Planee usar de 5 a 10 libras de hielo seco por cada período de 24 horas, dependiendo del grosor del contenedor de envío aislado. Esto mantendrá todo congelado en un recipiente de hasta 15 cuartos de galón. Para contenedores más grandes y tiempos de envío mayores, multiplique las cantidades de hielo seco por esta tasa. El mejor contenedor de envío es una caja aislada de uretano de tres pulgadas de grosor probada para perder solo 5 libras para un área de almacenamiento de 10 cuartos cada 24 horas. Cuando empaque artículos en el contenedor, llene el espacio vacío con papel periódico o una bolsa de papel. Cualquier «espacio de aire muerto» hará que el hielo seco se sublime más rápido.

La sublimación de hielo seco (que cambia de sólido a gas) variará según la temperatura, presión del aire y espesor del aislamiento. Cuanto más hielo seco haya almacenado en el recipiente, más tiempo durará. El hielo seco, a -109,3 ° F o -78,5 ° C, congelará y mantendrá todo congelado en su recipiente hasta que esté completamente sublimado. Estos alimentos congelados aún tardarán un poco más en descongelarse porque habrán estado muy fríos.