Cómo hacer puré de manzana sin azúcar añadido
-
4.7KAcciones
Ver La receta: (advertencia, saltar a la receta puede resultar en la pérdida de información importante, incluidos ingredientes alternativos y consejos. Además, como afiliado de Amazon, gano con las compras calificadas realizadas a través de los enlaces de este sitio web).
Este Cómo hacer puré de manzana sin azúcar agregada.
Personalmente, creo que realmente no es necesario agregar azúcar a la compota de manzana para hacer ti
Cómo hacer puré de manzana sin azúcar agregada
Esta receta es excelente para cualquiera que quiera disfrutar del puré de manzana sin un montón de azúcar agregada.
También me gusta saber qué hay exactamente en mi puré de manzana.
Esta receta iría muy bien con mi pastel de manzana sin azúcar añadido.
Esa receta es una receta deliciosa para un pastel que se basa en manzanas.
Sin embargo, esta receta realmente trata sobre las manzanas y cómo hacer una salsa con ellas.
Esta receta es para cualquiera que se pregunte si la compota de manzana sin azúcar es buena para usted.
Debo decir que si fuera a comparar los bocadillos de compota de manzana sin azúcar como bocadillo con los bocadillos de papas fritas o pastel, no hay duda de que es bueno para ti. Esto se debe a que las manzanas tienen mucho valor nutricional.
A continuación, se muestran algunas de las ventajas de las manzanas.
Las manzanas son una fruta sin grasa que tienen poco menos de 100 calorías (manzana promedio).
Las manzanas también son una buena fuente de fibra y vitamina C.
Aquí se explica cómo preparar las manzanas para hacer puré de manzana.
Pelar las manzanas hará que la textura de esta compota de manzana sea más uniforme.
Por esta razón, sugiero que peles las manzanas con un pelador de verduras antes de agregarlas a esta receta.
También deberá quitar el núcleo antes de poder cortar la manzana.
Una vez que hayas quitado el corazón y la piel, puedes cortar las manzanas en trozos.
Usar un pelador de manzanas y un cortador de descorazonadores de manzanas puede hacer que esta sea una receta más fácil y rápida de hacer.
A continuación se ofrecen algunos consejos para preparar una excelente compota de manzana.
Acabo de mencionar que las manzanas utilizadas en esta receta deben pelarse, descorazonarse y cortarse. Puede facilitar este proceso utilizando un pelador de manzanas y un cortador de corazones de manzana para hacer esto.
Aquí hay algunos consejos más útiles para hacer puré de manzana.
- Use más de un tipo de manzana para obtener una salsa más sabrosa. Por ejemplo, me gusta usar las variedades de manzana dulce y menos dulce juntas al hacer puré de manzana debido a la forma en que pueden funcionar juntas.
- Agregar condimentos realmente puede hacer que esta compota de manzana sepa mejor y sea más «otoñal». Me gusta la canela molida, la nuez moscada o incluso las especias para tarta de manzana.
- El uso de una alternativa de azúcar no es necesario para esta receta, ya que podemos asumir que las manzanas pueden encargarse de esto por sí mismas. Sin embargo, cuando la compota de manzana haya terminado de cocinarse y se haya enfriado, es posible que desee probarla para determinar si puede saber un poco mejor con un poco de edulcorante.
Todo el mundo siempre parece preguntarse cuáles son las mejores manzanas para usar al hacer salsa de manzana.
Me gusta usar más de una variedad de manzana en mi salsa para hacer el sabor es un poco más agradable.
Esto ayuda a darle un mejor sabor a la compota de manzana.
Sin embargo, a muchas personas les gustan ciertas variedades de manzanas que parecen tener más éxito.
Entre las variedades más populares de manzanas que se pueden usar para salsa, es posible que escuche sobre cualquier de estos:
- Gala
- McIntosh
- Lodi
- Honeycrisp
- Jonathan
- PaulaRed
- Golden Delicious
- Fuji
- Red Delicious
- Earligold
Algunos de las variedades de manzana mencionadas anteriormente son específicas de la ubicación y es posible que no estén disponibles en su zona de bosque. Obviamente, esta no es una lista completa de manzanas que hacen la mejor salsa. Tiendo a quedarme con lo que está maduro en el momento en que hago la salsa de manzana. También me gusta mezclar algo que sea un poco agrio con algo que pueda ser un poco más dulce solo para equilibrarlos.
A continuación se explica cómo almacenar el puré de manzana.
Almacene el puré de manzana en un recipiente cerrado, como un frasco de conservas, hasta por una semana en el refrigerador.
Sin embargo, puede congelar fácilmente su puré de manzana en una bolsa para congelar con cierre para usar más tarde.
Aquí son algunas recetas similares que también pueden gustarle.
- Sorbete de sandía sin azúcar.
- Cómo hacer mantequilla de maní casera sin azúcar.
- Sin azúcar Yogur helado de limón.
- Cómo hacer compota de fresa sin azúcar.
- Glaseado de crema de mantequilla sin azúcar.
- Granola casera sin azúcar.
Mantente al día con mis recetas
Puedes consultar mi guía sobre cómo hornear con alternativas de azúcar en Amazon
Tengo algunos buenos consejos sobre qué alternativas pueden funcionar en una receta. como este.
Asegúrate de seguirme en Facebook y suscribirte a mis recetas por correo electrónico para mantenerte actualizado también.
Cómo hacer salsa de manzana sin azúcar añadido
La receta de cómo hacer salsa de manzana sin azúcar añadido
Como se mencionó anteriormente, las manzanas que se usan en esta receta deben pelarse, descorazonarse y cortarse. Puede hacer este proceso más fácil usando un pelador de manzanas y un cortador de corazones de manzana para hacer esto.
