Una delicia refrescante y fresca, la sandía se ha ganado un nombre en los últimos años como la fruta preferida de las personas que hacen dieta. Es una fruta divertida y deliciosa que suele acompañar a una barbacoa para untar o un plato de frutas; sin embargo, también proporciona una serie de beneficios para la salud.

¿En qué consiste la sandía?

El nombre lo dice todo: ¡la sandía es 92 por ciento de agua! El otro 8 por ciento incluye antioxidantes y fibra, lo que la convierte en una opción baja en calorías pero llena de fibra que lo llena y puede comer en exceso. Sus semillas, en particular, son una de las variedades de semillas más densas en nutrientes: contienen proteínas, ácidos grasos omega-3 y omega-6, magnesio, zinc y más.

Una taza de sandía contiene solo 46 calorías y 9 gramos de azúcar, y ofrece una variedad de nutrientes y aminoácidos como vitamina C, licopeno, betacaroteno y citrulina.

¿La sandía es buena para bajar de peso?

La sandía es un superalimento que puede ayudarlo a desplazarse o llenarse con las cosas buenas, de modo que no tenga espacio para picar en alimentos con calorías vacías como una bolsa de papas fritas o un puñado de dulces. Tiene un índice glucémico bajo debido a su contenido de fibra, lo que significa que no inducirá un aumento en el azúcar en la sangre que a menudo proviene de comer alimentos artificiales y falsos que están llenos de azúcar agregada. La sandía también es excelente si se sirve sola para que pueda satisfacer su gusto por lo dulce, mantener bajo el recuento de calorías y obtener una dosis saludable de nutrientes mientras lo hace.

Cuando se trata de perder peso, Los expertos desconfían de los beneficios de una desintoxicación de un solo ingrediente, como la dieta de la sandía. La dietista registrada Sheri Vettel dice: «Confiar en un solo alimento para una solución rápida es solo una solución temporal que no aborda la causa raíz de ningún problema de peso. » Ella enfatiza que «la pérdida de peso se aborda mejor como un estilo de vida, no como una dieta de moda».

Después de pasar de 3 a 4 días comiendo solo sandía o bebiendo solo jugo de sandía, es probable que elimine las toxinas , sales o exceso de agua en el cuerpo. Sin embargo, como ocurre con la mayoría de las dietas de moda, esta no es una forma sostenible de mantener el peso durante un período de tiempo prolongado. Es mejor aprovechar la fruta con moderación, como una para servir como postre después de una comida equilibrada o como tentempié, lo que le permite aprovechar los beneficios de la fruta mientras continúa obteniendo macro y micronutrientes esenciales de otras áreas de su dieta.

Los beneficios de comer más sandía.

Aunque la dieta de la sandía no es una forma infalible de mantener el peso, consumir sandía con más regularidad como parte de una dieta sana y variada puede influir en otras áreas de su salud que se prestan a un peso y estilo de vida más saludables:

1. Puede estimular su sistema inmunológico.

La sandía contiene nutrientes s como la vitamina C, el licopeno y el betacaroteno, todos los cuales tienen un efecto positivo en su sistema inmunológico. Estos antioxidantes pueden reducir su riesgo de desarrollar enfermedades crónicas, ayudar a reparar el tejido dañado y darle a su cuerpo la resistencia para combatir el resfriado común. El licopeno, específicamente, es un carotenoide que le da a la sandía su color rojo vibrante y actúa para reducir la inflamación en el tracto respiratorio.

2. Puede reducir la presión arterial.

Si sufre de presión arterial alta, puede ser útil intentar agregar más sandía a su dieta. Un estudio realizado por el American Journal of Hypertension encontró que los adultos con prehipertensión o hipertensión en etapa 1 que tomaron extracto de sandía habían reducido la presión arterial en el tobillo y el brazo. Esto probablemente se debió a su contenido de citrulina que ayudó al cuerpo a producir óxido nítrico, un gas que relaja los vasos sanguíneos del cuerpo, lo que permite un flujo sanguíneo más eficiente.

3. Es hidratante.

¡No hay nada como morder una jugosa rebanada de sandía para obtener un refrigerio fresco e hidratante! Con un 92 por ciento de contenido de agua, la sandía es una excelente opción para apaga tu sed cuando tengas ganas de comer algo. Es rico en potasio, que puede reemplazar los electrolitos perdidos que son esenciales para mantener la hidratación.

4. Puede reducir el dolor muscular.

¿Quién sabía que una rebanada de sandía podría ayudar con los dolores y molestias posteriores al ejercicio? Como se mencionó anteriormente, la sandía contiene el aminoácido L-citrulina, que se sabe que ayuda a mejorar la recuperación después del ejercicio. La citrulina puede aumentar el flujo sanguíneo y tener un efecto positivo efecto sobre sus músculos al estimular la síntesis de proteínas y disminuir la degradación de aminoácidos.

5. Puede mejorar su piel, cabello y visión.

La sandía es rica en betacaroteno, un molécula que se descompone en vitamina A en el cuerpo. Se sabe que la vitamina A aumenta el brillo natural de la piel y proporciona moi extra tonificación para tu cabello. También ayuda a promover los glóbulos rojos, el crecimiento de nuevas células y mejorar la visión.

Riesgos potenciales de la dieta de la sandía.

La dieta de la sandía es un plan de alimentación restrictivo que le impide obtener las proteínas, grasas, carbohidratos y fibra necesarios que necesita a diario. Si eres una persona generalmente sana, lo más probable es que tu cuerpo vuelva a sus funciones normales después de una desintoxicación. Sin embargo, demasiada sandía, generalmente alrededor de 4 tazas o más por día, puede agregar un exceso de agua a su cuerpo que podría causar hinchazón, diarrea o indigestión.

Cualquier plan de alimentación o dieta restrictiva debe realizarse con el apoyo de un profesional de la salud, como un dietista registrado o un nutricionista certificado. Cuando se trata de mejorar su salud, se recomienda seguir una dieta variada pero equilibrada. ¡Obtener la ayuda de un asesor de salud puede ayudarlo a alcanzar cualquier objetivo relacionado con la salud e implementar las recomendaciones que le proporcione su RD, nutricionista o médico!

Analizando los hechos.

Está claro que la sandía no solo es deliciosa y nutritiva, sino que también es un superalimento que puede ayudarlo a lograr una pérdida de peso sostenible a largo plazo y sus objetivos generales de salud integral. ¡No hay razón para exagerar! Aunque una dieta de moda puede producir resultados instantáneos, es mejor que integre la fruta en su dieta con moderación.

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