hojas y sin hojas.
Esta receta es para mazorcas de maíz a la parrilla sin hojas.
Así que el el primer paso es quitar las cáscaras y las sedas.
El maíz se cepilla con mantequilla y se envuelve firmemente en papel de aluminio.
¿Cuánto tiempo se asan las mazorcas de maíz?
Asa durante unos 20 minutos, a fuego medio-alto, hasta que esté cocido.
Esto es muy importante cuando cocines maíz en la parrilla; asegúrate de darle la vuelta cada 2-3 minutos, para que no se quema ni se quema.
¿Cómo saber si la mazorca de maíz a la parrilla está lista?
¡Esta es una gran pregunta! Dado que el maíz está envuelto en papel de aluminio, es difícil saber si está listo o no. Los granos deben estar bastante tiernos cuando se presionan con un cuchillo de cocina. Yo personalmente evito revisar con un cuchillo, solo lo cocino a la parrilla durante 20 minutos, luego lo dejo enfriar durante 5 minutos y abro el papel de aluminio. Luego verifico si los granos están completamente cocidos o al menos cocidos para mi gusto. Si no, vuelvo a envolver el maíz en el papel de aluminio y cocino por 5-10 minutos más, volteándolo dos veces.