Dip de pollo y crack (queso cheddar, tocino, rancho)
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Pollo, tocino, queso ranchero y queso cheddar se combinan con queso crema y cebollas verdes y se hornean, creando esta cremosa e indulgente salsa de pollo.
Las salsas para la cena son totalmente una cosa en nuestra casa. Si eso también es cierto en tu casa, ¡definitivamente querrás probar nuestras suculentas recetas de Dip de pizza hawaiana y Dip de pollo con queso Buffalo!
Receta de salsa de pollo con crack
Chicken Crack. Puede que no suene «agradable», pero te prometo que el título irónico de este brebaje es la mejor manera de definir lo más delicioso que hayas probado en tu vida. Es tan adictivo que no querrás dejarlo !
No es ningún secreto que me encantan las salsas con queso; toma mi Dip de queso con pan de ajo o mi Dip de tocino caliente; todas son súper cursis, cremosas e increíbles. Quiero decir, cuando sumerges ese trozo de pan tostado o un chip de tortilla crujiente y saca toda esa bondad sabrosa y pegajosa, es como el cielo. Los ángeles cantan y las luces brillan.
Ok, tal vez estoy siendo un poco dramático, pero obtienes ese sentimiento de «oh-Dios mío» seguro.
CÓMO HACER POLLO CRACK DIP
Esta salsa de crack es muy fácil de preparar, ¡y probablemente ya tengas todos los ingredientes a mano! Estos son los ingredientes que necesita para hacer salsa de pollo Crack:
- pollo desmenuzado
- queso cheddar desmenuzado (fresco es mejor, no empacado)
- rancho mezcla de condimentos
- tocino
- queso crema
- crema agria
- cebollas verdes
Salsa picante o salsa de búfalo es un ingrediente opcional que incluí en la receta a continuación. No es necesario, ya que la salsa en sí ya tiene mucho sabor, pero definitivamente agregará un toque saludable si eso es lo que estás buscando.
Entonces, todos estos ingredientes se mezclan muy bien, y esparcir en una fuente para hornear pequeña. Puede ser tentador usar una fuente para hornear más grande, pero luego tendrías que duplicar la receta … lo cual, ahora que lo pienses, no sería malo porque ¡está garantizado que estas cosas desaparecerán rápidamente!
Sugerencias para servir
Este es un chapuzón bastante abundante, por lo que querrá usar un recipiente abundante para mojar. ¡No es necesario aplicar galletas débiles! Aquí hay algunas sugerencias:
- Palitos de apio o zanahoria
- Crostini / pan tostado
- Chips de tortilla gruesos
- Patata hervida patatas fritas
- Galletas saladas gruesas
Qué hacer con las sobras
Esta salsa de pollo y crackers se calienta bastante bien en el microondas si le sobran las sobras. Almacene en un recipiente sellado en el refrigerador durante 3-4 días. Coloque la cantidad deseada en un recipiente apto para microondas y caliéntelo a intervalos de 30 segundos revolviendo entre ellos.
Aquí hay algunos más salsas adictivas para probar; puedes agradecerme más tarde.
- Dip de jalapeños y palomitas
- Receta de salsa de cangrejo
- Dip de espinacas y alcachofas
- Dip de BLT con Crostini
- Dip de Enchilada de Carne Molida
Herramientas utilizadas para hacer este Dip de Pollo Crack:
Batidora de mano – Útil para batir el queso crema, y también para desmenuzar pollo. Me encanta esta marca porque tiene su propio estuche de almacenamiento para tener los batidores a mano y el cable guardado.
Cazuela de 1 cuarto de galón: el tamaño perfecto para salsas. Un cuadrado de 8 pulgadas también funciona, pero prefiero esta forma sin esquinas profundas.
Rallador de caja: me encanta el mango grande y los diferentes tamaños de rejilla.
Resistente a cortes guante: uso uno de estos guantes cada vez que uso mi rallador o mandolina. ¡Mantiene tus nudillos a salvo de cualquier daño!
Dip de pollo con crack
Kristin
Ingredientes 1x2x3x
- 12 onzas de queso crema ablandado
- 1 taza de crema agria
- 1 paquete de mezcla de condimentos Ranch o 2 cucharadas
- 4-5 rebanadas de tocino cocidas crujientes, escurridas y desmenuzadas, reserva 1 cucharada para decorar
- 1 ½ tazas de queso Cheddar recién rallado dividido
- 1 ½ tazas de pechuga de pollo cocida y desmenuzada
- Salsa picante o Buffalo salsa al gusto (opcional)
- 2 cebollas verdes en rodajas finas
- 1 cebolla verde en rodajas finas, para guarnición
Instrucciones
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Precaliente el horno a 350 grados F. Rocíe una fuente para hornear cuadrada u ovalada de 8 pulgadas con spray antiadherente para galletas.
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En un tazón grande, mezcle el queso crema, s nuestra crema y la mezcla de condimentos Ranch hasta que estén bien combinados. Agregue el tocino, 1 taza de queso cheddar y el pollo desmenuzado. Agregue salsa picante si lo desea.
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Vierta en la fuente para hornear preparada. Cubra con la ½ taza restante de queso cheddar y tocino.
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Hornee en el horno precalentado durante 15 horas. 20 minutos o hasta que estén doradas y burbujeantes. Si desea una parte superior más dorada, agregue unos minutos debajo del asador.
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Adorne con cebollas verdes. Sirva caliente con chips de tortilla, chips de maíz o galletas saladas.
Nutrición
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