Sucedió de nuevo esta semana. Estaba en mi tienda de alimentos local, ocupándome de mis propios asuntos mientras caminaba por los pasillos en busca de conchas de ostra y golosinas de pollo, cuando lo escuché: ¡pip pip pip pip pip pip!

Chick Days había comenzado oficialmente en Michigan, a pesar de la temperatura bajo cero y el manto de nieve afuera. Seguí los agudos espías hasta el centro de la tienda, donde las lámparas de calor flotaban sobre los tanques de metal, cada uno con docenas de pollitos apiñados como enormes alfombras suaves. No pude resistirme a mirar a los bebés mientras leía la etiqueta de cada tanque: Red Sex Link. Barred Rock. Cruz de Cornualles, Australorp. Y luego ahí estaba: Americana.

Estoy bastante seguro de que el cajero del frente de la tienda escuchó mi fuerte gemido de frustración. Estas chicas no eran americanas. Ni siquiera eran Ameraucanas. Eran Eggers de Pascua.

Si desea agregar capas de huevos azules a su bandada, Easter Eggers hará el trabajo muy bien. Son aves amigables y curiosas que descansan bien e invernan bien en climas fríos. Sin embargo, si planea criar y vender sus propios polluelos algún día, o si planea exhibir aves de corral, debe poder distinguir entre un Easter Egger y un verdadero Ameraucana. ¿No estás seguro de las distinciones? Siga leyendo para conocer las tres A rápidas que le ayudarán a diferenciar entre estos dos favoritos de la granja.

Ascendencia

A diferencia del Ameraucana, el Easter Egger no es una raza real. Es un pollo híbrido, el resultado del cruce de una raza que pone huevos azules con otra raza, generalmente una capa de huevos marrones. Al igual que la Ameraucana y su prima cercana, la Araucana, Easter Egger posee el gen de los huevos azules. Mientras que Ameraucana y Araucana siempre ponen huevos celestes, sin embargo, Easter Egger pone huevos en una variedad de pasteles, incluyendo verde, rosa y amarillo (de ahí el nombre «Easter Egger») gracias a su herencia mixta. La gallina Easter Egger no pondrá un arco iris de colores de huevo, sino un color a lo largo de sus años de puesta.

Apariencia

Ameraucanas y Easter Eggers lucen manguitos y barbas esponjosas, que le dan a estos pollos su característico caras con mejillas. Ambas aves tienen características resistentes al frío, como crestas de guisantes y barbas minúsculas (o ausentes), lóbulos de las orejas pequeños y pelos gruesos y plumas de la cola. Sin embargo, la coloración es donde las dos divergen. La Asociación Avícola Americana reconoce solo ocho variedades de Ameraucana: negro, azul, trigo, azul trigo, blanco, plata, ante y rojo pardo. El Easter Egger tiene variaciones ilimitadas, ingenio h su linaje mixto se manifiesta fuertemente en la coloración y el patrón de sus plumas. La ascendencia colombiana de Wyandotte, por ejemplo, podría producir un Easter Egger con un dramático plumaje blanco y negro, mientras que un pedigrí Buff Orpington podría dar como resultado polluelos dorados de Easter Egger. Un linaje rojo de Rhode Island podría dar lugar a un pájaro castaño oscuro.

La confusión entre Easter Eggers y Ameraucanas puede se agravará aún más cuando la raza mixta presenta una coloración de pura raza. ¿No estás seguro de si tu pollo es un Easter Egger azul o un Ameraucana azul? Revisa sus mangos. El Estándar de Perfección define el color de la caña para cada variedad reconocida de Ameraucana (para una Ameraucana azul, patas y dedos de pizarra con fondo blanco). Las patas de un huevo de Pascua suelen ser de color oliva oscuro, pero pueden ser de cualquier color, según su linaje.

Disponibilidad

Un número limitado de criaderos comerciales ahora ofrecen pollitos Ameraucana de raza pura, generalmente con una advertencia de que estos bebés no están destinados a la exhibición. La gran mayoría de las Ameraucanas de raza pura están disponibles solo a través de criadores privados. Si desea criar su propia bandada de verdaderas Ameraucanas, considere consultar directorios de criadores como los que se encuentran en línea en Ameraucana Breeders Club o Ameraucana Alliance. Dependiendo de la variedad, espere gastar entre $ 10 y $ 30, o más, por pollito Ameraucana.

Esa diferencia de precio es el principal indicio de que las Ameraucanas de su tienda de piensos son en realidad huevos de Pascua. Estos polluelos híbridos generalmente se venden por $ 1 a $ 3 cada uno y, a diferencia de las Ameraucanas, son prácticamente ubicuos. Encontrará pollitos Easter Egger en tiendas de alimentos, tiendas de suministros agrícolas, granjas locales y criaderos comerciales. Desafortunadamente, muchos de estos lugares venden sus pollitos de Pascua como Ameraucanas, o Americanas, Araucanas e incluso Acurananas. Este etiquetado incorrecto generalmente no se realiza por malicia sino por ignorancia.Como negocios minoristas, estas tiendas y criaderos se enfocan en mover mercancías en lugar de descubrir detalles sobre su producto. Los granjeros que venden pollitos «Ameraucana» probablemente compraron originalmente pollitos mal etiquetados en criaderos, tiendas de suministros agrícolas y tiendas de alimentos.

Al ver el letrero de Americana en ese tanque de almacenamiento, consideré por un momento encontrar a los dueños de las tiendas y explicarles la diferencia entre Easter Eggers y Ameraucanas. Sin embargo, probé cada primavera durante los últimos tres años, una vez incluso proporcioné un cuadro comparativo. Al final, decidí que es más importante para ti conocer la diferencia que para ellos.