¡Engullir, engulle! Es hora de aprender los consejos y trucos sobre cómo recalentar pavo. Ya sea que esté buscando un consejo sobre cómo recalentar un pavo entero sin secarlo o si desea saber cómo recalentar partes específicas del pavo, lo tenemos cubierto. Por lo tanto, tome el ave sobrante, algunas cacerolas y prepárese para dominar el arte de recalentar el pavo.

Cómo recalentar el pavo en el horno

No es de extrañar que el El horno es la mejor manera de recalentar un pavo. Y ya sea que esté buscando aprender a recalentar un pavo entero o cómo recalentar pavo cocido, usar el horno es el mejor lugar para comenzar. Courtney Rada, presentadora de Carnívoros de Genius Kitchen, dice que la clave para hacer que su pavo tenga un sabor fresco es asegurarse de que su ave, una vez jugosa y tierna, no se seque. «La mejor manera de hacerlo es cortar el pavo en rodajas de tamaño similar para que no quede una mezcla de piezas frías y calientes desagradables», explica. Rada dice que estos seis consejos te ayudarán a recalentar el pavo y manténgalo húmedo.

1. Comience por precalentar su horno a por lo menos 325 grados Fahrenheit.

2. Mientras su horno se está precalentando, saque el pavo del refrigerador y deje reposar por no más de 20 minutos. Esto asegurará que su pavo se caliente uniformemente.

3. Coloque su pavo en una fuente para hornear profunda y vierta 1/2 pulgada de agua o su caldo preferido en Esto mantendrá su pavo agradable y húmedo mientras se calienta.

4. Cubra su pavo con papel de aluminio y colóquelo en el horno.

5. Deje que su pavo se caliente durante unos 20 minutos, o hasta que alcance una temperatura interna de 165 grados Fahrenheit. Cada horno es diferente, por lo que siempre recomiendo usar un termómetro para carne para asegurar que el ave sea segura para comer.

6. Eliminar del horno, decore con su salsa favorita y ¡disfrútelo!

Cómo cocinar un pavo el día anterior y recalentarlo

Saber cómo recalentar un pavo completamente cocido es muy útil, especialmente al cocinar para una gran reunión. Si bien este proceso requiere algo de planificación, paciencia y tiempo, vale la pena el esfuerzo. Pero antes de comenzar, asegúrese de saber cuánto tiempo debe calentar el pavo en el horno. El tiempo total que su ave pase en el horno determinará qué tan jugosa será la carne, que es un paso clave para evitar que el pavo se seque. Los tiempos de cocción variarán, pero en términos generales, el tiempo total para recalentar un pavo entero en el horno es de aproximadamente 30 a 45 minutos. Entonces, si está buscando un método infalible para recalentar un pavo cocido, consulte los siete pasos de HelloFresh Chef Claudia Sidoti para cocinar un pavo y recalentarlo al día siguiente.

1. Ase el pavo como lo haría normalmente. Cuando la temperatura interior del pavo alcance los 170 grados Fahrenheit en el muslo, sácalo del horno y déjalo reposar tapado por aproximadamente 30 minutos.

2. Guarde la grasa de la bandeja para asar en un recipiente para preparar salsa al día siguiente.

3. Corta el pavo.

4. Para evitar que la carne se seque durante la noche, cúbrala con un líquido como caldo de pollo. Esto ayudará a que el pavo se mantenga húmedo.

5. Saque el pavo del refrigerador el día en que lo comerá y deje que alcance la temperatura ambiente antes de recalentarlo.

6. Cubra la bandeja para asar (en la que se quedó durante la noche) con papel de aluminio y vuelva a calentar en un horno a 350 grados Fahrenheit durante aproximadamente 45 minutos, o hasta que el pavo esté caliente y humeante. Debe alcanzar los 165 grados en un termómetro para carnes.

7. Retirar del horno y disfrutar.

Cómo recalentar un pavo ahumado

¿A quién no le encanta un delicioso pavo ahumado? Pero hacerlo bien puede llevar algo de tiempo y paciencia, especialmente si quieres saber cómo recalentar un pavo entero sin secarlo. Si se pregunta cómo recalentar pavo ahumado, estos pasos de Rada lo ayudarán a recalentar un pavo ahumado entero.

1. Ya sea que su pavo estuviera congelado o refrigerado, querrá comenzar por dejarlo reposar y alcanzar la temperatura ambiente.

2. Mientras su pavo está en reposo, precaliente su horno a aproximadamente 325 grados Fahrenheit.

3. Rocíe o cepille su pavo con su aceite de cocina preferido. (Esto asegurará que se mantenga crujiente por fuera y húmedo por dentro).