También se mencionó que agregar condimentos realmente puede hacer que esta compota de manzana tenga un mejor sabor y sea más «caída» .
Me gusta la canela molida, la nuez moscada o incluso las especias para tarta de manzana.
Lo que necesitarás para preparar esta receta sin salsa de manzana sin azúcar añadido.
- Manzanas: 3 libras (6 grandes o 12 pequeñas) que se han descorazonado, pelado y cortado en cuartos. Vea las variedades recomendadas arriba.
- Agua- 1 taza
- Jugo de limón- 2 cucharaditas
- Alternativa de azúcar- 2 cucharadas equivalentes al azúcar. Puede omitir si lo desea o usar menos.
- Condimentos: 1 a 2 cucharaditas en total. Me gusta la canela molida, la nuez moscada o incluso las especias para tarta de manzana.
Cómo hacer puré de manzana sin azúcar agregada
- En una cacerola grande a fuego medio a alto, combine las manzanas, el agua y el jugo de limón. Lleve la mezcla a ebullición y luego ajuste el fuego a bajo y cubra con una tapa a fuego lento. Las manzanas deben tardar entre 10 y 15 minutos en ablandarse.
- Una vez que las manzanas estén blandas, puede retirar la compota de manzana del fuego. Agregue los ingredientes restantes y agregue más según sea necesario.
- Consejo: si su salsa de manzana es demasiado gruesa para su gusto, puede hacerla puré con un procesador de alimentos o una licuadora fuerte (es posible que tenga que hacer tandas). Otra opción es usar un machacador de papas para triturarlo.
- Guarde su puré de manzana en un recipiente cerrado, como un frasco de conservas, hasta por una semana en el refrigerador
La tarjeta de recetas para hacer puré de manzana sin azúcar añadido
Imprimir receta
Salsa de manzana sin azúcar añadido
Equipo
-
Vitamix
Ingredientes
- 3 libras de manzanas: consulte la publicación para obtener más detalles, peladas y en cuartos. Vea las variedades recomendadas arriba.
- 1 taza de agua
- 2 cucharaditas de jugo de limón
- 2 cucharadas de Splenda
- 1 cucharadita de canela en polvo
Instrucciones
-
En una cacerola grande a fuego medio a alto, combine las manzanas, el agua y jugo de limón. Lleve la mezcla a ebullición y luego ajuste el fuego a bajo y cubra con una tapa a fuego lento. Las manzanas deben tardar entre 10 y 15 minutos en ablandarse.
-
Una vez que las manzanas estén blandas, puede retirar la compota de manzana del fuego. Agregue los ingredientes restantes y agregue más según sea necesario.
Consejo: si su salsa de manzana es demasiado gruesa para su gusto, puede hacerla puré con un procesador de alimentos o una licuadora fuerte (es posible que tenga que hacer tandas). Otra opción es usar un machacador de papas para triturarlo.
-
Guarde su puré de manzana en un recipiente cerrado, como un frasco de conservas, hasta por una semana en el refrigerador.
Notas de la receta
También se mencionó que agregar condimentos realmente puede hacer que esta compota de manzana tenga un mejor sabor y sea más «otoñal» .
Me gusta la canela molida, la nuez moscada o incluso las especias para tarta de manzana.
* Por favor, revise las etiquetas nutricionales para asegurarse de que está cumpliendo con las restricciones de su dieta para cualquier sustituto utilizado .
: consulte la publicación para conocer las alternativas.
Consulte la publicación de recetas para obtener más detalles sobre esta receta.
La información nutricional es solo una estimación y puede variar, especialmente con los ingredientes que se utilizan.
* Como Asociado de Amazon, gano con las compras que califican. Esto significa que los enlaces de este sitio web, y específicamente de esta publicación, que llevan a otros sitios pueden ser enlaces de afiliados.
Nutrición
Tenga en cuenta: los datos nutricionales se han calculado utilizando una herramienta que viene con esta tarjeta de recetas y no yo. Esto significa que la información nutricional es solo una estimación y puede variar especialmente con los ingredientes que usa. La precisión de esta herramienta puede diferir de otras herramientas como se esperaba. También tenga en cuenta que no hay ningún valor instructivo en el video que se puede adjuntar a esta receta. Solo está ahí para el placer visual. Para obtener más información sobre las imágenes de esta receta, consulte las instrucciones de la receta. ¡Gracias!
Sígueme
¡Muchas gracias por visitarnos!
Si decides hacer esta receta, detente y cuéntame cómo te resultó. Además, si tiene algún consejo o ajuste en la receta para compartir, hágalo en la sección de comentarios a continuación. A mis lectores les gusta pasar periódicamente para recibir actualizaciones sobre las recetas. Leer los comentarios a continuación es útil para estos lectores y, con suerte, también para usted.
¿Está buscando una receta que no esté en mi sitio?
Por favor, avíseme y trabajaré para obtener esa receta para usted.
¡Feliz horneando, comiendo y disfrutando de la vida!
La información nutricional es solo una estimación y puede variar especialmente con los ingredientes que se utilizan.
Esta sencilla receta de cómo Hacer puré de manzana sin azúcar agregada no tiene azúcar agregada y es vegano, vegetariano y sin gluten.
Consulte la publicación de recetas para obtener más detalles sobre esta receta.
Puede ver los artículos que se han presentado en mi Domingo sin azúcar Destaque aquí.
actualizado 8/2020
.. ..
-
4.7KAcciones