4. Envuelva todo el pavo en papel de aluminio y colóquelo en una fuente para asar.

5. Coloque su pavo en el horno precalentado y deje que se caliente. Cuando se trata de cuánto tiempo se debe recalentar el pavo, la regla general es de cinco minutos por libra. Pero use un termómetro para carnes para asegurarse de que alcance al menos 165 grados Fahrenheit.

Corte su pavo caliente y jugoso, ¡y disfrute!

Cómo recalentar la pechuga de pavo

Saber cómo recalentar un pavo es una habilidad que debe conocer en cualquier época del año, no solo el día después del Día de Acción de Gracias.Si está buscando la mejor manera de recalentar una pechuga de pavo al horno con miel o cómo recalentar una pechuga de pavo ahumada, consulte estos tres sencillos pasos de Sidoti sobre cómo recalentar la pechuga de pavo en el horno.

1 . Precaliente el horno a 325 grados Fahrenheit.

2. Coloque la pechuga de pavo en una sartén poco profunda con una pequeña cantidad de caldo.

3. Cubra el pavo con papel de aluminio y caliéntelo durante unos 15 minutos por libra, o hasta que la temperatura interna alcance los 165 grados Fahrenheit.

Cómo recalentar las piernas de pavo ahumado

Si eres un amante de las piernas, te alegrará saber que la mejor manera de recalentar las piernas de pavo es en el horno. El proceso es bastante simple, y siempre que siga estos cinco pasos, será un profesional en saber cómo recalentar una pierna de pavo ahumado.

1. Precaliente su horno a 325 grados Fahrenheit.

2. Coloque las piernas de pavo en una bandeja para hornear o una cacerola grande cubierta (sin tocar). Vierta aproximadamente de dos a tres tazas de agua por cada dos baquetas. Esto debería ser suficiente para cubrir las piernas por completo.

3. Cubre bien la sartén con papel de aluminio.

4. Coloque las piernas de pavo ahumado en el horno y vuelva a calentar durante unos 15 minutos o hasta que la temperatura interna alcance los 165 grados Fahrenheit.

Retirar del horno y servir.

Cómo recalentar el pavo en lonchas

El pavo en lonchas es la fijación perfecta para cualquier tipo de sándwich. Y si le gusta el pavo tibio lleno de lechuga, tomate y mostaza, necesita saber cómo recalentar el pavo sobrante. Para hacer un delicioso sándwich, Sidoti comparte estos seis pasos para recalentar el pavo en rodajas sin secarlo.

1. Precaliente el horno a 350 grados Fahrenheit.

2. Agregue una taza de caldo de pollo y una cucharada de mantequilla.

3. Coloque el pavo en una fuente para hornear.

4. Cubre el pavo con papel de aluminio.

5. Hornee durante aproximadamente 30 a 35 minutos, o hasta que esté completamente caliente.

6. Destape y sirva.

Cómo recalentar un pavo frito

¿La idea de pavo frito lo deja lamiendo sus chuletas? Si está deseando freír a su pájaro algún fin de semana, no está solo. Este método de cocinar el pavo parece estar tomando el control, así que lea sobre cómo recalentar el pavo frito. Aquí, Sidoti repasa los cinco sencillos pasos para recalentar un pavo frito entero.

1. Saca el pavo frito del refrigerador.

2. Deje que el pavo alcance la temperatura ambiente.

3. Precaliente su horno a 250 grados Fahrenheit.

4. Vuelva a calentar el pavo frito sin tapar durante unos 20 minutos o hasta que la temperatura interna alcance los 165 grados Fahrenheit.

5. Retire el pavo frito del horno y disfrútelo.

Pasos a seguir para almacenar el pavo sobrante

Nada arruina las sobras más rápido que el pavo que huele rancio. Si desea asegurarse de que su ave esté lista para un almacenamiento seguro, consulte estos pasos para consumir el pavo sobrante.

1. Refrigere el pavo sobrante dentro de las dos horas, lo que evita que las bacterias crezcan en la comida.

2. Guarde el pavo en bandejas o recipientes poco profundos para reducir el tiempo de enfriamiento. Esto evita que la comida pase demasiado tiempo a temperaturas peligrosas (entre 40 y 140 grados Fahrenheit).

3. Guarde siempre el pavo solo. No agregue relleno ni puré de papas al recipiente.

4. Antes de volver a calentar el pavo sobrante, asegúrese de tener algunos lados para acompañar ese delicioso pájaro. Dado que el pavo va con todo, tienes un montón de opciones para elegir. Si desea una comida abundante, vaya con un poco de puré de papas sobrante. Si lo que desea es comida saludable, ¿por qué no emparejar su pavo con una guarnición de batatas perfectamente cocidas? Y, por supuesto, no puede equivocarse con una papa al horno llena de mantequilla y cebollino. ¡Disfruta!